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- [发明专利]一种原味快制腊肉-CN202310965465.X在审
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贾媛;王亚
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2023-07-31
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2023-10-13
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A23L13/10
- 本发明公开了一种原味快制腊肉，涉及食品加工技术领域。该原味快制腊肉，包括猪肉处理、真空滚揉处理、腌制处理、风干处理和杀菌包装五个步骤。本发明在腌制猪肉的过程中添加了驱寒暖胃香料，一方面此香料具有良好的驱寒暖胃效果，能够中和猪肉性寒的特性，降低胃部较为虚弱的人群并不适合食用猪肉的现象，还使其具有一定的食疗效果，提高了腊肉的适用人群，另一方面此香料具有增香和去异味的效果，不仅提高了腊肉的食用风味性，且降低了腊肉会存在异味的现象，猪肉扎孔和使用真空滚揉机将腌制料与驱寒暖胃香料融入在猪肉上的方式，不仅使其香味融入效果好，且香味融入更加均匀，提高了腊肉的品质，还具有生产周期较短，加工步骤简单的优点。
- 一种原味快制腊肉
- [实用新型]基于食品生产用废品处理设备-CN202220792526.8有效
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隆新秀
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2022-04-07
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2022-08-30
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B02C13/18
- 本实用新型公开了基于食品生产用废品处理设备，包括设备本体及用于打碎废品的粉碎部件，所述粉碎部件包括设于本体中部的转动轴、设于转动轴顶部的电机、设于本体顶壁上与转动轴固连的第一齿轮、设于本体内与转动轴固连的螺旋叶片，设于本体顶壁与第一齿轮相啮合的两个第二齿轮、与第二齿轮固连的旋转轴、与旋转轴固连的多个螺旋桨叶、设于本体顶壁上的防尘罩及用于转动旋转轴的驱动部件。本实用新型通过设置本体及粉碎部件，能够将废品进行粉碎处理，防止发酵的优点，解决了现有的食品生产过程产生的废品是直接丢弃，堆积在自然环境中容易发酵，滋生细菌，浪费了资源，造成环境污染的问题。
- 基于食品生产废品处理设备
- [实用新型]一种食品质量检验用夹送装置-CN202220901327.6有效
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陈燕玲
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2022-04-19
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2022-08-26
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G01N33/02
- 本实用新型公开了一种食品质量检验用夹送装置，包括底座；所述底座顶部活动安装有转盘，所述转盘顶部安装有支柱，所述支柱内部安装有电动推杆A，所述电动推杆A顶部安装有支臂，所述支臂左侧开设有穿孔，所述底座内部上方安装有伺服电机；所述穿孔内活动安装有滑块，所述滑块底部安装有活动夹板，所述支臂底部前端固定安装有固定夹板，所述固定夹板和活动夹板内侧嵌入安装有红外对射传感器。本实用新型通过伺服电机、电动推杆A、电动推杆B以及红外对射传感器可实现对食品的夹持、升降以及转送，能够自动化定时夹送，大大提高检验时食品夹送的便捷性，有效提高检验效率，且结构简单，可灵活摆放使用，实用性较强。
- 一种食品质量检验用夹送装置
- [实用新型]一种食品加工用填充设备-CN202220569240.3有效
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龚英
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2022-03-16
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2022-08-26
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B65B63/00
- 本实用新型公开了一种食品加工用填充设备，其技术方案要点是：包括箱体，所述箱体的顶面固定安装有烤箱，所述烤箱的一侧固定安装有第一连接板，所述箱体的一侧固定安装有支撑板，所述箱体的底面固定安装有若干个万向轮；搅拌组件，所述搅拌组件设置在第一连接板的一侧，用于对填充物进行搅拌，通过设置PLC控制器使微型泵把存放箱内部的填充物从第一出料管抽出，对需要填充的食品进行填充，使填充更加精准避免了浪费，节约了工作人员的时间提高了工作效率，通过设置第二出料管向外拉伸，拔开第二出料管上的活塞，将第二出料管插入食品的内部手握第二出料管进行按压，使存放箱内部的填充物从第二出料管填充到食品的内部从而完成填充。
- 一种食品工用填充设备
- [实用新型]一种食品发酵用检测设备-CN202220834438.X有效
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姚炎春
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2022-04-12
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2022-08-23
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C12M1/34
- 本实用新型公开了一种食品发酵用检测设备，包括检测机和连接块，所述检测机的左侧与连接块的右侧固定连接，所述连接块的顶部开设有放置槽。本实用新型通过设置连接块、放置槽、检测棉签、密封盖板、收纳槽、对接装置、推板和定位槽的配合使用，然后拉动密封盖板与连接块顶部的对接槽脱离，之后将检测棉签抽出放置槽与发酵菌接触，当检测棉签吸附满发酵菌后插入检测机内，完成了对检测棉签的收纳，解决了现有发酵菌检测设备上没有对检测棉签进行储放的装置，一般检测棉签都是放置在袋子中，当使用者需要对酵母菌进行检测时，需要在袋子中翻找检测棉签，其过程中检测棉签可能会接触到其他菌类的问题。
- 一种食品发酵检测设备
- [实用新型]一种基于食品生产用传输设备-CN202220834009.2有效
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林祥麟
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2022-04-12
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2022-08-23
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种基于食品生产用传输设备，包括传送台，设于传送台上的挡板以及用于冷藏食品传输的预加热装置，所述预加热装置包括设于挡板上的多个转盘、开设于转盘上的第一滑槽、设于第一滑槽内部的第一滑杆、设于滑杆末端的第一防脱板、设于固定板内部的电热管、开设于另一挡板上的多个第二滑槽、设于第二滑槽内部的第二滑杆、设于第二滑杆两端的第二防脱板。本实用新型通过设置转盘、第一滑槽、第一滑杆、电热管、固定板、固定腔、锁定部件和导向部件，解决了现有的传输设备不能对食品进行加热，需要将加热与运输分开，从而降低了食品加工的效率，降低了食品传输设备的实用性和加热设备不便拆卸的问题。
- 一种基于食品生产传输设备
- [实用新型]一种食品加工用制馅机-CN202220568978.8有效
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龚英
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2022-03-16
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2022-08-23
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A23P30/00
- 本实用新型公开了一种食品加工用制馅机，其技术方案要点是：包括箱体，所述箱体的顶面固定安装有搅拌桶，所述箱体的内部固定安装有驱动电机，所述搅拌桶的底面开设有出料口，所述出料口的内圆壁面固定套接有出料管，所述出料管的外圆壁面开设有第三放置口，所述第三放置口的内圆壁面活动套接有第二挡块，通过设置搅拌刀片，工作人员可以把馅料的配料到进搅拌桶的内部，启动驱动电机使驱动电机的驱动轴带着搅拌刀片对配料不停的搅拌与切割，搅拌切割均匀后工作人员把第二挡块从第三放置口的内部抽出，使配料从出料管落到隔板的滤网上，之后工作人员手握滑动柱在滑动口的内部来回滑动，滑动的同时使挤压板对配料进行挤压，从而对馅料完成去水处理。
- 一种食品工用制馅机
- [发明专利]一种胶原蛋白肠衣套缩机配套装置-CN202011006807.8有效
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汤伟龙
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2020-09-23
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2022-08-19
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A22C13/00
- 本发明提供一种胶原蛋白肠衣套缩机配套装置，涉及肠衣加工技术领域，解决了现有的肠衣进行冷却风干的时候，多数情况是将加工好的肠衣放置到太阳下进行风干的过程，若是天气转变会影响到肠衣的晾晒，同时传统的晾晒不均匀的问题。一种胶原蛋白肠衣套缩机配套装置，包括第一悬挂机构、第二悬挂机构、加装机构、支撑机构。在使用本装置的时候，将肠衣一端悬挂到挂钩A，再将肠衣另一端悬挂到挂钩B上，之后工作人员逆时针转动齿轮座架A前端位置的调节环盘，使得齿轮座架A内部的齿轮进行逆时针转动，齿条板A整体将会向左移动，下一步工作人员顺时针转动齿轮座架B前端的调节环盘，使得齿轮座架B内部的齿轮进行顺时针的转动。
- 一种胶原蛋白肠衣套缩机配套装置
- [实用新型]一种腊肉生产用真空式防胀袋-CN202023110658.8有效
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贾媛
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2020-12-22
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2021-08-24
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B65D30/10
- 本实用新型公开了一种腊肉生产用真空式防胀袋，涉及腊肉生产技术领域。该腊肉生产用真空式防胀袋，包括包装袋本体，所述包装袋本体的底部固定连接有稳定底座，包装袋本体的一侧固定连接有抽气管，抽气管的一端延伸至包装袋本体的内部并与其内部相通，包装袋本体的顶部固定安装有第一封装条和第二封装条，第一封装条和第二封装条上滑动安装有密封器，第一封装条和第二封装条的顶部固定安装有安装块，安装块的顶部开设有卡槽。本实用能够提高防胀袋的实用性和利用率，有效保护自然环境，也提高了该防胀袋的安全性，隔开层可以将多组腊肉隔开，多层防护的设置能够提高内部的真空效果，使腊肉在真空环境中不会出现变质等问题。
- 一种腊肉生产真空式防胀袋
- [实用新型]一种盛装鲜猪肉的环保袋-CN202023110661.X有效
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贾媛
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2020-12-22
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2021-08-24
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B65D30/08
- 本实用新型公开了一种盛装鲜猪肉的环保袋，涉及日常用品技术领域。该盛装鲜猪肉的环保袋，包括牛皮纸层，所述牛皮纸层的前侧和后侧均设置有放置袋机构，放置袋机构上设置有便签，牛皮纸层的后侧顶部铰接安装有翻盖，翻盖上开设有孔洞，孔洞上套设有可降解塑料握把，牛皮纸层的两侧均固定连接有衔接粘贴。可以将鲜猪肉放置于第一防水层上，第一防水层为胶质层且附着在牛皮纸层上，使得牛皮纸层具有一定的防水性，牛皮纸层的主要原材料往往选用硫酸盐针叶木浆，这种木浆利于地下分解且燃烧时不会产生大量有害气体，减少了对人体的损害，另一方面，可降解塑料握把的设计既可以用来手提又可以通风。
- 一种盛装猪肉环保
- [实用新型]一种灌排骨香肠的装置-CN202023110664.3有效
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王亚
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2020-12-22
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2021-08-24
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A22C11/02
- 本实用新型公开了一种灌排骨香肠的装置，涉及食品加工技术领域。该灌排骨香肠的装置，包括桌面，所述桌面的顶部放置有操作箱，操作箱的顶部固定安装有进料管，进料管的一端延伸至操作箱的内部，进料管与操作箱内部相通，操作箱内设置有灌输机构。先将操作箱放置于桌面上，远离了地面，防止地面的灰尘影响排骨香肠的安全质量，将肠衣固定在套物板上，向进料管内倒入腌制好的排骨，通过电机和电动推杆的配合将排骨挤入肠衣中，该过程在操作箱内操作完成，减少食材与外界的接触，减少细菌的滋生，肠衣另一端固定于捆绑机构上，操作人员只需对香肠进行捆绑即可，可以将香肠捆绑与制作同时进行，节约了时间，提高了工作效率。
- 一种排骨香肠装置
- [实用新型]一种制作腊肉用盐量控制装置-CN202023118496.2有效
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王亚
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2020-12-23
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2021-08-24
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A23B4/32
- 本实用新型公开了一种制作腊肉用盐量控制装置，涉及腊肉生产技术领域。该制作腊肉用盐量控制装置，包括底座，所述底座上设置有控制机构和分散机构，底座的顶部固定设置有台秤和主杆，主杆的外壁上固定安装有第一槽板，主杆的顶端固定安装有第二槽板，第二槽板的前侧固定安装有储盐筒，储盐筒的外壁上固定安装有进料斗。该制作腊肉用盐量控制装置，能够自动对肉制品进行上盐处理，减轻操作人员劳动负担，同时还能根据肉制品的重量自动对用盐量的多少进行调节，进而为腊肉的口味以及质量的均匀性提供保障，还能避免盐中出现盐块而影响上盐作业进行，为装置平稳正常运行提供保障，利于推广和使用。
- 一种制作腊肉用盐量控制装置
- [实用新型]一种香肠灌装用上料装置-CN202023118498.1有效
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罗庭峰
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2020-12-23
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2021-08-24
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A22C11/02
- 本实用新型公开了一种香肠灌装用上料装置，涉及香肠灌装技术领域。该香肠灌装用上料装置，包括底板，所述底板的顶部外表面固定安装有箱体和捆扎机，箱体的内部固定安装有隔板。该香肠灌装用上料装置，能够对需要加工成香肠的肉进行破碎处理，破碎的同时并向上进行输送，无需人工在旁用桶接住，减轻劳动强度，能够将破碎好的肉与一些配料搅拌混合，斜柱的倾斜设置，减少肉粘附在斜柱上的问题，减轻后续清理难度，避免不必要的浪费，斜柱为圆柱结构且端头部分为球面，能够避免将肉馅搅烂的情况，保证其口感，使得肉馅和配料充分混合，避免香肠出现口感不一的情况，造成其售卖时出现滞销的情况。
- 一种香肠灌装用上装置
- [实用新型]一种现代化新型仔猪养殖舍-CN202023128050.8有效
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罗廷峰
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城口县大巴山绿野食品有限公司
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2020-12-23
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2021-08-17
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A01K1/00
- 本实用新型公开了一种现代化新型仔猪养殖舍，涉及仔猪养殖技术领域。该现代化新型仔猪养殖舍，包括舍体，所述舍体上设置有清扫机构和驱动机构，舍体的内壁上固定安装有漏缝地板和导料板，导料板位于漏缝地板的下方且呈倾斜设置，舍体的一侧外壁上铰接安装有舍门，舍门的一侧外壁上固定安装有把手，舍体的底部固定安装有排粪管。该现代化新型仔猪养殖舍，能够自动对堆积在漏缝地板表面的粪便进行清理，减轻养殖人员的劳动负担，相较于传统养殖舍，自动化程度更高，相较于采用水洗方式进行自动清理的养殖舍，一方面减少了水资源的浪费，降低养殖成本，另一方面降低了地面积水造成仔猪在奔跑、行走过程中出现摔倒情况的可能性。
- 一种现代化新型仔猪养殖
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