专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种气泡黄酒的生产工艺-CN202310841645.7在审
  • 杨刚;孙国昌;吕兴龙;边鉴新;郭柯洋 - 会稽山绍兴酒股份有限公司
  • 2023-07-11 - 2023-09-19 - C12G3/022
  • 本发明提供了一种气泡黄酒的生产工艺,步骤包括:(1)通过对大米和/或麦进行第一次发酵酿造得到黄酒后装入酒坛内进行储存;(2)存储4‑6年后取出陈酒进行勾调,瞬时杀菌后接种酵母进行第二次发酵,其中发酵温度小于等于18℃;(3)经过带压过滤后进行第二次杀菌后包装制得成品黄酒。本发明提供的新方法通过二次发酵产生的气体溶解于黄酒内,得到一种新型的气泡黄酒,再配合以果酒酵母可以使得成品气泡黄酒带有果香,制造出一种具有差异化的黄酒种类,打开消费市场。
  • 一种气泡黄酒生产工艺
  • [发明专利]一种纯净陈年黄酒的制作方式-CN202310859049.1在审
  • 孙国昌;边鉴新;吕兴龙;俞志方 - 会稽山绍兴酒股份有限公司
  • 2023-07-13 - 2023-09-05 - C12H6/04
  • 本发明公开了一种纯净陈年黄酒的制作方式,包括以下步骤,S1:通过对大米和/或麦进行第一次发酵酿造得到黄酒后装入酒坛内进行储存;S2:将储存后的黄酒取出进行勾调,并进行冷冻过滤,将酒液装入罐体内存放,进行醒酒;S3:抽取存放后的黄酒上清液进行瞬时冷冻,并对其进行深层过滤,得到纯净陈年黄酒。在第一次冷冻和过滤时,会对成品酒内的杂质进行去除,之后在存放过程中,酒液内的大分子会析出并沉积,之后再次过滤时将沉积的杂质去除,最后进行瞬时冷冻,进一步析出酒液内的大分子物质,将其过滤后,得到纯净的陈年黄酒酒液。
  • 一种纯净陈年黄酒制作方式
  • [发明专利]一种变温大罐储酒的陈化方法-CN202310849577.9在审
  • 傅祖康;孙国昌;边鉴新;夏杭锋;吕兴龙;俞志方;郭柯洋 - 会稽山绍兴酒股份有限公司
  • 2023-07-12 - 2023-09-01 - C12H1/22
  • 本发明公开了一种变温大罐储酒的陈化方法,包括以下步骤,S1:做泥头,打开大罐的上人孔,在上人孔内先放挡板,在挡板上铺设一到二层荷叶,在荷叶上铺设一层箬壳,然后使用牛皮纸将整个上人孔包住,最后在牛皮纸上做泥头;S2:热酒进罐,煎酒后将酒液送入至大罐内,首先在酒液处于高温的时候将其输送至大罐内,60分钟后将酒液温度降低至中温,再将中温的酒液输送至大罐内,最后再将酒液温度调节至高温,将高温的酒液输送至大罐内,持续30分钟,完成热罐进酒操作;S3:存储,存储期间每月进行两侧理化检测,本发明采用变温工艺,模拟春夏秋冬气温变化,使酒体上下翻腾,加速氧气融入到酒液中,达到微氧供给,加速酒体的陈化。
  • 一种变温大罐储酒陈化方法
  • [发明专利]一种直拉型耐张补强装置-CN201710316459.6有效
  • 冒新国;吕兴龙;汪晶晶;孔德春;王乐乐;王道根;阚海波 - 江东金具设备有限公司
  • 2017-05-08 - 2023-03-10 - H02G7/02
  • 本发明公开了一种直拉型耐张补强装置,包括楔形耐张线夹和组合花篮螺丝,所述楔形耐张线夹包括上抽匣、下抽匣、上楔子、下楔子、线夹挂板和外壳,所述上抽匣和下抽匣分别位于外壳的顶部和底部,所述上楔子和下楔子夹住导线插在上抽匣和下抽匣之间,所述外壳与线夹挂板的一端活动连接,所述线夹挂板的另一端与组合花篮螺丝固定,所述组合花篮螺丝包括U型螺栓、锁紧螺母、本体套筒和螺栓挂板,所述本体套筒套在U型螺栓和螺栓挂板上并通过锁紧螺母固定,所述螺栓挂板通过固定螺栓与线夹挂板固定。该装置适用范围广,操作方便、省时省力;楔形耐张线夹安全可靠,安装简单、可重复使用。
  • 一种直拉型耐张补强装置
  • [发明专利]一种低温主发酵制作半甜黄酒的方法-CN201710694671.6有效
  • 唐雅凤;吕兴龙;毛青钟 - 会稽山绍兴酒股份有限公司
  • 2017-08-15 - 2021-01-19 - C12N1/00
  • 本发明涉及一种低温主发酵制作半甜黄酒的方法,按重量百分比由以下组分配制而成:25.0%‑40.0%的甜黄酒或香雪酒、7.0%‑20.0%的半干黄酒或加饭酒发酵醪、1.0%‑10.0%的麦曲、4.0%‑10.0%的低聚异麦芽糖、1.5%‑8.5%的酒母和1.0%‑5.0%的浸米浆水、30.0%‑52.0%的水。本发明对甜黄酒或香雪酒进行低温、二次发酵酿制半甜黄酒的方法,确保发酵正常和顺利进行,并在成品酒中保持了多量的低聚异麦芽糖等多糖、多量的肽和氨基酸,是一种口感很好的、特别醇厚和鲜爽的半甜黄酒,提高半甜黄酒的口感,且本发明低温主发酵制作半甜黄酒的方法提高了设备利用率,节能效果显著。
  • 一种低温发酵制作黄酒方法
  • [发明专利]一种覆盆子味养生酒及其生产工艺-CN202010127013.0在审
  • 王喜伟;吕兴龙;董喜东;陆育锋 - 昆山市周庄酒厂有限公司
  • 2020-02-28 - 2020-06-12 - C12G3/06
  • 本发明涉及一种覆盆子味养生酒及其生产工艺,属于配制酒生产工艺领域。一种覆盆子味养生酒,其原料包括以下质量组分:米酒 30‑40份;覆盆子 15‑30份;水 35‑40份;低聚果糖 3‑10份;维生素C 0.1‑0.3份;柠檬酸 0.05‑0.2份。本发明涉及的一种覆盆子味养生酒,通过维生素C和柠檬酸的配合作用能有效地将覆盆子的鲜红色色素保留在酒体中,有效地解决了配制酒褪色的问题。本发明涉及一种覆盆子味养生酒的生产工艺,经过二次煮沸、二次过滤及一次冷冻沉淀处理,有效地解决了沉淀问题,使酒体赋上特有的鲜红色和浓郁果香。
  • 一种覆盆子养生及其生产工艺

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