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- [发明专利]一种甲鱼去腥加工方法-CN202110748258.X在审
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史新坤
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安徽省淮丰园渔业科技有限公司
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2021-07-01
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2021-10-26
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A23L13/00
- 本发明公开了一种甲鱼去腥加工方法，将经过取去除内脏后甲鱼放入处理机进行切块处理，并在切块时喷洒盐溶液，切块完成后加入头部、尾部和四肢，得到甲鱼切块料；甲鱼切块料经过处理机进行混合处理，并在混合时以去腥液进行微流冲刷2‑3分钟，收集后保鲜储存出售；处理机包括送料平台，送料平台上安装有输送带，送料平台上端设置有壳体，送料平台与壳体一端形成进料口，另一端形成出料口；壳体下端固定安装有升降液压缸，升降液压缸活塞杆连接有安装板，安装板后侧设置有纵向切刀组，前侧设置有横向切刀组；本发明对甲鱼进行加工切块，并对甲鱼切块料进行喷洒去腥和微流冲刷去腥处理，处理得当，去腥效果好。
- 一种甲鱼加工方法
- [发明专利]一种甲鱼卤制方法-CN202110750263.4在审
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史新坤
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安徽省淮丰园渔业科技有限公司
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2021-07-01
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2021-10-26
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A23L13/70
- 本发明公开了一种甲鱼卤制方法，将熬制后甲鱼取出放凉，通过分割机内将四肢和头部切下，形成切料块和甲体，再将切料块和甲体放置在真空袋中，并在真空袋注入加料卤汁后，密封后放在零摄氏度以下的环境中保存；切割机包括壳体，壳体两侧内壁上设置有滑轨，滑轨通过滑块连接有承载板，承载板上端中部设置有放置槽，放置槽用于放置甲鱼甲体，并使甲鱼四肢和头部延伸出放置槽外部；壳体内顶壁固定安装有升降液压缸，升降液压杆活塞杆连接有升降板，升降板下端安装有切割组件，用于切除甲鱼的四肢和头部。使甲鱼经过初步熬制卤汁和中间入味卤汁的蒸煮卤制，并经过切割后形成切料块和甲体，再加入加料卤汁密封保存，甲鱼的卤制风味好，味道浓厚，食用简单方便。
- 一种甲鱼卤制方法
- [实用新型]一种甲鱼解剖台-CN202021689005.7有效
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赵阳;张君;丁淑荃;赵林斌;汤旭升;史新坤;章纪龙;翁志源
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安徽农业大学
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2020-08-13
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2021-06-01
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A61D3/00
- 本实用新型属于机械技术领域，尤其是一种甲鱼解剖台。本实用新型包括解剖台面和固定甲鱼的限位机构，限位机构包括固定架和设置于固定架上用于固定甲鱼躯干和四肢的限位件，限位件包括用于固定甲鱼壳的按压爪和用于固定甲鱼四肢的固定夹，按压爪通过第一升降组件固定于固定架上。本实用新型通过按压爪和固定夹可将甲鱼固定于解剖台面的凹槽上，便于解剖时对甲鱼进行限位；在随着解剖的进行，甲鱼的四肢的皮肤会变得松垮，可通过第二升降组件对甲鱼进行抬升，使得固定甲鱼的四肢的固定夹可继续对甲鱼进行固定，同时通过第一升降组件可对按压爪的位置进行调整，达到固定甲鱼的目的，便于解剖的顺利进行。
- 一种甲鱼解剖
- [实用新型]一种水产养殖用杀菌消毒装置-CN202021050490.3有效
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史新坤;陈运动
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安徽省淮丰园渔业科技有限公司
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2020-06-10
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2021-03-23
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B01F15/02
- 本实用新型公开了一种水产养殖用杀菌消毒装置，包括筏体，所述筏体的上方设有蓄电池，所述筏体的上方外壁设有搅拌装置。通过筏体、蓄电池、第二箱体和搅拌装置的配合，通过第一齿轮带动第二齿轮转动，使得第一圆杆带动短板转动，将生石灰和水充分搅拌，提高杀菌消毒的效果，通过齿条带动第一齿轮转动，使第二扇形板转动，将搅拌好的生石灰从第一箱体底部开设的通槽流出，完成间歇式投放，完成精准消毒，通过筏体、蓄电池、第二箱体和粉碎装置的配合，通过皮带带动第一槽轮和第二槽轮同时转动，使得转齿转动，进而将生石灰进行粉碎，并通过第二圆杆带动长杆滑动，完成生石灰的定量投放，使生石灰和水混合更加均匀，进一步提高消毒杀菌的效果。
- 一种水产养殖杀菌消毒装置
- [发明专利]一种防咬伤的甲鱼捕捉夹-CN201810894481.3有效
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史新坤;曾云逍
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安徽省淮丰园渔业科技有限公司
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2018-08-08
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2021-02-09
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A01K80/00
- 本发明涉及一种捕捉夹，尤其涉及一种防咬伤的甲鱼捕捉夹。要解决的技术问题为：提供一种能够方便人对甲鱼的抓取，并且无需与甲鱼接触避免咬伤，而且无需弯腰进行抓取的防咬伤的甲鱼捕捉夹。技术方案如下：一种防咬伤的甲鱼捕捉夹，包括有第一套筒、握杆、滑杆、固定块、滑套、第一弹簧、活动杆、连接绳、半球形壳体、圆形板、导向轮、夹杆等；第一套筒内设有滑杆，滑杆下部安装有固定块，固定杆位于第一套筒外，滑杆下部设有滑套，滑套位于固定块下方。本发明通过第一套筒与滑杆的配合，无需人们不断的弯腰对甲鱼进行抓取，并且还能对不同距离的甲鱼进行抓取，并且通过拉动拉杆，即可使夹杆将甲鱼夹住移动至收集处，避免了人的手与甲鱼接触导致咬伤。
- 一种咬伤甲鱼捕捉
- [发明专利]一种短周期高效全雄中华鳖苗种的繁育方法-CN202010690852.3在审
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张君;赵阳;史新坤;赵林斌
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安徽农业大学
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2020-07-17
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2020-10-02
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A01K67/02
- 本发明涉及全雄中华鳖苗种繁育技术，尤其涉及一种短周期高效全雄中华鳖苗种的繁育方法。包括鳖蛋控温孵化、鳖蛋雌激素处理、稚鳖温室养殖、伪雌鳖筛选和亲鳖塘繁育步骤，其中，鳖蛋控温孵化中控制鳖蛋孵化温度为28±1℃；鳖蛋雌激素处理为在中华鳖胚胎孵化的15‑18时期，每个时期在最靠近胚胎位置的蛋壳面滴加雌二醇溶液，伪雌鳖筛选采用荧光定量PCR技术。本发明采用性激素滴加诱导伪雌鳖技术，操作简单，转化率高，稚鳖温室养殖大大缩短了性成熟周期，将利用荧光定量PCR技术筛选出的伪雌鳖与原系雄鳖正常交配可达到全雄鳖苗种。本发明提供的全雄中华鳖苗种繁育方法周期短、商品化程度高，可以显著提高经济效益。
- 一种周期高效中华苗种繁育方法
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