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[发明专利]一种鲟鱼丸及其制作方法-CN201810952214.7在审
发明人：黄薇;宋永康;吴妙鸿;刘兰英;倪金途;吴益善 -专利权人：福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
申请日： 2018-08-21 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明提供一种鲟鱼丸，由以下重量份的原料制成：鲟鱼肉700份、鮸鱼肉500‑600份、红薯淀粉300‑350份、冰水混合物(冰：水＝1:1)480～500份、白糖1～3份、食盐40～50份。本发明通过鮸鱼肉、红薯淀粉与鲟鱼肉的合理搭配，解决鲟鱼肉凝胶性质差，利用普通配方制作鱼丸品质结构不佳等问题，实现了鲟鱼丸断面密实气孔细小均匀，口感松脆有弹性，为鲟鱼肉的精深加工提供可行方案。
鲟鱼红薯淀粉鱼肉密实冰水混合物精深加工凝胶性质品质结构重量份白糖鱼丸制作食盐搭配配方

[外观设计]包装盒（鲟鱼籽酱）-CN201730586523.3有效
发明人：黄薇;刘兰英;宋永康;吴妙鸿;王超;陈丽华;倪金途 -专利权人：福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;福建龙鳇鲟业有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-06-29 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装盒（鲟鱼籽酱）；2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于作为盛放产品的包装盒使用；3．本外观设计产品的设计要点：产品的形状；4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。
外观设计包装盒鲟鱼盛放图片

[发明专利]一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料-CN201310249446.3有效
发明人：黄薇;宋永康;田宝玉;余华;倪金途 -专利权人：福建省农业科学院中心实验室
申请日： 2013-06-22 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： A23K1/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种富寡肽的花鳗鲡粉状配合饲料，各原料组分及重量百分含量包括：鱼粉、a-淀粉、膨化大豆、寡肽豆粕、啤酒酵母、矿物质、渔用多维、氯化胆碱、磷酸二氢钙等。本发明的花鳗鲡粉状配合饲料是根据其生理特点，选择原料进行科学配伍而成不同的人工配合饲料，相对于其它饲料，寡肽及植物蛋白含量显著提高、鱼粉用量明显减少。添加寡肽蛋白能增强鱼体免疫力，加快体内蛋白质的合成，促进花鳗鲡的生长；添加植物蛋白能降低养殖成本，同时使饲料营养更加全面。采用本发明的花鳗鲡粉状配合饲料，能够极大改善花鳗鲡养殖的营养状态，促进饲料消化吸收，提高花鳗鲡机体的免疫力，养殖效果好，具有明显的经济效益。
一种寡肽鳗鲡粉状配合饲料

[发明专利]鲟鱼雌亲鱼配合饲料-CN201310249447.8无效
发明人：宋永康;黄薇;田宝玉;余华;倪金途 -专利权人：福建省农业科学院中心实验室;福州正泽饲料有限公司
申请日： 2013-06-22 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： A23K1/10 文献下载
摘要：本发明公开了鲟鱼雌亲鱼配合饲料，其工艺过程是由各原料组分按粉状饲料加工方法而制成的一种混合物，再经水、鱼油调制挤压造粒而成。粉状混合物各原料组分及重量百分含量包括：脱脂鱼粉；a-淀粉；膨化大豆；膨化玉米；寡肽豆粕；寡肽鱼溶粉；羽毛肽粉；啤酒酵母；矿物质；渔用多维；氯化胆碱；磷酸二氢钙等。本发明的鲟鱼雌亲鱼配合饲料相对于其它鲟鱼饲料，寡肽蛋白含量显著提高、鱼粉用量明显减少，不仅降低养殖成本，更能提高诱食性与营养性。采用本发明的鲟鱼雌亲鱼配合饲料，能够极大改善鲟雌亲鱼群体的营养状态，促进鲟雌亲鱼性腺的成熟，提高其产卵量、卵子质量等繁殖性能。
鲟鱼雌亲鱼配合饲料

[发明专利]一种富寡肽的鲟鱼软颗粒配合饲料-CN201310249441.0无效
发明人：宋永康;黄薇;余华;田宝玉;倪金途 -专利权人：福建省农业科学院中心实验室
申请日： 2013-06-22 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种富寡肽的鲟鱼软颗粒配合粉状饲料，其工艺过程是由各原料组分按粉状饲料加工方法而制成的一种混合物，再经水、鱼油调质挤压造粒而成。粉状混合物各原料组分包括：脱脂鱼粉；a-淀粉；膨化大豆；膨化玉米；寡肽豆粕；寡肽鱼溶粉；羽毛肽粉；啤酒酵母；矿物质；渔用多维；氯化胆碱；磷酸二氢钙。本发明的鲟鱼软颗粒配合饲料相对于其它鲟鱼饲料，寡肽蛋白含量显著提高、鱼粉用量明显减少，同时寡肽蛋白能增强鱼体免疫力，加快体内蛋白质的合成，促进鲟鱼的生长，且软颗粒水中稳定性适中，养殖效果好，具有明显的经济效益。
一种寡肽鲟鱼颗粒配合饲料

[发明专利]花鳗鲡越冬粉状配合饲料-CN201310249438.9无效
发明人：宋永康;黄薇;田宝玉;余华;倪金途 -专利权人：福建省农业科学院中心实验室;福州正泽饲料有限公司
申请日： 2013-06-22 - 公布日： 2013-10-16 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了花鳗鲡越冬粉状配合饲料，其工艺过程是由各原料组分按粉状饲料加工方法配制而成。各原料组分及重量百分含量包括：鱼粉、a-淀粉、膨化大豆、寡肽豆粕、啤酒酵母、矿物质、渔用多维、氯化胆碱、磷酸二氢钙等。本发明的花鳗鲡越冬粉状配合饲料相对于其它饲料，寡肽及植物蛋白含量显著提高、鱼粉用量明显减少，添加植物蛋白不仅降低饲料成本，而且使饲料营养更加全面，同时寡肽蛋白的添加能更好的提高诱食性与机体抗病力。采用本发明的花鳗鲡越冬粉状配合饲料，能够极大改善花鳗鲡越冬群体的营养状态，促进饲料的消化利用，增强花鳗鲡机体的免疫力。
鳗鲡越冬粉状配合饲料

[实用新型]一种多功能库区网箱养殖辅助装置-CN201320022432.3有效
发明人：宋永康;涂杰峰;黄薇;余华;陈明乐;倪金途 -专利权人：福建省农业科学院中心实验室;福州正泽饲料有限公司;福建省龙翔特种水产养殖有限公司
申请日： 2013-01-16 - 公布日： 2013-08-21 - 主分类号： A01K61/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种集运输、规格选别、清污、治疗于一体的多功能库区网箱养殖辅助装置，该装置由浮桶与船体平台构成，浮桶与船体平台之间用支架相连，船体平台上设有用于遮雨、遮阳的可拆卸遮阳棚。所述船体平台通过固定隔层分隔成工作区和动力区两部分，所述工作区内设有与水体相通的养殖仓，所述养殖仓内设有鱼网。根据功能不同，可以在养殖仓铺设可拆卸盖板，或者在养殖仓的前后两侧插接可拆卸活动隔层。所述活动隔层为网状挡板或板状挡板。所述动力区内安装有挂桨机、高压水泵和卷扬机。本实用新型设计合理，结构简单，操作方便，工作效率高，成本低，功能多，特别适用于辅助库区规模化网箱养殖，具有很好的实用价值。
一种多功能库区网箱养殖辅助装置

[发明专利]一种水产饲料用寡肽豆粕的制备方法-CN201210547246.1无效
发明人：宋永康;黄薇;余华;田宝玉;林虬;倪金途 -专利权人：福建省农业科学院中心实验室;福州科汇生物技术有限公司;福建师范大学
申请日： 2012-12-17 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种水产饲料用寡肽豆粕的制备方法，豆粕经粉碎，加水匀浆，加热预处理，调节体系的温度和pH值，加入蛋白酶恒温酶解，控制水解进程，加热灭酶，离心、烘干、粉碎，即制得水产饲料用寡肽豆粕。本发明的方法能有效去除或钝化豆粕中的抗营养因子，制备的寡肽豆粕分子量在180~2000Da的寡肽含量高于30%，而且具有良好的黏弹性，能够满足特种水产饲料的加工需求。本发明生产的寡肽豆粕不仅适用于水产动物饲料，亦可在畜禽饲料中大量使用，从而降低生产成本，提高经济效益。
一种水产饲料寡肽豆粕制备方法

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