专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]超微桑椹果粉及其制备方法和应用-CN202211636229.5在审
  • 杨子明;李普旺;周闯;何祖宇;刘运浩;王超;宋书会;陈国华 - 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
  • 2022-12-15 - 2023-05-05 - A23L19/00
  • 本发明属于果粉加工技术领域,具体涉及一种超微桑椹果粉及其制备方法和应用。本发明通过将桑椹果鲜果经搅拌破碎、高频振动和高速漩涡胶体研磨破碎、均质乳化后,采用电磁式低温气流超微造粉机干燥处理10~30min即可,避免了长时间高温干燥对果实活性物质和风味物质的影响,较大程度保留了果粉的原风味和营养价值,活性物质损失小,活性营养物质含量高,其中,花色苷含量可达51.6mg/g,芦丁含量可达0.781mg/g,白藜芦醇含量可达79.0μg/g,桑椹果粉的产率可达35%。本发明制备的桑椹超微果粉不但活性物质含量高,产品绿色健康,营养保健价值高,而且产品粒径小,分散性流动性好,生产成本低,市场化应用前景良好。
  • 桑椹及其制备方法应用

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