专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种风味拌饭酱及其制备方法-CN202010655099.4在审
  • 魏本生;孙海峰 - 辣小鸭食品有限公司
  • 2020-07-09 - 2020-09-15 - A23L27/60
  • 本发明公开了一种风味拌饭酱,包括下列重量份数的组分:辣椒块900~1100份、椒王段200~300份、红麻椒粉70~80份、绿麻椒粉70~80份、豆瓣酱120~180份、药料175~255份、豆豉180~220份、白砂糖80~120份、鸡精80~120份、味精40~60份、精盐80~120份、色拉油1700~2300份、菜籽油1700~2300份、白酒40~60份,同时公开了一种风味拌饭酱的制备方法。本发明属于食品加工技术领域,具体提供了一种风味拌饭酱及其制备方法,简单便于制作,厨艺普通的人员也可在家自行制备,适宜于大范围推广,且通过多种香料组分相互配合,味道浓郁鲜美,口感独特,食用健康安全。
  • 一种风味拌饭酱及其制备方法

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