专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种发酵槟榔的加工方法-CN201711046078.7有效
  • 李珂;李宗军 - 长沙市一诺生物科技有限责任公司
  • 2017-10-31 - 2021-03-02 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种发酵槟榔的加工方法,该加工方法包括将槟榔深加工中经发籽和清洗后的槟榔置于含复合微生物的发酵液中进行搅拌发酵,得到发酵槟榔;复合微生物包括汉逊德巴利酵母菌和鼠李糖乳杆菌,经发籽和清洗后的槟榔与含复合微生物的发酵液的质量比为25~100∶100,搅拌的速度为10rpm~80rpm,发酵的温度为25℃~40℃,发酵的时间为6h~24h。本发明的加工方法具有可改变原始口腔菌群、改善肠道微生物菌群、降低槟榔酸碱度、提高槟榔风味、延长槟榔保质期等优点。
  • 一种发酵槟榔加工方法
  • [发明专利]一种槟榔的生物软化方法-CN201711048273.3有效
  • 李宗军;李珂 - 长沙市一诺生物科技有限责任公司
  • 2017-10-31 - 2021-03-02 - A23L19/00
  • 本发明公开了一种槟榔的生物软化方法,该生物软化方法包括将槟榔深加工中经发籽和清洗后的槟榔置于含微生物的发酵液中进行搅拌发酵,利用微生物产生的复合酶使槟榔软化,得到软化槟榔;微生物为冠突散囊菌菌株,经发籽和清洗后的槟榔与含微生物的发酵液的质量比为1.0~25∶100,搅拌的速度为10rpm~80rpm,发酵的温度为25℃~40℃,发酵的时间为12h~48h。本发明的生物软化方法具有软化效果好、安全性高、可提高槟榔多酚生理活性、食用品质高等优点。
  • 一种槟榔生物软化方法

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