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[发明专利]一种多粮老白干香型白酒的粮醅处理方法-CN202111479968.3在审
发明人：李泽霞;柳宁宁;薄长勇;张煜行;苏亚娜;白光辉;姜东明 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2021-12-06 - 公布日： 2022-03-18 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明涉及白酒生产技术领域，尤其涉及一种多粮老白干香型白酒的粮醅处理方法。本发明通过改变润粮水温度和堆积静置的方式，来提高原料的吸水量，有效地促进了粮食的糊化作用；采用中等温度的润粮水，在满足原料吸水量的同时也防止酒醅温度过高而造成酒精蒸发损失，并且提高了冬季酒醅的温度，有利于酒醅的装甑蒸馏，提高了蒸馏效率。另外本发明将不同润粮时间的粮醅分层入缸解决上层酒醅干散、下层酒醅湿粘的问题，有效提高了地缸中酒醅发酵一致性，实现了酒醅同步发酵。
一种多粮老白干香型白酒处理方法

[实用新型]一种酿酒粮醅输送防遗洒双层链板-CN202020267222.0有效
发明人：白光辉;王红振;薄长勇;玉国帅;袁双键 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2020-03-06 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： B65G17/06 文献下载
摘要：本实用新型属于酿酒粮醅输送技术领域，具体的讲涉及一种酿酒粮醅输送防遗洒双层链板。其主要技术方案：包括用于连接输送点的主体支架，所述主体支架上层设置动力输送链板，所述主体支架下层设置底板，用于承接从所述动力输送链板的间隙处洒落的粮醅，所述底板与所述主体支架采用活动式连接。该新型酿酒粮醅输送防遗洒双层链板具有酿酒过程防粮醅遗洒、方便清洁的特点。
一种酿酒输送防遗洒双层

[发明专利]一种利用多粮生产的老白干香型白酒及其生产方法-CN201910408992.4在审
发明人：张煜行;柳宁宁;李泽霞;张福艳;薄长勇;白光辉;杜国良 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2019-05-16 - 公布日： 2019-07-23 - 主分类号： C12G3/021 文献下载
摘要：本发明涉及白酒生产技术领域，尤其是一种利用多种粮食生产的老白干香型白酒及其生产方法。所述老白干香型白酒采用如下重量配比的原料生产：糯高粱40‑65份，大米4‑8份，糯米5‑15份，玉米3‑7份，粳高粱15‑38份。本发明所生产的老白干香型白酒出酒率可达到52‑54％，总酸可达到0.5‑0.7g/L，总酯可达到4.2‑5.5g/L，酒体粮香、花香、果香、发酵香等复合香优雅，口感甜，余味干净，在保证老白干香型特点的前提下，乙酸乙酯、异丁醇、异戊醇、乳酸乙酯含量增加，正丁醇含量减少。
老白干香型白酒生产白酒生产技术老白干香型含量减少含量增加粮食生产乳酸乙酯乙酸乙酯重量配比出酒率复合香粳高粱糯高粱异丁醇异戊醇正丁醇果香酒体粮香糯米总酸总酯花香发酵大米玉米保证

[实用新型]一种酒曲给料装置-CN201821171092.X有效
发明人：张煜行;白光辉;王红振;薄长勇;周国庆;玉国帅 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2018-07-24 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： B65G65/48 文献下载
摘要：本实用新型属于白酒酿造技术领域，具体涉及到一种酒曲给料，特别适用于湿酒曲的均匀撒料。其主要技术方案：一种酒曲给料装置，包括用于容纳酒曲的料仓，所述料仓的下部设置长条状的下料口，所述下料口处设置与其平行对应的给料转轴，所述给料转轴的轴身设有拨料凹槽，电机带动所述给料转轴旋转使位于拨料凹槽内的酒曲随之转动，其特征在于：所述拨料凹槽的槽壁与所述下料口的边沿摩擦变形，酒曲从拨料凹槽内经所述下料口转出料仓。该酒曲给料装置具有结构简单、使用方便且能够保证对湿酒曲振打、落料均匀稳定的特点。
酒曲拨料凹槽下料口给料给料装置料仓转轴本实用新型白酒酿造电机带动转轴旋转长条状槽壁落料撒料振打轴身转出平行转动变形摩擦容纳保证

[实用新型]与酿酒蒸锅的旋转输气轴连接的动密封接头-CN201821171093.4有效
发明人：白光辉;王红振;薄长勇;石勇;王建厂;周国庆;玉国帅 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2018-07-24 - 公布日： 2019-01-22 - 主分类号： C12H6/02 文献下载
摘要：本实用新型属于旋转接头技术领域，具体的讲涉及一种与酿酒蒸锅的旋转输气轴连接的动密封接头。其技术方案为，其结构包括连通管体，所述连通管体的中部设置球型腔，所述球型腔内设置动密封连接的转动球体，所述转动球体内沿所述连通管体轴向设置通孔，位于所述转动球体一侧的通孔连接内管与酿酒蒸锅的旋转输气轴连通固定，所述连通管体两端部设置法兰，用于与管道密封连接。利用该与酿酒蒸锅的旋转输气轴连接的动密封接头具有结构简单紧凑、内部转动灵活稳定且整体密封效果好的特点。
蒸锅连通管体输气轴酿酒动密封接头球型腔球体通孔转动管道密封连接整体密封效果本实用新型动密封连接旋转接头轴向设置转动灵活两端部转动球法兰内管紧凑连通体内

[实用新型]一种用于粮醅扬冷的新型摊晾装置-CN201720218917.8有效
发明人：张煜行;白光辉;薄长勇;邓乃更 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2017-03-08 - 公布日： 2017-09-26 - 主分类号： F26B9/10 文献下载
摘要：本实用新型属于粮醅扬冷技术领域，具体的讲涉及一种用于粮醅扬冷的新型摊晾装置。其主要技术方案包括机架及设置于其上端部的由若干竹板依次交错搭接形成的摊晾床体，所述床体两侧具有固定所述竹板的边框，所述竹板在搭接处的截面厚度变薄形成倾斜的风道。该新型摊晾机具有斜风降温、不易扬撒、降温效果好的特点。
一种用于粮醅扬冷新型装置

[发明专利]一种用于粮醅扬冷的新型摊晾装置-CN201710133681.2在审
发明人：张煜行;白光辉;薄长勇;邓乃更 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2017-03-08 - 公布日： 2017-05-17 - 主分类号： F26B9/10 文献下载
摘要：本发明属于粮醅扬冷技术领域，具体的讲涉及一种用于粮醅扬冷的新型摊晾装置。其主要技术方案：包括机架及设置于其上端部的由若干竹板依次交错搭接形成的摊晾床体，所述床体两侧具有固定所述竹板的边框，所述竹板在搭接处的截面厚度变薄形成倾斜的风道。该新型摊晾机具有斜风降温、不易扬撒、降温效果好的特点。
一种用于粮醅扬冷新型装置

[实用新型]白酒制酒用装甑布料装置-CN201320836645.X有效
发明人： 薄长勇;张煜行;可丙印;张福艳 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2013-12-18 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： B65G69/04 文献下载
摘要：本实用新型属于制酒机械技术领域，公开了一种白酒制酒用装甑布料装置。其主要技术方案包括有能够与甑桶相对固定的升降机架；设置于所述机架上并能够绕其转动的上摇臂，该上摇臂上设置有由辊轮机构和传送带构成的物料传送机构，该上摇臂的端部能够稳定于所述甑桶的中心并设置有动力机构；在所述上摇臂下侧设置有由所述动力机构带动其绕轴转动的固定机架，在该固定机架上设置有由第二辊轮机构和第二传送带构成的第二物料传送机构，并在该第二物料传送机构的端部下侧设置有装甑簸箕；所述物料传送机构上设置有物料进口。本实用新型能够大幅度减轻劳动强度、节省劳动力并确保良好的装甑蒸馏效果。
白酒制酒用装甑布料装置

[发明专利]一种白酒制酒用装甑布料装置-CN201310696648.2无效
发明人： 薄长勇;张煜行;可丙印;张福艳 -专利权人：河北衡水老白干酒业股份有限公司
申请日： 2013-12-18 - 公布日： 2014-03-12 - 主分类号： B65G69/04 文献下载
摘要：发明属于制酒机械技术领域，公开了一种白酒制酒用装甑布料装置。其主要技术方案包括有能够与甑桶相对固定的升降机架；设置于所述机架上并能够绕其转动的上摇臂，该上摇臂上设置有由辊轮机构和传送带构成的物料传送机构，该上摇臂的端部能够稳定于所述甑桶的中心并设置有动力机构；在所述上摇臂下侧设置有由所述动力机构带动其绕轴转动的固定机架，在该固定机架上设置有由第二辊轮机构和第二传送带构成的第二物料传送机构，并在该第二物料传送机构的端部下侧设置有装甑簸箕；所述物料传送机构上设置有物料进口。本发明能够大幅度减轻劳动强度、节省劳动力并确保良好的装甑蒸馏效果。
一种白酒制酒用装甑布料装置

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