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[发明专利]一种检测氮杂螺环酸的上转换荧光层析试纸及制备方法-CN202310284426.3在审
发明人： 蔡燕雪;王际辉;蔡湘怡;蔡旭维;肖珊;王波 -专利权人：东莞理工学院
申请日： 2023-03-21 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： G01N33/543 文献下载
摘要：本发明公开了一种检测氮杂螺环酸(azaspiracids，AZA)的上转换荧光层析试纸条的制备方法，属于分析化学、环境和食品安全检测领域。该检测试纸包括样品垫、结合垫、硝酸纤维素膜、吸收垫、背板、检测线和质控线。该方法利用上转换纳米粒子提高荧光强度，降低背景信号，同时利用核酸适配体的构象变化实现检测线的光学信号变化，进而实现对AZA的快速定量检测。该试纸条检测时间短，15分钟内可获得实验结果；操作简单、特异性强、灵敏度高，对海洋贝类中的AZA检测具有重要意义。
一种检测氮杂螺环酸转换荧光层析试纸制备方法

[发明专利]一种菠萝酵素粉及其制备方法-CN202211126048.8在审
发明人：王际辉;肖珊;罗迦蔚;杨小莹;王波;蔡燕雪 -专利权人：东莞理工学院
申请日： 2022-09-16 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种菠萝酵素粉及其制备方法，包括(1)样品的前处理，(2)发酵菌种子液的制备，(3)发酵，(4)干燥制备菠萝酵素粉，该酵素产品是以菠萝加工副产物为原料，添加乳制品加工副产物乳清蛋白，在乳酸乳球菌和仙人掌有孢汉逊酵母的协同发酵下，得到富含有机酸、酚类、黄酮、多肽等活性物质，并具有良好风味的菠萝酵素粉产品。
一种菠萝酵素及其制备方法

[发明专利]一种具有抗氧化功能的生物活性肽TDEFQLHTNVNDGTEFGGSIYQK-CN202210664848.9在审
发明人：肖珊;王际辉;胡峣峣;王波;蔡燕雪 -专利权人：东莞理工学院
申请日： 2022-06-14 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C07K14/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有抗氧化功能的生物活性肽TDEFQLHTNVNDGTEFGGSIYQK，其氨基酸序列为：Thr‑Asp‑Glu‑Phe‑Gln‑Leu‑His‑Thr‑Asn‑Val‑Asn‑Asp‑Gly‑Thr‑Glu‑Phe‑Gly‑Gly‑Ser‑Ile‑Tyr‑Gln‑Lys。本发明的生物活性肽TDEFQLHTNVNDGTEFGGSIYQK能够耐受胃肠道消化酶的消化，并可以被肠上皮细胞完整吸收，不会被肠上皮细胞的酶类降解。并且通过细胞实验，验证了TDEFQLHTNVNDGTEFGGSIYQK具有良好的抗氧化功能。该生物活性肽对开发具有抗氧化功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。
一种具有氧化功能生物活性 tdefqlhtnvndgtefggsiyqk

[发明专利]一种干腌火腿来源抗氧化肽复合物及应用-CN202210664849.3在审
发明人：肖珊;王际辉;胡峣峣;王波;蔡燕雪 -专利权人：东莞理工学院
申请日： 2022-06-14 - 公布日： 2022-11-01 - 主分类号： C07K7/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种干腌火腿来源抗氧化肽复合物，其特征在于：包含42个分子量＜3.0kDa的肽段，其中占比最高的三个肽段分别为占比23.56％的生物活性肽1，占比13.64％的生物活性肽2，占比12.98％的生物活性肽3，所述的生物活性肽1的氨基酸序列为：LGEHNIDVLEGNEQFINAAK，所述的生物活性肽2的氨基酸序列为：GHYTEGAELVDSVLDVVR，所述的生物活性肽3的氨基酸序列为：DLVILLYETALLSSGFSLEDPQTHANR。该抗氧化肽复合物能够耐受胃肠道消化酶的消化，可有效清除ABTS·+和氧自由基(ORAC)，并具有良好的Fe2+螯合能力，可有效修复过氧化氢诱导的细胞氧化损伤，该生物活性肽复合物对开发具有抗氧化功能的食品、保健品和药物具有十分重要的意义。
一种火腿来源氧化复合物应用

[发明专利]一种蛋白核小球藻抗氧化肽及其制备方法-CN202110167140.8有效
发明人：王际辉;肖珊;王璐;王波;蔡燕雪 -专利权人：东莞理工学院
申请日： 2021-02-05 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： C07K14/405 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋白核小球藻抗氧化肽及其制备方法，以蛋白核小球藻为原料，通过蛋白核小球藻粉破壁处理，提取小球藻蛋白，制备小球藻多肽，分离纯化小球藻多肽，冷冻干燥，得到蛋白核小球藻抗氧化肽。所述抗氧化肽的氨基酸序列为∶VPADDL。本发明采用酶解法超声辅助提取小球藻蛋白，含盐量低，蛋白提取率高。使用多种酶制备小球藻抗氧化肽，以羟基自由基的清除率作为判别指标，能更精准的用于小球藻抗氧化肽的制备。采用截留分子量3000Da的超滤膜制备藻多肽，为下一步色谱分离获得更纯的藻抗氧化肽提供了方便条件。根据藻多肽分子量大小的不同采用凝胶层析分离方式，所得到的藻多肽纯度更高。
一种蛋白小球藻氧化及其制备方法

[发明专利]一种樱桃籽仁醇提物及其制备方法与应用-CN202011116271.5在审
发明人：肖珊;王际辉;杨泱;彭敏;王波;蔡燕雪 -专利权人：东莞理工学院
申请日： 2020-10-19 - 公布日： 2021-01-19 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种樱桃籽仁醇提物及其制备方法与应用，生物保鲜剂的制备原料为樱桃或车厘子，将去除樱桃果肉的樱桃籽洗净晾干，机械法去壳后得樱桃籽仁，将其放在烘箱里干燥脱水，将干燥樱桃籽仁用研砵磨成粉状过筛，将樱桃籽仁粉末溶解在乙醇中后超声，超声后将其离心，收集上清液，旋转蒸发后，即得樱桃籽仁醇提物。该生物保鲜剂可以在很大程度上减缓南美白对虾的脂肪氧化、蛋白质氧化的发生，降低多酚氧化酶的活性，降低对虾冷藏过程中的细菌总数，减少挥发性盐基氮的产生，提高对虾的质构特性和总体可接受性，可延长南美白对虾冷藏保质期3‑5天，是一种较理想的生物保鲜剂。
一种樱桃籽仁醇提物及其制备方法应用

[发明专利]一种富含微藻藻油的植物营养调和油及其制备方法-CN202010923919.3在审
发明人：王际辉;肖珊;张乐;王波;蔡燕雪;李琳;杨静媚 -专利权人：东莞理工学院;中储粮油脂工业东莞有限公司
申请日： 2020-09-04 - 公布日： 2020-12-01 - 主分类号： A23D9/007 文献下载
摘要：本发明属于植物调和油技术领域，本发明提供了一种富含微藻藻油的植物营养调和油，包含如下重量份的组分：大豆油30～45份、菜籽油45～55份、葵花籽油0～10份、亚麻籽油2～8份、石榴籽油2～4份、微藻藻油3～5份。本发明还提供了一种富含微藻藻油的植物营养调和油的制备方法。本发明的微藻藻油富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是DHA和EPA，同时该微藻油富含VE、VA、角鲨烯、亚麻醇、β‑胡萝卜素等活性成分，可显著抑制植物营养调和油的氧化，提高抗氧化效果，尤其适合儿童食用；本发明通过在植物营养调和油中加入石榴籽油来提供共轭亚麻酸，具有诱导肿瘤细胞凋亡和调节脂代谢等一系列功能。
一种富含微藻藻油植物营养调和及其制备方法

[外观设计]休闲短裤（HC-118）-CN201930106817.0有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-12-31 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：休闲短裤（HC‑118）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。;3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。;5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
休闲短裤（HC-118）

[外观设计]休闲短裤（HC-111）-CN201930106718.2有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：休闲短裤（HC‑111）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
外观设计休闲短裤平面产品省略图案图片

[外观设计]休闲短裤（HC-110B）-CN201930106719.7有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：休闲短裤（HC‑110B）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
外观设计休闲短裤平面产品省略图案图片

[外观设计]休闲裤（长HC-986）-CN201930106804.3有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：休闲裤（长HC‑986）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
外观设计休闲裤平面产品省略图案图片

[外观设计]休闲裤（长HC-1915）-CN201930106805.8有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：休闲裤（长HC‑1915）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
外观设计休闲裤平面产品省略图案图片

[外观设计]休闲短裤（HC-112）-CN201930106826.X有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：休闲短裤（HC‑112）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
外观设计休闲短裤平面产品省略图案图片

[外观设计]休闲短裤（HC-110A）-CN201930106828.9有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-03-15 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：休闲短裤（HC‑110A）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
外观设计休闲短裤平面产品省略图案图片

[外观设计]衬衫（1866）-CN201930040243.1有效
发明人： 蔡燕雪 -专利权人： 蔡燕雪
申请日： 2019-01-24 - 公布日： 2019-08-30 - 主分类号： 02-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：衬衫（1866）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于穿着。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的形状、图案及其结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5.本设计为平面产品，故省略其他视图。
外观设计平面产品省略图案图片

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