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[发明专利]一种提高茶叶中茶氨酸含量的种植方法-CN202011601795.3有效
发明人：向芬;李维;周凌云;刘红艳;杨文波 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种提高茶叶中茶氨酸含量的种植方法，包括以下步骤：S1、前一年10月底至12月初，对茶树根部施加基肥；S2、前一年11月初对茶树进行修剪；S3、第二年2月中旬至3月中旬，春季茶树芽头萌发至1‑15mm时，对茶树冠面喷施GA3水溶液；喷施后第10‑20天进行第二次喷施处理，喷施溶液和浓度与上一次喷施的溶液和浓度相同；S4、根部追肥：对茶树根部尿素追肥，追肥时间在喷施GA3水溶液前5‑20d；S5：所述步骤S3中第二次喷施处理后，待茶树新梢生长至芽头至一芽三叶期间时，采摘茶叶；通过本发明所提供的方法，茶叶中茶氨酸含量有明显提升，有助于提高茶叶品质。
一种提高茶叶氨酸含量种植方法

[发明专利]一种工夫红茶及提高工夫红茶甜醇鲜爽品质的加工方法-CN202010217810.8有效
发明人：黄浩;郑红发;余鹏辉;赵熙;钟妮 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-03-25 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开的一种工夫红茶及提高工夫红茶甜醇鲜爽品质的加工方法，包括以下步骤：1)双温组合萎凋；2)走水；3)揉捻；4)双温组合发酵；5)三段式三温交替干燥。本发明提供的加工方法充分、合理地利用茶叶品质生化成分，内、外源性酶活特性与处理温度之间的内部联系，将多温交替处理与各重要工序进行有机融合，历经11道工序20多种处理参数加工而成，制得的黄金茶工夫红茶外形条索紧结，色泽黑褐，滋味甜醇带鲜，汤色红亮，甜香高长，品质较传统黄金茶工夫红茶有了明显提升，是工夫红茶加工理论中的重要创新。
一种工夫红茶提高甜醇鲜爽品质加工方法

[发明专利]一种紧压红茶及其加工方法-CN201911337042.3有效
发明人：余鹏辉;郑红发;黄浩;赵熙;钟妮 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2019-12-23 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：本发明公开的一种紧压红茶及其加工方法，包括以下步骤：采用1芽3、4叶或同等嫩度对夹叶的夏秋季节茶树鲜叶，将鲜叶原料依次经间歇鼓风萎凋、分段揉捻、热风解块、冷压定型、初干转化和足干提香工序处理得到紧压红茶。本发明提供的加工方法将初加工和再加工关键工艺整合，优化了萎凋、揉捻、压制、干燥等加工工序，缩短了成茶制作时间，能显著提高紧压红茶品质和生产效率，有利于提升夏秋粗老原料利用率和红茶消费便捷性。
一种红茶及其加工方法

[实用新型]一种嫁接用嫁接点固定装置-CN202220926439.7有效
发明人：刘振;邱劲柏;赵洋;杨培迪;成杨;宁静;杨阳 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2022-04-20 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： A01G2/35 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种嫁接用嫁接点固定装置，属于嫁接点固定技术领域，该装置包括嫁接装置总成，所述的嫁接装置总成包括第一嫁接机构和第二嫁接机构，在使用时将第二半弧块套在主植物的接口处，并通过第二弹性固定装置将两侧第二半弧块固定，使得主植物的上端与第二半弧块内侧的上端平齐，固定完成后将外环内侧底部的内螺纹与外螺纹螺纹连接，在拧紧后将切口装置横向插入滑动槽的内部使得两端都在滑动槽的内部，插入内部后使用工具敲打两侧斜板向内部斜向插入，在两端插入最底端后两侧的刀口互相接触，此时在使用工具敲打一侧的滑块，使得切口装置从滑动槽的内部掉出从而能够带出别切掉的植物块，能够更加方便的对植物进行切口。
一种嫁接固定装置

[发明专利]一种茶树假死性害虫的捕捉装置及捕捉方法-CN202010994865.X有效
发明人：王沅江;包强;肖蕾;李明;尹钢 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-09-21 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： A01M1/00 文献下载
摘要：本发明提供一种茶树假死性害虫的捕捉装置及捕捉方法，其中捕捉装置，包括搭载移动平台、震落装置和收集装置，收集装置设置在搭载移动平台底盘上，震落装置通过支撑架设置在收集装置的上方；震落装置包括驱动装置、与驱动装置连接的主轴，主轴两端分别设置有拨动轮盘，驱动装置设置在所述支撑架上；收集装置包括收集导向部、顺接收集导向部的害虫收集部，害虫收集部连接有负压装置，并通过风机装置绞杀害虫；具体的，搭载移动平台沿待害虫捕捉的茶树行沟内行走，震落装置振动行沟两侧的茶树，受到刺激的假死性害虫卷缩掉落到收集导向部内，本发明利用害虫的假死性对茶树进行机械化的绿色环保除害，以达到种植有机茶树的目的；提高了捕虫的效率。
一种茶树假死害虫捕捉装置方法

[发明专利]一种茶汤微量成分检测装置-CN202011630816.4有效
发明人：刘淑娟;何郁菲 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： G01N1/34 文献下载
摘要：一种茶汤微量成分检测装置，包括装置主体，所述装置主体内设有茶汤制备装置，所述装置主体外固定有水浴保温装置，所述装置主体上部固定有循环加热水箱，所述装置主体两侧固定有冲刷泵送装置；所述装置主体内开设有容置腔，所述装置主体下部还设有排水阀，所述排水阀穿设出装置主体和水浴保温装置，所述装置主体上部固定有固定杆，所述固定杆两端穿设出装置主体与水浴保温装置固定连接，所述固定杆上固定有第一安装板，所述第一安装板下部固定有茶汤制备装置；所述茶汤制备装置包括茶汤制备筒，所述茶汤制备筒上部设有茶包放置口和封闭门，所述茶包放置口位于密封门下方，本发明能够显著提高茶汤的萃取效率。
一种茶汤微量成分检测装置

[发明专利]茶白星病菌及其单孢分离方法和鉴定方法-CN201910799588.4有效
发明人：周凌云;李维;刘红艳;向芬;银霞;曾泽萱 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2019-08-28 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种茶白星病菌及其单孢分离方法和鉴定方法，所述茶白星病菌经鉴定为痂囊腔菌，于2019年7月15日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M2019555。本发明提供了一株来自病叶新的痂囊腔菌(Elsinoe camellia sinesis)菌株Cs52，并被鉴定为茶白星病的致病菌。为该病的发生规律及生物防治的研发奠定了基础。
茶白星病菌及其分离方法鉴定

[发明专利]一种工夫红茶的加工方法-CN202010498348.3有效
发明人：余鹏辉;郑红发;龚雨顺;黄浩;赵熙;钟妮 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-06-04 - 公布日： 2022-02-11 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种工夫红茶的加工方法。该方法包括：1)控温萎凋：将新鲜茶叶在15‑30℃下分两阶段先低温再高温处理，得到含水量降至55‑59％的萎凋叶；2)低温揉捻：于16‑18℃环境下，按照轻‑重‑轻的原则逐渐加压再减压揉捻；3)变温发酵：将茶叶置于发酵机中，在25‑45℃湿度90％以上的条件下先高温再低温发酵；4)高温短烘：将茶叶的含水量降至10‑15％；5)后熟醇化：在‑4‑30℃下进行高低温交替处理；6)低温长烘：采用提香机在75‑80℃下烘干茶叶。本发明能够通过降低儿茶素等涩味物质且有效保留茶叶中的可溶性糖和氨基酸等甜味物质提高工夫红茶的滋味甜度。
一种工夫红茶加工方法

[发明专利]一种江华“瑶茶”的加工方法-CN201910509748.7有效
发明人：钟兴刚;李端生;黄怀生;黎娜;粟本文;陈江涛;邱劲柏 -专利权人： 湖南省茶叶研究所;湖南江华冯城古树苦茶有限公司
申请日： 2019-06-13 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一种江华“瑶茶”的加工方法，是基于“江华苦茶”的品种特性（茶多酚、水浸出含量高，滋味浓、苦的特性），以江华苦茶鲜叶为原料，通过摊青‑萎调、渥青‑渥堆、焙青‑回潮三次醇化技术，使主要苦涩味物质转化并降低到绿茶最佳含量，同时转化并累积香气物质含量，从而降低苦涩味,形成高香型的绿茶香气品质。所得的江华瑶茶产品滋味醇和而不苦涩、回甘，汤色黄、明亮，豆香透栗香、高而持久。
一种瑶茶加工方法

[实用新型]一种茶叶品形分拣检查装置-CN202023330973.1有效
发明人：刘淑娟;何郁菲 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-11-05 - 主分类号： B07B15/00 文献下载
摘要：一种茶叶品形分拣检查装置，包括机架，所述机架上设有第一传输带、收集盘、第二传输带和匀布辊轮；所述机架包支撑柱、第一机架层和第二机架层，所述支撑柱上部固定有第一机架层，所述第一机架层端部放置有收集盘，所述第一机架层上通过轴承转动连接有第一传输带，所述第一传输带的转轴上固定有第一皮带轮，所述第一皮带轮位于第一机架层外侧，所述第一皮带轮与电机的输出轴固定连接，所述电机与第一机架层固定连接；所述第一机架层上部固定有第二机架层，所述第二机架层上通过轴承转动连接有第二传输带，本实用新型通过第一传输带进行匀布能够避免茶叶堵塞，且能够有效的对茶叶进行匀布，避免堆积，能够快速筛掉茶叶碎渣。
一种茶叶分拣检查装置

[实用新型]一种普洱茶发花房-CN202023270685.1有效
发明人：宁静;杨阳;刘本英;卢凤美;李健权;伍岗;郑红发;陈雷;叶升涛;刘振;杨培迪;黄浩 -专利权人： 湖南省茶叶研究所;云南省农业科学院茶叶研究所;云南德凤茶业有限公司
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：一种普洱茶发花房，包括发花房，其特征在于：所述发花房四周及顶部内含有保温材质，所述发花房内设置有吊顶，所述发花房内设置有温控装置、湿控装置、通风净化装置、茶叶放置架，所述发花房一墙面设置有大门，所述大门一侧设置有控制装置及数字采集屏，所述通风净化装置包括排风口、进风口及空气净化器，发花房内设置有温控装置、湿控装置、通风净化装置、茶叶放置架，可实现室内温控、湿控、恒氧、恒洁的效果，发花房外设置有控制装置及数字采集屏，对发花房中各点设置的温度传感器、湿度传感器进行分析，根据温度、湿度含量的偏差，发出控制命令，使发花房内温度、湿度实现可控。
一种普洱茶花房

[实用新型]一种散茶轻压发花装置-CN202023273381.0有效
发明人：宁静;杨阳;刘本英;卢凤美;李健权;伍岗;郑红发;陈雷;叶升涛;刘振;杨培迪;黄浩 -专利权人： 湖南省茶叶研究所;云南省农业科学院茶叶研究所;云南德凤茶业有限公司
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2021-08-24 - 主分类号： A23F3/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种散茶轻压发花装置，包括液压机，液压机包括滑块与工作台，滑块下方安装有压盖，压盖上设置有四个导向杆，每个导向杆上穿插有一根导向柱，每个导向柱外侧下端设置有调整器，导向柱下方安装有缸体，缸体下方设置有支座，缸体内设置有茶仓，茶仓底部设置有凸边，凸边上方设置有底板，底板下方设置有电动缸，电动缸下方设置有安装板，安装板安装在支座上，支座安装在工作台上。本装置通过改变调整器的高度可以调节茶砖的压制高度，实现散茶轻压的目的，方便茯砖茶发完花后解块成散茯茶，从而改善散茯茶的品质，采用电动缸将茶砖顶出，解决了人工取出茶砖不方便的问题。
一种散茶轻压发花装置

[实用新型]一种茶树种植灭虫杀菌喷洒装置-CN202022326892.8有效
发明人：仇云龙;包强;张立;舒会芳 -专利权人：怀化职业技术学院;湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-10-19 - 公布日： 2021-07-27 - 主分类号： A01M7/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及茶树种植技术领域，具体为一种茶树种植灭虫杀菌喷洒装置，包括底板，所述底板的四角分别开设有矩形通孔，且所述底板在矩形通孔中滑动安装有轮架，所述轮架底端的外侧转动安装有滚轮，且所述轮架远离滚轮的一端固定安装有螺纹套，且所述底板的上表面对应轮架处转动安装有丝杠，所述丝杠与所述螺纹套相互适配。本实用新型的优点在于：通过转动手轮的配合使用，能够通过调节转动手轮带动丝杠转动，从而通过螺纹套带动轮架上下移动，从而实现了该茶树种植灭虫杀菌喷洒装置的高度调节；通过滚轮和单独轮架的设计，避免了传统轮轴对茶树的伤害，能够有效的适应各种茶树种植地形，使用范围更广，实用价值更高。
一种茶树种植灭虫杀菌喷洒装置

[实用新型]一种茶叶用高效萎凋装置-CN202022438607.1有效
发明人：宁静;李健权;蔡辉华;梁国强;刘永常 -专利权人：新化县天鹏生态园开发有限公司;湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-10-29 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种茶叶用高效萎凋装置，包括萎凋槽，萎凋槽内侧设置有用来平摊茶叶的网板，萎凋槽的内部底面通过支架固定有蜗壳，蜗壳的侧壁固定并连通用来向网板的底面输送温热空气的气管，网板的外侧边固定连接有围档，萎凋槽内部两相对的内侧壁上均固定有凸杆，凸杆定轴转动连接摆杆的中部，摆杆的上端铰接所述围档的底边，两个所述摆杆的下端均开设有条形槽，支架上滑动连接有齿条，齿条的两端均固定有销杆，销杆插接在对应的条形槽内，蜗壳内部定轴转动连接有叶轮，叶轮与齿条传动连接。该种茶叶用高效萎凋装置，使得茶叶能够进行自动翻动，无需人力操作，而且使得茶叶萎凋更加均匀，提高茶叶品质，并提高萎凋效率，缩短萎凋时间。
一种茶叶高效装置

[实用新型]一种自走式多功能茶园作业机-CN202022834142.1有效
发明人：杨拥军;罗妙辉;李维;刘伟英 -专利权人： 湖南省茶叶研究所
申请日： 2020-12-01 - 公布日： 2021-07-20 - 主分类号： A01D46/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自走式多功能茶园作业机，其机架下方设有电机、电池、行走机构与除草结构，行走机构包括两个行动轮与连接杆，两个行动轮之间通过连接杆相连，电机与连接杆通过传动结构相连，电机与电池相连，除草结构包括连接架与除草刀具，连接架与机架相连，连接架下方设有除草刀具，机架上方设有电动采茶机卡槽、操作把手与物料架，电动采茶机卡槽与物料架相连，操作把手设于靠近电动采茶机卡槽一端。本实用新型提供一种自走式多功能茶园作业机，能够解决人工除草效率低下、劳动力短缺的缺陷，还能解决柴油或汽油等燃料给茶园除草带来的生态茶园污染问题，实现茶园作业零排放，同时还能满足茶鲜叶的采摘、收纳问题，降低了劳动强度。
一种多功能茶园作业

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