本发明涉及一种基于ttr基因的沙门氏菌检测试剂盒及非诊断性检测方法,试剂盒含有以下特异性引物:上游外引物F3如SEQ ID NO.1所示,下游外引物B3如SEQ ID NO.2所示,上游内引物FIP如SEQ ID NO.3所示,下游内引物BIP如SEQ ID NO.4所示,上游环引物LF如SEQ ID NO.5所示,下游环引物LB如SEQ ID NO.6所示。本发明设计一条特有的LAMP引物对沙门氏菌进行检测,同时结合短时间增菌和MPN计数建立了mini‑MPN‑LAMP沙门氏菌快速定量检测方法;本发明灵敏度高,特异性好,操作简单快速,准确可靠,检测成本低。