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[发明专利]一种绿茶风味马蹄笋干的制备方法-CN201711353284.2有效
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2021-06-11 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种绿茶风味马蹄笋干的制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述绿茶风味马蹄笋干的制备方法，包括以下步骤：清洗、预处理、煮制、清洗、干燥和包装等步骤。本发明在马蹄笋干烘干过程中，利用微波干燥工艺和真空冷冻干燥工艺相结合的方法，使制得的笋干在色泽、营养方面较好，本发明利用绿茶来蒸煮马蹄笋，将绿茶风味与马蹄笋相结合，口感独特。
一种绿茶风味马蹄笋干制备方法

[发明专利]一种马蹄笋干的制备方法-CN201711349720.9有效
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2020-12-18 - 主分类号： A23B7/024 文献下载
摘要：本发明公开了一种马蹄笋干的制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述马蹄笋干的制备方法，包括以下步骤：清洗、预处理、煮制、清洗、干燥和包装等步骤。本发明在马蹄笋干烘干过程中，利用微波干燥工艺和真空冷冻干燥工艺相结合的方法，使制得的笋干在色泽、营养方面较好，且产品的复水率高，产品具有含水量低，外观佳，保存性好等特点。
一种马蹄笋干制备方法

[外观设计]笋酱包装箱-CN201730594614.1有效
发明人： 李品金 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-11-28 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：笋酱包装箱。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于笋酱的包装。3．本外观设计产品的设计要点：色彩的搭配与形状、图案的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．请求保护的外观设计包含色彩。
外观设计包装箱搭配图案图片

[外观设计]笋酱包装箱-CN201730594615.6有效
发明人： 李品金 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-11-28 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：笋酱包装箱。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于笋酱的包装。3．本外观设计产品的设计要点：色彩的搭配与形状、图案的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图。5．省略视图：仰视图无设计要点故省略。6．请求保护的外观设计包含色彩。
外观设计包装箱省略图无仰视搭配图案图片

[外观设计]笋酱罐头-CN201730598863.8有效
发明人： 李品金 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-11-29 - 公布日： 2018-08-31 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：笋酱罐头。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于笋酱的包装。3．本外观设计产品的设计要点：色彩的搭配与形状、图案的结合。4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：设计1主视图。5．省略视图：设计2、设计3其他视图除色彩外均与设计1相同，故省略。6．请求保护的外观设计包含色彩。7．指定基本设计：设计1。
外观设计酱罐头省略搭配图案图片

[发明专利]竹鼠饲料及其制备方法-CN201711397399.1在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-21 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： A23K10/26 文献下载
摘要：本发明公开一种竹鼠饲料，以重量份为单位，包括以下原料：马蹄笋下脚料200‑400份、竹竿100‑150份、中药渣80‑120份、山茶籽麸80‑120份、水果18‑27份、调理剂2‑4份。本发明还公开了所述竹鼠饲料的制备方法，经过粉碎、混合、灭菌制得。本发明的竹鼠饲料不仅能够降低竹鼠患病率与死亡率，且营养丰富、结构均衡，特别适合竹鼠大规模饲养要求。
饲料制备大规模饲养下脚料结构均衡调理剂马蹄笋山茶籽中药渣重量份患病率灭菌竹竿死亡率水果

[发明专利]一种健脾开胃型马蹄笋酱及其制备方法-CN201711353272.X在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种健脾开胃型马蹄笋酱及其制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述健脾开胃型马蹄笋酱，以重量份为单位，包括马蹄笋、食用植物油、调味料、蒜泥、中药提取物、牛肉汁和黄皮酱。所述健脾开胃型马蹄笋酱的制备方法，包括以下步骤：清洗、预处理、干燥、调配熬制和灭菌包装等步骤。本发明通过将性温，健脾的中药提取物与笋酱混合熬制，中和鲜笋本身的寒性，使得脾胃虚弱者也能多食。本发明还将鲜笋配以牛肉汁与黄皮酱熬制，不仅可以去掉笋的苦涩味，与肉汁熬制，使得笋酱更加鲜美甘甜，具有开胃促消化的功效。
马蹄笋健脾开胃熬制制备中药提取物牛肉汁黄皮鲜笋预处理制备技术领域食用植物油灭菌包装脾胃虚弱促消化调味料苦涩味重量份开胃食品加工多食寒性健脾肉汁蒜泥清洗调配中和

[发明专利]一种麻辣酱香型马蹄笋酱及其制备方法-CN201711349700.1在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种麻辣酱香型马蹄笋酱及其制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述麻辣酱香型马蹄笋酱，以重量份为单位，包括马蹄笋、食用植物油、辣椒酱、调味料、香菇丁、花生酱、牛肉汁和豆瓣酱。本发明将鲜笋配以牛肉汁熬制，不仅可以去掉笋的苦涩味，将笋酱与肉汁浓缩熬制后，再分层搭配花生酱和香菇丁进行密封发酵，制得的笋酱，酱香味浓郁，风味独特，独特配制的辣椒酱，赋予马蹄笋酱麻辣爽口的口感，具有开胃劲爽提神，促进食欲的作用。
马蹄笋花生酱牛肉汁辣酱熬制香型制备香菇制备技术领域食用植物油密封发酵调味料豆瓣酱酱香味苦涩味重量份提神开胃食品加工分层酱香肉汁食欲鲜笋配制搭配浓缩赋予

[发明专利]一种酸辣马蹄笋酱及其制备方法-CN201711351885.X在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-05-25 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种酸辣马蹄笋酱及其制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述酸辣马蹄笋酱，以重量份为单位，包括马蹄笋、菜籽油、调味料、泡椒、酸辣酱、牛肉汁。本发明将鲜笋配以酸辣酱和牛肉汁熬制，不仅可以去掉笋的苦涩味，将笋酱与肉汁浓缩熬制后，再分层搭配泡椒进行密封发酵，制得的笋酱，风味独特，赋予马蹄笋酱酸辣爽口的口感，具有开胃酸爽提神，促进食欲的作用。
马蹄笋酸辣牛肉汁酸辣酱熬制泡椒制备菜籽油制备技术领域密封发酵调味料苦涩味重量份提神食品加工分层肉汁食欲胃酸鲜笋搭配浓缩赋予

[发明专利]竹鼠育肥饲料-CN201711396266.2在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-21 - 公布日： 2018-05-22 - 主分类号： A23K50/50 文献下载
摘要：本发明公开一种竹鼠育肥饲料，以重量份为单位，包括以下原料：马蹄笋下脚料280‑350份、含锌7％牛奶15‑20份、氨基酸调理剂3‑5份、柿子100‑120份、鱼鳍20‑30份、黄豆皮120‑180份、花生壳90‑100份、玉米秸秆20‑25份、甘蔗70‑90份、竹竿20‑60份。本发明还公开饲料竹鼠育肥饲料的加工方法，经过粉碎、熬煮、离心、制粒、干燥等步骤制成，本发明的竹鼠育肥饲料原料营养丰富，竹鼠增重快且减少耗料，能起到起到快速育肥的效果，降低饲养成本。
育肥饲料

[发明专利]一种发酵马蹄笋干的制备方法-CN201711353281.9在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵马蹄笋干的制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述发酵马蹄笋干的制备方法，包括以下步骤：清洗、预处理、清洗、发酵、干燥和包装等步骤。本发明将微波干燥工艺与真空冷冻干燥结合起来，不仅避免了传统的热风干燥干燥温度高的问题，同时缩短真空冷冻干燥的干燥时间长，节约能耗，而且制得的笋干在色泽、营养方面较好，且产品的复水率高，产品具有含水量低，外观佳，保存性好等特点。
一种发酵马蹄笋干制备方法

[发明专利]促进竹鼠磨牙的饲料-CN201711396269.6在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-21 - 公布日： 2018-04-24 - 主分类号： A23K50/50 文献下载
摘要：本发明公开一种促进竹鼠磨牙的饲料，以重量份为单位，包括以下原料马蹄笋下脚料150‑200份、柿饼20‑30份、麦芽糖40‑60份、植物油90‑120份、花生壳70‑80份、玉米秸秆60‑70份、甘蔗50‑60份、黄豆皮15‑30份。本发明还公开了所述促进竹鼠磨牙的饲料的加工方法，经过粉碎、熬煮、捶打、放凉、制粒等步骤制成。本发明的促进竹鼠磨牙的饲料，不仅能够促进竹鼠生长，耗料较少，成本较低，且饲料麦芽糖表层具备硬度，能够促进竹鼠磨牙，避免竹鼠牙齿过长阻碍采食的问题。
促进磨牙饲料

[发明专利]一种酱香型马蹄笋酱及其制备方法-CN201711349696.9在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-15 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种酱香型马蹄笋酱及其制备方法，属于食品加工制备技术领域。所述酱香型马蹄笋酱，以重量份为单位，包括马蹄笋、食用植物油、调味料、香菇丁、花生酱、牛肉汁和豆瓣酱。所述酱香型马蹄笋酱的制备方法，包括以下步骤清洗、预处理、干燥、调配熬制、发酵和灭菌包装等步骤。本发明的酱香型马蹄笋酱，将笋酱与肉汁浓缩熬制后，再分层搭配花生酱和香菇丁进行密封发酵，制得的笋酱，酱香味浓郁，味道鲜甜可口。
一种香型马蹄及其制备方法

[发明专利]竹鼠专用饲料-CN201711397403.4在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-21 - 公布日： 2018-04-20 - 主分类号： A23K50/50 文献下载
摘要：本发明公开一种竹鼠专用饲料，原料包括马蹄笋下脚料、柿子、鱼鳍、玉米秸秆、甘蔗、竹竿，黄豆皮、花生壳，本发明还公开了竹鼠专用饲料的预处理方法，包括粉碎、熟化、混合。本发明的饲料能够满足不同生长周期个体竹鼠机体发育营养需求，促进个体生长发育均衡，竹鼠毛色光亮柔顺，个体偏差小，竹鼠品质显著提升。
专用饲料

[发明专利]改善竹鼠肉质的育肥饲料预混料-CN201711396270.9在审
发明人： 李品金;李旭如 -专利权人：广西岩星农业有限公司
申请日： 2017-12-21 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23K50/50 文献下载
摘要：本发明公开一种改善竹鼠肉质的育肥饲料预混料，以重量份为单位，包括以下原料马蹄笋下脚料280‑350份、含铁锌奶粉25‑40份、谷粉20‑30份、菠萝蜜子70‑90份、锅巴45‑60份。本发明还公开了所述预混料的加工方法，经过晒干、粉碎、捶打、制粒、干燥制得。本发明的预混料富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、钙、磷、钾、铁、锌、硒等元素，能补充竹鼠生长过程所需微元素且绿色安全无公害，能够增加竹鼠瘦肉减少脂肪比率，还可提高饲料利用率，减少耗料，解决高脂饲料催肥导致的竹鼠肌肉不发达，欠结实，肉质差等问题。
改善肉质育肥饲料预混料

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