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[发明专利]一种用于淀粉糖浓缩的五效蒸发系统-CN202211171138.9有效
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2022-09-24 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： B01D1/26 文献下载
摘要：本申请公开了一种用于淀粉糖浓缩的五效蒸发系统，其包括：多个串联的且内部设置有存料室的蒸发罐体；与蒸发罐体相连接的用于提供蒸汽的蒸汽发生器；竖直安装在蒸发罐体的存料室内的竖杆；设置在竖杆上用于对存料室内物料进行搅拌的搅拌组件；安装在蒸发罐体上用于驱动竖杆旋转的驱动组件；沿竖直方向滑动设置在存料室内用于对存料室内壁进行清理的环形刮板；螺纹套设在竖杆外侧的环形座；以及设置在环形座上可连接环形座与环形刮板或解除环形座与环形刮板连接的伸缩连接组件。本申请在使用时，不仅可以对存料室的淀粉糖溶液进行充分搅拌，还可以有效的对存料室内壁进行清理，既提高了淀粉糖的浓缩效果，同时还保证了设备后续的正常使用。
一种用于淀粉糖浓缩蒸发系统

[发明专利]一种综合提取酶及呈香物质的麦芽提取物的制备方法-CN202310320762.9在审
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2023-03-29 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： A23L7/20 文献下载
摘要：本发明涉及提取工艺领域，具体公开了一种综合提取酶及呈香物质的麦芽提取物的制备方法，包括以下步骤：步骤1，粉碎麦芽；步骤2，混合水以及麦芽粉，形成麦芽浆液；步骤3，脉冲电场处理；步骤4，超声波处理；步骤5，骤冷处理；步骤6，混合水以及外加酶，形成酶溶液；步骤7，将酶溶液迅速倒入麦芽浆液中，加入活化剂，形成中间混合物，糖化5‑8h，得到糖化浆液；步骤8，过滤糖化浆液、浓缩、干燥，即得麦芽提取物。麦芽提取物采用上述制备方法制得。上述制备方法有利于更好地促进麦芽本身含有的天然酶的活性，使得外加酶的添加量减少，使得添加麦芽提取物的下游食品的质量以及稳定性不容易受到外加酶的影响。
一种综合提取物质麦芽提取物制备方法

[实用新型]一种提高粉碎效率的螺旋输送装置-CN202222667625.6有效
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2022-10-10 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： B02C18/12 文献下载
摘要：本申请公开了一种提高粉碎效率的螺旋输送装置，涉及粉碎技术领域。本申请包括料床，料床的底端固定连接有多个支架，且所述料床的内部固定连接有绞龙，料床的顶部对称固定连接有接料板，所述接料板靠近料床出料口的一端设置有压料板，料床的出料口底端设置有收料箱，且所述料床靠近出料口的一端底部安装有破碎组件。本申请当料床的出料口出现堵塞时，通过设置绞龙与压料板的配合使用，使得料渣挤入通管的内部，然后通过启动破碎电机驱动破碎刀头进行转动，并使得破碎刀头对堵料进行破碎，然后使得碎料在重力的作用下落入收料箱的内部，以此使得螺旋输送机中的米渣和麦渣在输送的同时被压碎，无需再次进行再次破碎即可用于饲料的再利用。
一种提高粉碎效率螺旋输送装置

[实用新型]一种真空干燥设备的自动纠偏装置-CN202220379561.7有效
发明人： 张恩彦;戴湘霖 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2022-02-24 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： B65G15/64 文献下载
摘要：本申请涉及纠偏设备技术领域，且公开了一种真空干燥设备的自动纠偏装置，包括底板和传送带，所述底板的顶部固定安装有固定箱，所述固定箱的外表面固定安装有对传送带进行纠偏的纠偏机构，所述纠偏机构包括伺服电机、螺纹杆、传动齿条、活动轴、传动齿轮、支撑架、连接轴和传动辊，所述伺服电机固定安装在固定箱的外表面。该真空干燥设备的自动纠偏装置，通过伺服电机、螺纹杆、传动齿条、活动轴、传动齿轮、支撑架、连接轴和传动辊的配合使用，启动伺服电机，螺纹杆能够在伺服电机的带动下进行旋动，让传动齿条能够移动，传动齿轮啮合转动，活动轴、支撑架、连接轴和传动辊前后转动进行纠偏操作，尽量避免传送带跑偏影响送料。
一种真空干燥设备自动纠偏装置

[实用新型]一种污水池废气处理装置-CN202220379571.0有效
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2022-02-24 - 公布日： 2022-08-19 - 主分类号： B01D53/04 文献下载
摘要：本申请涉及废气处理技术领域，且公开了一种污水池废气处理装置，包括污水池本体和处理箱，所述处理箱的内壁固定安装有隔板，所述隔板的顶部固定安装有固定箱，所述处理箱的内壁固定安装有活性炭板，所述活性炭板位于隔板的底部。该污水池废气处理装置，通过电动机、转轴、螺纹杆、连接板、竖杆、刮块、活动轴、同步轮、同步带、连接轴、传动锥齿轮和刮板的配合使用，电动机启动后，转轴和螺纹杆转动，连接板、竖杆和刮块可以上下移动，刮块上下移动可以推刮活性炭板表面吸附的物质，在同步轮和同步带的传动下，传动锥齿轮啮合转动，刮板旋转对过滤网表面拦截的物质给刮动，尽量避免了吸附拦截的物质过多影响废气处理效果。
一种污水废气处理装置

[实用新型]一种提高下料速度的粉碎机-CN202220379560.2有效
发明人： 张恩彦;戴湘霖 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2022-02-24 - 公布日： 2022-06-17 - 主分类号： B02C13/18 文献下载
摘要：本申请涉及粉碎机技术领域，且公开了一种提高下料速度的粉碎机，包括细碎箱、粗碎箱和粉碎机构，所述粗碎箱位于细碎箱的上方，所述粉碎机构设置在细碎箱和粗碎箱上，所述粉碎机构包括电机箱，所述电机箱的内侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有驱动轴，所述驱动轴的外侧固定连接有第一粉碎叶片，所述驱动轴的外侧固定连接有第二粉碎叶片，所述第二粉碎叶片的外侧固定连接有细碎刀，所述驱动轴的外侧固定连接有刮刷板，所述驱动轴的外侧固定连接有滚动轴承。该提高下料速度的粉碎机，整体结构简单，方便使用，实现了粉碎机便于刮刷的目的，尽量避免粉碎机在粉碎物料的过程中出现堵塞的现象，保证了粉碎机下料的速度。
一种提高速度粉碎机

[发明专利]一种有利于保持燕麦风味的燕麦提取物及其制备工艺-CN202210168258.7在审
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2022-02-24 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本申请涉及燕麦提取的领域，具体公开了一种有利于保持燕麦风味的燕麦提取物及其制备工艺。一种有利于保持燕麦风味的燕麦提取物的制备工艺，包括以下步骤：（1）粉碎；（2）调浆；（3）酶解；（4）灭酶；（5）过滤浓缩；（6）干燥。本申请具有更好地控制酶解反应的进程，使得燕麦提取物保持原有的风味的效果。
一种有利于保持燕麦风味提取物及其制备工艺

[实用新型]一种用于淀粉糖生产的集料装置及板框过滤机-CN202120697548.1有效
发明人： 张恩彦;周火亦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2021-04-06 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： B01D25/21 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于淀粉糖生产的集料装置及板框过滤机，包括渣料输送机构、集液组件及用于将集液组件架设于渣料输送机构上方的支架，集液组件包括两个相对设置的集液板,集液板设置于渣料输送机构两侧，集料板包括连接端和与连接端相对的自由端，所述集液板的连接端分别通过转动件与支架转动连接，两个集液板的自由端朝相互靠近的方向转动而使集液板闭合或朝相互远离的方向转动而使集液板分开；集液组件还包括两个相对设于渣料输送机构两侧且固定在支架的集液槽，两个集液槽分别位于同侧导液板的连接端的下方；当两集液板处于闭合状态时，各集液板的自由端高于连接端。本申请具有减少淀粉糖生产过程中产品的浪费，提高工厂的经济效益的效果。
一种用于淀粉糖生产集料装置过滤机

[实用新型]一种用于糖液浓缩的五效蒸发器-CN202120697602.2有效
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2021-04-06 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： B01D1/26 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于糖液浓缩的五效蒸发器，其包括蒸汽发生器、一效罐体、二效罐体、三效罐体、四效罐体、五效罐体，三效罐体连通有进料管，进料管上连通有进料阀，三效罐体连通有朝向四效罐体送料的三效送料管，四效罐体连通有朝向五效罐体送料的四效送料管，五效罐体连通有朝向一效罐体送料的五效送料管，一效罐体连通有一效送料管，二效罐体连通有出料管，出料管上连通有出料阀，蒸汽发生器连通有水蒸气输送管，一效罐体连通有一效蒸汽输送管，二效罐体连通有二效蒸汽输送管，三效罐体连通有三效蒸汽输送管，四效罐体连通有四效蒸汽输送管，五效罐体连通有五效蒸汽输送管。本申请具有提高浓缩后的糖液的排出速率的效果。
一种用于浓缩蒸发器

[实用新型]一种用于板框过滤机的滤渣输送的螺旋输送机-CN202120697636.1有效
发明人： 张恩彦;周火亦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2021-04-06 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： B65G33/14 文献下载
摘要：本申请涉及一种用于板框过滤机的滤渣输送的螺旋输送机，其包括螺旋输送机体、与螺旋输送机体铰接的集渣组件以及将集渣组件连接于板框过滤机的连接组件，集渣组件包括两个沿板框过滤机的长度方向相对设置的集渣板，集渣板之间的距离沿远离螺旋输送机体的方向逐渐增大，连接组件包括若干连接集渣组件和板框过滤机的连接机构，两集渣板之间靠近板框过滤机处的距离随连接机构变大或变小，连接组件还包括限制连接机构活动的限位件。本申请具有减少备用滤渣输送设备的数量而减少生产设备投入成本的效果。
一种用于过滤机输送螺旋

[实用新型]一种用于麦芽提取物生产的真空带式干燥机的出料装置-CN202120697638.0有效
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2021-04-06 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： F26B25/00 文献下载
摘要：本申请涉及干燥装置的领域，针对用于麦芽提取物生产的真空带式干燥机的出料口易堵塞的情况，提供了一种用于麦芽提取物生产的真空带式干燥机的出料装置，该技术方案如下：包括用于麦芽提取物生产的真空带式干燥机的出料口以及螺杆输送机，出料装置还包括粉碎机，粉碎机连通有下料管道，下料管道连通有储存罐，储存罐设有与下料管道连通的进料管道，储存罐内转动连接有搅拌轴以及驱动搅拌轴进行旋转的驱动组件，搅拌轴的侧壁固定连接有搅拌叶片，储存罐设有卸料口。通过螺杆输送机推动物料进入粉碎机进行粉碎，减少物料体积较大而发生堵塞的情况，方便物料从卸料口出料，方便了用于麦芽提取物生产的真空带式干燥机的出料操作。
一种用于麦芽提取物生产真空干燥机装置

[发明专利]利用多酶协同工艺生产的大麦麦芽提取物及其生产工艺-CN202110428150.2在审
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2021-04-21 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： C07K1/14 文献下载
摘要：本申请涉及食品加工技术领域，具体公开了一种利用多酶协同工艺生产的大麦麦芽提取物及其生产工艺。利用多酶协同工艺生产的大麦麦芽提取物，包括原料、辅料，原料包括大麦、麦芽、燕麦、小麦中的一种或多种；原料至少包括大麦、麦芽；辅料包括淀粉酶、复配酶、保护剂、pH调节剂；复配酶至少包括纤维素酶、木聚糖酶、普鲁兰酶、葡萄糖淀粉酶；其生产工艺为：步骤1）原料粉碎；步骤2）调浆：原料粉中加入水、保护剂、pH调节剂、淀粉酶，搅拌；步骤3）液化：加热，保温；步骤4）糖化：降温，麦芽粉加入水，保温，加入复配酶混合，糖化；步骤5）过滤；步骤6）浓缩。本申请的大麦麦芽提取物具有蛋白质含量较高、黏度适宜的优点。
利用协同工艺生产大麦麦芽提取物及其生产工艺

[实用新型]污水预处理装置-CN202020204062.5有效
发明人： 张恩彦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2020-11-13 - 主分类号： B01D25/21 文献下载
摘要：本实用新型涉及污水处理的技术领域，旨在提供污水预处理装置，包括存放桶和板框压滤机，板框压滤机上设有进液孔和出液孔，存放桶和进液孔之间连通有送液管，板框压滤机包括若干压滤板，压滤板的下方放置有废料箱，出液孔与废水处理厂连通。将存放桶内的废液通过送液管通到板框压滤机内进行挤压，废渣中的水分在板框压滤机挤压下被挤出，实现了对废渣的固液分离，进而减轻了排向废水处理厂的废水中滤渣的含量，进而减少了后期投入到废水处理中的化学剂的用量。
污水预处理装置

[实用新型]一种便于清理的板框压滤机-CN202020204054.0有效
发明人： 张恩彦;周火亦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2020-11-03 - 主分类号： B01D25/21 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种便于清理的板框压滤机，包括压滤机本体，压滤机本体包括机架，机架在压滤机本体下方安装有传送带，机架在传送带下方设置有储料槽，储料槽一端开设有出水口，储料槽在水平面上的投影面积覆盖传送带在水平面上的投影面积。通过采用上述技术方案，传送带下方的储料槽用于承接从传送带上分散跌落的滤渣，其中储料槽在水平面上的投影面积覆盖传送带在水平面上的投影面积，从而有利于对传送带上各处跌落的滤渣都能很好地承接，减少对压滤机周围环境的污染。其中储料槽一端开设有出水口，从而在清理储料槽内的滤渣时可以通过水流冲洗，将储料槽内的滤渣从出水口清理排出，便于清理，相比清理压滤机本体周围的环境，更加省时省力。
一种便于清理压滤

[实用新型]一种防止溅液的板框压滤装置-CN202020204055.5有效
发明人： 张恩彦;周火亦 -专利权人：广州市合利源食品有限公司
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： B01D25/21 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种防止溅液的板框压滤装置，包括压滤机本体，压滤机本体包括机架，机架在滤液出口下方安装有水槽，水槽底端安装有出水管，所述水槽沿所述压滤机本体的板框排布方向延伸，所述水槽远离所述压滤机本体的侧面竖直固定有挡板，所述挡板沿水槽的长度方向延伸。通过采用上述技术方案，通过长度方向沿板框排布方向延伸的水槽将各个水阀流出的滤液汇聚，从而实现将各个板框流出的滤液进行统一收集作下一步处理。其中水槽远离压滤机本体的侧面沿水槽的长度方向延伸的挡板有利于对溅起的滤液进行遮挡，从而对溅起的滤液进行遮挡，减少滤液从水槽溅出污染压滤机本体周围环境的情况，保持压滤机本体周偶为环境的清洁舒适，便于清洁。
一种防止压滤装置

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