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[发明专利]用于细胞培养的包含植物蛋白水解物的营养培养基-CN202280013969.5在审
发明人：杰伊·奥宁;弗兰克·科德斯迈尔;比阿特丽斯·康德-珀蒂 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2022-02-09 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： C12N5/00 文献下载
摘要：本发明涉及适合于真核细胞的细胞培养的营养组分。这些营养组分可由基于植物的蛋白水解物制备。本发明还涉及包含这些营养组分的营养培养基。本发明的营养培养基可通过将在这样的培养基中常见的血清组分至少部分地替换为本发明的营养组分来制备。本发明的营养组分和营养培养基特别适合于在食品工业中，例如在培养肉的生产中使用。
用于细胞培养包含植物蛋白水解营养培养基

[发明专利]生物细胞的脉冲电场处理-CN202180082320.4在审
发明人：莱安德罗·布赫曼 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2021-12-02 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： A61N1/32 文献下载
摘要：本发明涉及通过脉冲电场(PEF)处理的使用，特别地通过纳秒脉冲电场(nsPEF)处理的使用来提高生物细胞的代谢活性和刺激细胞增殖的方法。
生物细胞脉冲电场处理

[发明专利]自优化的自适应的工业巧克力生产系统及其对应方法-CN201780089991.7有效
发明人：曼纽尔·霍亨尔;法比安·丁特希尔;科妮莉亚·科勒;阿明·梅茨格;弗兰克·巴特尔;贝恩德·施米特;托比亚斯·纽斯利;丹尼尔·埃格利;奥利弗·法斯勒尔 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2017-04-26 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： A23G1/04 文献下载
摘要：提出了一种自优化的自适应的工业巧克力生产系统(1)及其方法。该系统包括至少具有配量装置(2)、一个或更多个混合器(3)、一个或更多个细化机(4)、一个或更多个精炼机(5)以及液化及调温装置(6)的巧克力浆质处理线(11)。各种装置(2/3/4/5/6)的适当的相互依存的操作参数由实时测量装置测量并被传输至控制器装置12。测得的相互依存的操作参数相互优化并动态调节，从而至少在最终巧克力浆质(7)的特性和/或巧克力生产线(11)的生产量和/或诸如能耗的其他操作条件方面提供最佳操作。
优化自适应工业巧克力生产系统及其对应方法

[发明专利]用于检测和测量源自工业过程中使用的部件的信令中的异常的系统和方法-CN202080011347.X有效
发明人：阿莉森·米尚 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2020-01-30 - 公布日： 2022-07-05 - 主分类号： G05B23/02 文献下载
摘要：本发明涉及用于检测源自工业过程中使用的部件的传感器数据中的异常的方法和系统。异常检测步骤包括：(i)从部件或一组部件获得过程和警报/故障数据；(ii)学习异常操作或警报/故障的典型频率；(iii)将新数据与所学习的正常操作进行比较；以及(iv)基于可以被调整的阈值来识别为异常。本发明还提供了该应用特有的新颖的、自动化的且高效的警报监视、检测和可视化。
用于检测测量源自工业过程使用部件中的异常系统方法

[发明专利]谷物碾磨机和具有用于研磨物优化研磨的多个研磨通道的辊磨机以及对应的方法-CN201980035241.0有效
发明人：迈克尔·施奈德 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2019-04-10 - 公布日： 2022-03-11 - 主分类号： B02C4/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于研磨和/或碾碎谷物果实等的碾磨设备(1)和对应的方法，尤其优化的调节和控制方法以及用于优化控制多个研磨线(3)的相应的调节和控制设备(4)。加工线(3)例如可以包括研磨通道(B，C)，所述研磨通道具有用于对研磨物进行研磨的磨辊对(B1，B2，Bx；C1，C2，Cx)以及用于筛理或筛分所述研磨物的下游的筛分通道(S)。所述碾磨设备(1)还包括用于优化控制碾磨设备(1)的中央调节和控制设备(4)，其中所述可编程逻辑控制器(201/PLC)10双向经由网络接口(202)与所述中央调节和控制设备(4)连接，并且借助于所传输的控制参数(4311，...，431x)响应和调节。控制设备(4)中央地、尤其基于网页来控制相同的或不同的碾磨机(2)的不同的通道(3)的加工设备31。在生成1控制参数(4311，...，431x)时，通道特定的(43211，...，4321x)和环境特定的(43221，...，4322x)测量/运行参数不同。
谷物碾磨具有用于研磨优化通道辊磨机以及对应方法

[发明专利]用于自动优化辗轧系统的研磨线的监控和控制设备和方法-CN201780064917.X有效
发明人：埃马努埃尔·赖特尔 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2017-08-21 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： B02C25/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种自优化的、适配的产物加工设备(28)以及一种用于研磨和/或碾碎谷籽的相应的方法。在具有辊对(33)的至少一个辗轧机架(18/18')中实现研磨和/或碾碎。为了检测辊(1/1'，19)的表面的温度(1a1)，在至少一个辊(1/1')处设置有至少两个温度传感器(2a)。所检测的温度值用于辊设定(1811)的最优的设定和信号生成。
用于自动优化系统研磨监控控制设备方法

[发明专利]用于稻米颗粒识别的工业化系统及其方法-CN202080023318.5在审
发明人：杰罗姆·特雷布;卡利斯特·马约拉兹;多米尼克·热努;马蒂亚斯·格雷贝尔;萨拉·拉森 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2020-03-19 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： G06K9/46 文献下载
摘要：提出了一种用于稻米颗粒识别的工业化系统(1)和方法。由用户(5)拍摄光学图像(123)并且将该光学图像传输至数字平台(11)，其中，系统(1)分割光学图像(123)并且从图像(123)提取和/或测量描述颗粒(4)的不同方面的适当颗粒特征(41)。图像(123)由系统(1)处理，该系统包括选择器(1122)，该选择器选择不同的机器学习结构(11211，......，1121i)、将不同的机器学习结构(11211，......，1121i)应用于所提取的特征(41)以进行稻米颗粒(4)识别，并且通过随机采样过程选择所应用的机器学习结构(11211，...，1121i)中的最佳机器学习结构。通过由阈值触发器(1123)基于包括的混淆矩阵(11221)改变适当的阈值(11231)来进一步优化所选择的应用的机器学习结构(11211，...，11211)中最好的。主动学习结构(113)基于包括针对经分类的稻米颗粒的真正例(TP)、假负例(FN)、假正例(FP)和真负例(TN)的值的混淆矩阵(11221)，向用户或人类专家(5)提供反馈回路，其中，基于反馈回路(1132)的反馈参数对系统(1)进行重新训练。
用于稻米颗粒识别工业化系统及其方法

[发明专利]残留物排空装置-CN202080016119.1在审
发明人： R·哈勒 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2020-02-06 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： C12C1/15 文献下载
摘要：通过本发明提供一种发芽箱，具有用于容纳谷物的容器，其中所述容器具有底部。所述容器内部布置有横梁。在所述横梁上布置有相对于所述底部水平布置的输送装置，特别是螺杆，用于装载和卸载所述容器，其中所述输送装置可沿垂直方向移动。此外，在所述横梁上还安装有多个垂直于所述底部布置的翻转螺杆，所述翻转螺杆成对反向运行，用于翻转所述谷物。在每个翻转螺杆的面向所述底部的端部上安装有刮除工具。所述翻转螺杆还适配成，为排空所述发芽箱而同向运行。通过本发明还提供一种用于排空根据本发明所述的发芽箱的方法以及一种用于改装所述发芽箱的方法。
残留物排空装置

[发明专利]用于辊系统的研磨线的自动优化和控制的智能的自适应控制装置及对应的方法-CN201880083444.2有效
发明人：马蒂亚斯·格雷贝尔;克里斯蒂安·海尼格 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2018-11-23 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： B02C4/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于对颗粒状水果等进行研磨和/或压碎的产品处理设备和对应的方法，具体地涉及一种用于对碾磨设备和碾磨设备的辊系统的研磨线进行自优化控制的自适应调节和控制方法以及对应的调节和控制装置。研磨线包括多个处理单元，所述多个处理单元基于操作处理参数在其各自的操作中能够各自借助于调节和控制装置被单独地控制且被单独地调节。在处理单元中具有限定的处理顺序的分批控制能够借助于操作处理办法被调节，其中，借助于操作处理办法能够通过一种或更多种输入材料来生产限定量的最终产品。基于被分配给操作处理办法的特定的操作分批处理参数来控制处理单元。
用于系统研磨自动优化控制智能自适应装置对应方法

[其他]食品生产用设备-CN201690000928.2有效
发明人： S·伦斯森;B·富尔;D·巴尔杜;C·沃尔特;K·希勒 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2016-06-21 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A99Z99/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食品生产用设备且特别是巧克力设备，包括至少一个处理站以至少一个工业机器人(2，3)，该工业机器人包括至少一个具有用于至少一个产品托架(14)的至少一个容座的执行器(4)以及用于传递至少一个产品托架(14)的至少一个操纵器(13)，其中该工业机器人(2，3)还包括至少一个控制装置以及优选至少一个相关的加工装置，其中该控制装置以这样的方式被设置或者能够以这样的方式被设置，即产品托架(14)优选位于处理站处和/或相对于处理站和/或在两个处理站之间，其可被摇晃、离心甩动、转位、旋转、移动、升高、降低、吹拂、抽吸、清洁、堆垛和/或卸垛、敲掉、清空、填充、温度控制，和/或特别在传感器的控制下沿着预定路径移动。
食品生产设备

[外观设计]压铸机-CN201930603586.4有效
发明人：克里斯托夫·若诺 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2019-11-04 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： 15-09 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：压铸机。2.本外观设计产品的用途：用作压铸机。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：设计1立体图1。5.设计1俯视图的设计要点已在各立体图中示出，省略设计1俯视图;本外观设计产品的底面为使用时不容易看到或看不到的部位，省略设计1和设计2的仰视图。6.指定设计1为基本设计。
压铸机

[外观设计]压铸机观察窗-CN201930603587.9有效
发明人：克里斯托夫·若诺 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2019-11-04 - 公布日： 2020-06-09 - 主分类号： 15-09 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：压铸机观察窗。2.本外观设计产品的用途：用作压铸机的观察窗。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。5.本外观设计产品的背面为使用时不容易看到或看不到的部位，省略后视图。
压铸机观察窗

[发明专利]自适应跨设备控制和操纵系统及其对应的方法-CN201580078982.9有效
发明人：达尔尤什·桑吉 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2020-04-14 - 主分类号： G05B19/05 文献下载
摘要：本申请公开了一种用于设备控制系统(20)的独立操纵的自适应过程控制系统(10)和对应的方法，其中与设备控制系统(20)相关联的设备(30)包括设备(30)的一个或多个操作单元(31)的多个互锁元件(32)。由设备控制系统(20)借助于与设备控制系统(20)互锁的元件(32)来控制操作单元(31)的操作，其中自适应独立过程控制系统(10)通过设备过程引擎(11)是可访问的，设备过程引擎(11)包括经由监督控制和数据采集单元(12)与设备控制系统(20)的至少一个可编程逻辑控制器(201/PLC)连接的设备控制器单元(13)。借助于可编程逻辑控制器(201/PLC)和多个互锁元件(32)来控制设备(30)和操作单元(31)的操作。
自适应设备控制操纵系统及其对应方法

[发明专利]用于设备的过程控制的方法和系统-CN201580078935.4有效
发明人：达尔尤什·桑吉 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： G05B19/418 文献下载
摘要：公开用于设备的过程控制的系统和方法。与设备控制系统关联的设备包括设备的操作单元的互锁元件。设备控制系统通过互锁元件控制操作单元。设备控制系统可由过程控制系统访问，并在过程控制系统与设备控制系统之间传输包含信令数据和操纵命令的消息。在过程控制系统和设备控制系统上各自生成OPC UA客户端。过程控制系统和设备控制系统的OPC UA客户端之间的传送层通过包含编码的可编程逻辑控制器(PLC)消息的定义的比特序列双向延伸。为了操纵和控制设备，通过对用于OPC UA传送层的PLC命令消息编码并借助于定义的比特序列在OPC UA传送层中传输PLC命令消息，过程控制系统将PLC命令消息传输到设备控制系统。
基于 opc ua 机器网络用于设备过程控制方法系统

[发明专利]刀具、模板、刀座以及用于辊开槽的方法-CN201380054135.X有效
发明人： H·百思特;K·桑特尔曼;W·赫赞;B·鲁普克 -专利权人： 布勒有限公司
申请日： 2013-08-08 - 公布日： 2018-02-06 - 主分类号： B23B29/24 文献下载
摘要：根据本发明的刀具(1)包括刀具本体(3)和刀座(4)，用于辊的切削加工。至少一个加工机构能够尤其可分离地被固定在刀座(4)上和/或内。该加工机构尤其为切削机构(14)，优选用于给辊开槽。刀具(1)具有定位机构用于刀座(4)在刀具本体(3)中在预定位置上的定向。
刀具模板以及用于开槽方法

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