“尹寿伟”申请（专利权）人搜索_中国专利权人_发明人_技术持有人_科研专家_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果36个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种抗菌纳米颗粒及其制备方法和应用-CN202210008131.9有效
发明人： 尹寿伟;曹晓璇;黄小楠;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2022-01-05 - 公布日： 2023-09-26 - 主分类号： A61L2/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗菌纳米颗粒及其制备方法和应用。本发明的抗菌纳米颗粒的组成包括玉米醇溶蛋白纳米颗粒和包裹的多酚‑金属配位化合物，多酚‑金属配位化合物由多酚和铁盐进行配位反应得到。本发明的抗菌纳米颗粒的制备方法包括以下步骤：1)将玉米醇溶蛋白通过反溶剂法制成玉米醇溶蛋白纳米颗粒；2)将玉米醇溶蛋白纳米颗粒加入多酚水溶液中，进行反应，得到多酚修饰的纳米颗粒；3)将多酚修饰的纳米颗粒加入铁盐溶液中，进行配位反应。本发明的抗菌纳米颗粒在近红外光照射下可以通过光热效应快速产生高温，达到短时广谱抗菌效果，生物相容性好，且其制备原料绿色天然、无毒害，在食品抗菌、医疗抗菌等领域具有广阔的应用前景。
一种抗菌纳米颗粒及其制备方法应用

[发明专利]一种抗菌纳米材料及其制备方法-CN202310440510.X在审
发明人： 尹寿伟;刘霞;黄小楠 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A01N25/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗菌纳米材料及其制备方法，该纳米材料包括多酚改性的玉米醇溶蛋白纳米颗粒和纳米银颗粒；所述纳米银颗粒原位负载在多酚改性的玉米醇溶蛋白纳米颗粒表面。本发明使用多酚将玉米醇溶蛋白纳米颗粒表面功能改性，并且将多酚改性的玉米醇溶蛋白纳米颗粒作为分散剂、稳定剂和还原剂，使纳米银均匀负载在多酚改性的玉米醇溶蛋白纳米颗粒上。本发明中的抗菌纳米材料具有优异的抗菌性能，在低浓度的情况下对革兰氏阴性菌大肠杆菌和革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌有优异的杀菌效果，对耐药菌耐甲氧西林金黄色葡萄球菌同样有较好的抑菌效果。
一种抗菌纳米材料及其制备方法

[发明专利]一种抗皮肤炎的玉米醇溶蛋白纳米颗粒的制备方法与应用-CN202111509572.9有效
发明人： 尹寿伟;朱静静;李双祁 -专利权人：中新国际联合研究院
申请日： 2021-12-10 - 公布日： 2023-05-02 - 主分类号： A61K8/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗皮肤炎的玉米醇溶蛋白纳米颗粒的制备方法与应用。该复合纳米颗粒在制备抗皮肤炎的药妆品或护肤品时，通过将姜黄素包埋在Zein和HSS复合纳米颗粒中制备为粒径约300nm的纳米颗粒，并添加至药妆品或护肤品中。通过采用猪皮和膜模拟人皮肤，研究其对ZHSCs复合纳米颗粒的渗透吸收及其作用机制，结果表明ZHSCs复合纳米颗粒能够成功递送姜黄素渗透到真皮层。另外，ZHSCs复合纳米颗粒可以通过有效抑制TNF‑α/IFN‑γ诱导的NF‑κBp65核转位，从而抑制炎症细胞因子(包括IL‑6、RANTES和TARC)在皮肤病变中的上调，达到抗皮肤炎的效果。
一种皮肤玉米蛋白纳米颗粒制备方法应用

[发明专利]一种抗皮肤光老化的复合纳米颗粒及其制备方法-CN202110937489.5有效
发明人： 尹寿伟;朱静静;黄小楠 -专利权人：中新国际联合研究院
申请日： 2021-08-16 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A61K9/51 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗皮肤光老化的复合纳米颗粒，其将四氢姜黄素包埋在玉米醇溶蛋白和透明质酸复合颗粒的内部，经反溶剂技术制备出透明质酸包覆玉米醇溶蛋白和四氢姜黄素的的纳米颗粒，该纳米颗粒粒径小于300nm，透明质酸分子量为100kDa；本发明还公开了一种抗皮肤光老化的复合纳米颗粒的制备方法，其包括步骤：S1、将玉米醇溶蛋白和四氢姜黄素加入到乙醇溶液中；配制透明质酸水溶液；S2、将所得的醇溶液与透明质酸溶液混合；S3、将得到的混合液蒸发和离心后，再经过后处理得到复合纳米颗粒；本发明复合纳米颗粒能有效抑制表皮细胞的凋亡及细胞炎症反应，改善由UVB诱导的皮肤的过度角化，达到预防皮肤光老化的效果。
一种皮肤老化复合纳米颗粒及其制备方法

[发明专利]一种富硒风味米露及其制备方法-CN202110049819.7有效
发明人：赖富饶;张祎;尹寿伟;古丽容 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2021-01-14 - 公布日： 2022-08-16 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，更具体地，涉及一种富硒风味米露及其制备方法。富硒风味米露制备方法包括：挑选富硒的大米，所述大米的含硒量为110‑120μg/kg；加水浸泡，糊化及磨浆；在所述磨浆后的物料中添加菌种进行发酵；将辅料与所述发酵后的物料进行混合调配；对所述调配好的物料进行微射流纳米乳化；对所述乳化后的物料进行杀菌，包装，形成所述富硒风味米露。本发明制备的富硒风味米露的含硒量较高，且口味较佳。
一种风味及其制备方法

[发明专利]一种富硒米露及其制备方法-CN202110051231.5有效
发明人： 尹寿伟;潘蕾蔓;赖富饶;古丽容 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2021-01-14 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明涉及食品领域，更具体地，涉及一种富硒米露及其制备方法。富硒米露制备方法包括：挑选富硒的大米，所述大米的含硒量为110‑120μg/kg；加水浸泡，糊化及磨浆；将辅料与所述磨浆后的物料进行混合调配；对所述调配好的物料进行微射流纳米乳化；对所述乳化后的物料进行杀菌，包装，形成所述富硒米露。本发明制备的富硒米露含硒量较高，且口味较佳。
一种富硒米露及其制备方法

[发明专利]一种基于金纳米颗粒的拉曼光谱检测多种霉菌毒素的方法-CN202210374593.2在审
发明人： 尹寿伟;王书馨;席永康;魏涛;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2022-04-11 - 公布日： 2022-08-05 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发说属于生物检测技术领域，公开了一种基于金纳米颗粒的拉曼光谱检测多种霉菌毒素的方法，具体公开了一种表面增强拉曼检测基底的制备方法，包括以下步骤：将金种子溶液与还原剂、金盐溶液混合，即得到表面增强拉曼检测基底。本发说采用化学反应对金盐溶液进行还原，利用晶种生长技术对金种子的粒径和粗糙程度进行扩大，得到了具有良好识别霉菌毒素特定官能团的表面增强拉曼检测基底，进一步提高霉菌毒素检测的特异性和精确度，从而提高了SERS检测霉菌毒素的应用特性。
一种基于纳米颗粒光谱检测多种霉菌毒素方法

[发明专利]一种超声制备稳定凝胶状小麦醇溶蛋白Pickering乳液的方法-CN201810236588.9有效
发明人： 尹寿伟;吴滋灵;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2018-03-21 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： C08J3/09 文献下载
摘要：本发明公开了一种超声制备稳定凝胶状小麦醇溶蛋白Pickering乳液的方法，包括以下步骤：(1)将小麦醇溶蛋白溶解到醇溶液中；(2)配制乙酸溶液；(3)将步骤(1)所得溶液倒入乙酸溶液中进行均质、旋蒸；(4)将步骤(3)所得溶液与玉米油混合后剪切乳化；(5)将步骤(4)所得乳液进行超声处理，得到稳定凝胶状的小麦醇溶蛋白Pickering乳液。本发明方法得到粒径小，稳定性高，凝胶性好的小麦醇溶蛋白Pickering乳液。
一种超声制备稳定凝胶小麦蛋白 pickering 乳液方法

[发明专利]一种双重Pickering乳液及其制备方法-CN202110636030.1在审
发明人： 尹寿伟;舒欣怡;李理 -专利权人：中新国际联合研究院
申请日： 2021-06-08 - 公布日： 2021-09-17 - 主分类号： A23L29/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种双重Pickering乳液及其制备方法。该方法采用超纯水将大豆水不溶性聚集体配成肽分散液，超声得到大豆水不溶性聚集体溶液；采用醋酸水溶液将壳聚糖配成溶液，获得壳聚糖溶液；将壳聚糖溶液缓慢滴于不断搅拌的大豆水不溶性聚集体溶液当中，并进行剪切均质获得复合胶体体系；调节包含复合胶体颗粒体系的pH为3～5，再与油脂混合，剪切乳化，得产物。本发明的双重乳液具有较高的稳定性，能够储藏长达四个月以上的时间不发生破乳漏油现象，乳液的双重结构能够保持一个月以上的时间，且流变和消化性能良好，有效的提高大豆蛋白酶解产物的绿色可持续化应用。
一种双重 pickering 乳液及其制备方法

[发明专利]一种利用鼠尾草酸绿色合成纳米银的制备方法-CN201811527825.3有效
发明人： 尹寿伟;鄢俐;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2018-12-13 - 公布日： 2021-03-30 - 主分类号： B22F9/24 文献下载
摘要：本发明属于纳米材料制备的技术领域，公开了一种利用鼠尾草酸绿色合成纳米银的制备方法。方法：(1)将鼠尾草酸配成溶液，获得鼠尾草酸溶液；将硝酸银采用水配成溶液，获得硝酸银溶液；(2)将鼠尾草酸溶液与硝酸银溶液混合，加热反应，获得纳米银。本发明的方法简单，条件温和，绿色环保；制得的纳米银具有良好的分散性和稳定性，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有较好的杀菌作用且无毒副作用。
一种利用草酸绿色合成纳米制备方法

[发明专利]一种绿色合成核壳结构的小麦醇溶蛋白/纳米银颗粒及其制备方法与应用-CN201811525888.5有效
发明人： 尹寿伟;鄢俐;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2018-12-13 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： B22F9/24 文献下载
摘要：本发明属于纳米材料的技术领域，公开了一种绿色合成核壳结构的小麦醇溶蛋白/纳米银颗粒及其制备方法与应用。方法：(1)将鼠尾草酸配成溶液，获得鼠尾草酸溶液；将硝酸银配成溶液，获得硝酸银溶液；(2)将小麦醇溶蛋白溶液与硝酸银溶液混合，随后加入鼠尾草酸溶液，调节pH为3～7，恒温反应，获得核壳结构的小麦醇溶蛋白/纳米银颗粒。本发明的方法简单，条件温和，绿色环保；制得的小麦醇溶蛋白/纳米银颗粒具有良好的分散性和稳定性，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有较好的杀菌作用且无毒副作用，可应用与抗菌材料、生物传感器等领域。
一种绿色成核结构小麦蛋白纳米颗粒及其制备方法应用

[发明专利]一种壳聚糖-酪蛋白磷酸肽复合纳米颗粒稳定Pickering高内相乳液及其制备-CN201811525882.8有效
发明人： 尹寿伟;黄小楠;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2018-12-13 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： C08J3/07 文献下载
摘要：本发明属于高内相乳液的技术领域，公开了一种壳聚糖‑酪蛋白磷酸肽复合纳米颗粒稳定Pickering高内相乳液及其制备。所述方法：1)采用醋酸水溶液将壳聚糖配成溶液，获得壳聚糖溶液；采用水将酪蛋白磷酸肽配成溶液，得到酪蛋白磷酸肽溶液；2)将壳聚糖溶液与酪蛋白磷酸肽溶液混合，并进行剪切均质，获得包含纳米颗粒的体系；3)调节包含纳米颗粒的体系的pH为4～6，再与油脂混合，剪切乳化，获得壳聚糖‑酪蛋白磷酸肽复合纳米颗粒稳定Pickering高内相乳液。本发明的乳液稳定性高，储藏时间达到六个月以上不发生反乳破乳漏油现象，且抗氧化性能良好。
一种聚糖蛋白磷酸复合纳米颗粒稳定 pickering 高内相乳液及其制备

[发明专利]一种荷载小麦醇溶蛋白/纳米银的壳聚糖复合抗菌膜及其制备方法-CN201910581461.5在审
发明人： 尹寿伟;鄢俐;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2019-06-29 - 公布日： 2019-09-17 - 主分类号： C08J5/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种荷载小麦醇溶蛋白/纳米银的壳聚糖复合抗菌膜及其制备方法。所述方法包括：将壳聚糖加入冰乙酸的水溶液中，混合均匀得到壳聚糖溶液；将小麦醇溶蛋白/纳米银复合颗粒及甘油溶液加入壳聚糖溶液中，搅拌均匀，得到成膜液，然后浇铸成膜，干燥得到所述荷载小麦醇溶蛋白/纳米银的壳聚糖复合抗菌膜。本发明提供的制备方法，操作简单，条件温和，不会对环境和人体产生危害。本发明提供的制备方法，具有生产效率高、产品质量高等优点，小麦醇溶蛋白/纳米银复合颗粒在壳聚糖复合膜中具有良好的分散性和稳定性，对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌具有很好的杀菌作用，具有很好的应用前景。
小麦醇溶蛋白壳聚糖制备复合抗菌膜荷载纳米银纳米银复合颗粒壳聚糖溶液金黄色葡萄球菌壳聚糖复合膜大肠杆菌甘油溶液浇铸成膜杀菌作用生产效率冰乙酸成膜液分散性应用

[发明专利]一种可食用的环境友好的乳液膜材料的制备方法-CN201610641096.9有效
发明人：尹艳;尹寿伟;彭永宏;王国莉;吕镇城 -专利权人：惠州学院;华南理工大学
申请日： 2016-08-08 - 公布日： 2019-04-26 - 主分类号： C08L89/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品包装材料领域，特别涉及一种环境友好的食品包装材料的制备方法。该方法按步骤为：S1.酪蛋白酸钠制备成水溶液，充分水化后，加入相当于酪蛋白酸钠质量10‑40%的甘油和相当于酪蛋白酸钠质量5‑30%的油相，所述油相由可食用油脂与乙酸乙酯混合而成；S2.将S1得到的物料用高速分散机预均质；然后采用高压微射流纳米均质机进行二次均质；S3.将S2得到的物料旋转蒸发，去除乙酸乙酯，干燥得到可食用的环境友好的乳液膜材料。本发明制备的膜材料安全可食用，并具有较强的水汽阻隔性能和机械性能，在食品包装材料中具有广泛的应用前景。
一种可食用环境友好乳液材料制备方法

[发明专利]一种可食性蛋白多孔材料的制备方法-CN201610375156.7有效
发明人： 尹寿伟;曾涛;杨晓泉 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2016-05-30 - 公布日： 2018-10-30 - 主分类号： C08L89/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种可食性蛋白多孔材料的制备方法。该方法包括如下步骤：(1)配置醋酸溶液，将壳聚糖加入醋酸溶液中，充分水化；(2)配置乙醇溶液，将小麦醇溶蛋白加入乙醇溶液中搅拌，充分溶解；(3)通过反溶剂法取步骤(2)所得的物料加入步骤(1)的物料中，剪切均质；(4)所得的物料转蒸发；(5)将步骤(4)所得的物料在离心，弃沉淀取上清液；(6)将正己烷加入步骤(5)得到的物料中，充分剪切均质；(7)将步骤(6)所得的物料冷冻干燥，制备出可食性蛋白的多孔材料。采用本方法发明得到的多孔材料具有很高的孔隙率，其制备方法简单、原料来源丰富、成本低，而且不含有毒有害化学试剂。
一种食性蛋白多孔材料制备方法

1
2
3
下一页»
尾页
共 36 条