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[实用新型]一种发酵米浆饮料无菌灌装设备-CN202022121164.3有效
发明人：吴超;季鑫强;季贤龙 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： B65B43/52 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种发酵米浆饮料无菌灌装设备，包括底板，所述底板的上端固定有无菌仓，所述无菌仓的内侧固定有进料管，所述进料管的外侧设置有开关阀，所述开关阀的底端固定有出料口，所述无菌仓的内侧设置有连接支架，所述连接支架对称设置有多个，所述连接支架的外侧设置有紫外线灭菌灯，所述无菌仓的外侧固定有托板，所述托板对称设置有两个，所述托板的上端设置有第一电机。该发酵米浆饮料无菌灌装设备，第一皮带轮带动传送带转动，传送带带动饮料盒从无菌仓左端进入，饮料盒传递到出料口底端，打开开关阀，饮料从进料管落下，从出料口进入饮料盒中，紫外线灭菌灯对无菌仓内部进行灭菌处理，实现了对饮料的无菌灌装处理。
一种发酵饮料无菌灌装设备

[实用新型]一种采用高温瞬时方式杀菌的米浆酵母发酵罐-CN202022124070.1有效
发明人：吴超;季鑫强;季贤龙 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： C12M1/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种采用高温瞬时方式杀菌的米浆酵母发酵罐，包括加热罐，所述加热罐上端活动设置有发酵罐，所述发酵罐上端固定安装有对称的第一吊环，所述第一吊环上端固定安装有第一钢丝绳，所述加热罐下端固定安装有第一承载体，所述第一承载体右端固定安装有第二承载体，所述第二承载体上端固定安装有支撑架。该采用高温瞬时方式杀菌的米浆酵母发酵罐，通过设置第一吊环、线盘、第二钢丝绳、第一钢丝绳和电机，实现对发酵罐的升降作用，使处于高温下的发酵罐可通过线盘对第二钢丝绳的收卷作用快速脱离高温区域，利于高温灭菌工作的进行，通过设置第三蒸汽孔，实现对发酵罐内外壁的高温灭菌效果，灭菌高效。
一种采用高温瞬时方式杀菌酵母发酵

[实用新型]一种洁净型乳酸饮料定量调配装置-CN202022124079.2有效
发明人：吴超;季鑫强;季贤龙 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种洁净型乳酸饮料定量调配装置，包括投料漏斗，所述投料漏斗下侧外端固定连接有保护箱，所述保护箱左侧上端开设有进水管，所述进水管下端固定连接有第一供气管，所述第一供气管左端下侧固定连接有压缩气瓶，所述压缩气瓶上端右侧固定连接有第二供气管，所述第二供气管右端开设有排水管，所述排水管下端固定连接有支架，所述支架内侧安装有混合罐，所述混合罐前端开设有观察窗，所述观察窗右端下侧固定连接有排料管，所述排料管右端下侧安装有电动机，所述电动机左端安装有减速箱。该洁净型乳酸饮料定量调配装置，自动化程度高，带有超压保护，与其他环境隔离，工作区域独立且封闭，产出效率高，产品质量好。
一种洁净乳酸饮料定量调配装置

[实用新型]一种大豆连续化浸泡装置-CN201821563151.8有效
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2018-09-22 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A23C11/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种大豆连续化浸泡装置，包括大豆浸泡池，所述大豆浸泡池的下端固定安装有固定支承脚，所述大豆浸泡池的外侧固定安装有浸泡池保温外套，所述大豆浸泡池左侧的下端固定安装有加热电极保护壳，所述加热电极保护壳内侧活动安装有加热电极，所述传送带转轴与提升机转轴的同一侧固定安装有转动皮带轮，所述转动皮带轮的右端固定连接有驱动转轴，所述驱动转轴活动安装在驱动电机的左侧，所述驱动电机的下端固定安装有电机支撑底座，所述电机支撑底座的下端固定安装有底座支撑支架。该大豆连续化浸泡装置，可以提高浸泡效果，加快浸泡的速度，加速后续加工的速度，提高大豆的质量，让后续加工出来的豆浆品质也能够得到提高。
大豆浸泡下端浸泡装置连续化大豆转动皮带轮电机支撑后续加工活动安装驱动电机驱动转轴保护壳热电极转轴底座浸泡本实用新型固定支承脚传送带保温外套底座支撑加热电极浸泡池提升机豆浆支架

[实用新型]一种食用胶溶液制备罐-CN201821553368.0有效
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2018-09-22 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食用胶溶液制备罐，包括制备罐体，所述制备罐体上端面的右侧固定安装有进料口，所述制备罐体上端面的中心位置安装有电机，所述电机下端活动连接有转轴，所述连接杆外端固定连接有搅拌叶片，所述转轴底端也固定连接有涡轮式搅拌器，所述制备罐体下端固定安装有出料口，所述出料口内固定安装有球阀，所述制备罐体下端面的四角位置均固定连接有支撑杆。该食用胶溶液制备罐，使得食用胶在水中的溶解速度大大提高，且使得罐体内的物料搅拌更加充分且均匀，进而提高了工作效率和制作的产品质量，同时食品级不锈钢材质用作罐体确保了食用胶溶液制作设备的环保性，进而保证了食品的食用安全性，提高了食用胶溶液制备罐的实用性能。
罐体食用胶溶液制备制备罐下端上端电机食品级不锈钢涡轮式搅拌器本实用新型活动连接有连接杆外端食用安全性工作效率搅拌叶片实用性能四角位置物料搅拌制作设备转轴底端出料口环保性进料口食用胶支撑杆出料球阀转轴溶解体内制作保证

[实用新型]一种饮料调配罐-CN201821553361.9有效
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2018-09-22 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： B01F7/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种饮料调配罐，包括罐身，所述罐身顶部活动安装有罐盖，所述罐身外部中间位置固定有挂耳，所述罐身底部的中间位置开设有出料口，所述罐身的内部活动安装有传动台，所述罐身的内部固定有保温夹套，所述一级搅拌杆另一侧活动安装有三级搅拌杆，所述二级搅拌杆活动安装在传动台底部，所述三级搅拌杆活动安装在传动台底部，所述二级搅拌杆底端活动连接有三片斜浆式搅拌叶轮，所述三级搅拌杆底端活动连接有涡轮式搅拌叶轮。该饮料调配罐，采用行星式搅拌结构，配备有三个长度不同，搅拌叶轮不同的搅拌杆，可对罐内的物料进行充分均匀的搅拌，提高了设备整体的工作效率。
活动安装罐身三级搅拌饮料调配传动台活动连接有二级搅拌杆底端搅拌杆涡轮式搅拌叶轮叶轮外部中间位置本实用新型行星式搅拌保温夹套工作效率罐身顶部浆式搅拌搅拌叶轮内部固定设备整体出料口挂耳罐盖配备

[实用新型]一种用于制备植物蛋白质饮料的灌装装置-CN201821158633.5有效
发明人：徐宇航;姜美荣 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2018-07-21 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： B65B3/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于制备植物蛋白质饮料的灌装装置，包括灌装装置本体，灌装装置本体设有底座，底座上端安装有U型支架，U型支架上端安装有循环水泵，U型支架下端固定安装蛋白质饮料箱，蛋白质饮料箱外侧安装有环形水箱，环形水箱下端安装有两个并列的伸缩气缸，伸缩气缸下端连接有伸缩杆，伸缩杆下端安装有控制阀门，控制阀门下端连接灌装管，两个并列的伸缩气缸所在的面板上安装有计量泵，环形水箱下端通过进水管连接至循环水泵，环形水箱上端通过排水管连接至循环水泵，本实用新型降低了蛋白质饮料的灌装温度，减少了蛋白质饮料变质的可能，对蛋白质饮料进行搅拌，防止蛋白质堆积，沉淀。
蛋白质饮料下端灌装装置环形水箱伸缩气缸循环水泵上端本实用新型制备植物伸缩杆底座并列排水管控制阀门灌装管计量泵进水管控制阀灌装蛋白质沉淀堆积变质

[发明专利]一种焙香胚芽豆浆的制备方法-CN201811300440.3在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2018-11-02 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：一种焙香胚芽豆浆的制备方法，包括原料焙香、低温超细粉碎、浸提制浆、调配与均质和灌装与杀菌，其中的调配与均质包括将90‑95重量份的滤液、4‑7重量份的白砂糖、0.5‑0.8重量份的海藻糖、0.5‑0.75重量份的魔芋精粉、0.15‑0.2重量份的瓜尔豆胶和0.1‑0.15重量份的果胶，在55‑65℃条件下混合均匀，然后采用30‑40Mpa的压力进行均质，循环加工3‑4次。本发明将大豆与胚芽配合，焙香后加工成胚芽豆浆，既使豆浆烘焙的特殊风味，又使豆浆兼有胚芽的营养，具有良好的市场价值。
重量份胚芽豆浆均质制备白砂糖调配超细粉碎瓜尔豆胶魔芋精粉循环加工海藻糖灌装果胶烘焙浸提制浆杀菌大豆加工配合

[发明专利]一种富含可溶性膳食纤维的香芋豆浆的制备方法-CN201811306499.3在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2018-11-05 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A23C20/02 文献下载
摘要：一种富含可溶性膳食纤维的香芋豆浆的制备方法，将50‑55重量份的水、25‑30重量份的香芋豆浆基料、15‑20重量份的可溶性膳食纤维提取液、4‑7重量份的白砂糖、0.5‑0.8重量份的海藻糖、0.5‑0.75重量份的魔芋精粉、0.15‑0.2重量份的瓜尔豆胶和0.1‑0.15重量份的果胶，在55‑65℃条件下混合均匀，然后采用30‑40MPa的压力均质3‑4次，得到均质液；先对均质液在杀菌温度为130‑132℃的条件下，杀菌8‑10s，然后降温至90‑93℃并保温热灌装；灌装后再采用85‑90℃水浴式巴士杀菌25‑30min，得到富含可溶性膳食纤维的香芋豆浆产品。本发明将大豆与香芋配合加工，制备香芋豆浆，既可以使豆浆兼有香芋的特殊风味，又可以提高豆浆的营养价值，具有良好的市场价值。
重量份香芋豆浆可溶性膳食纤维富含制备杀菌均质液灌装白砂糖豆浆产品瓜尔豆胶魔芋精粉压力均质海藻糖水浴式提取液温热果胶巴士大豆加工配合

[发明专利]一种芽苗菜汁复合薯芋浆体饮料的加工方法-CN201711293376.6在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：一种芽苗菜汁复合薯芋浆体饮料的加工方法，包括芽苗菜的栽培、芽苗菜汁的制备、薯芋浆体的加工和芽苗菜汁复合薯芋浆体饮料的加工；所述芽苗菜汁复合薯芋浆体饮料的加工包括调配、脱气、均质、超高温瞬时灭菌和无菌灌装。本发明将花生、黑豆、豌豆、绿豆、荞麦等籽粒培育成芽苗蔬菜，并制备出芽苗菜汁；将薯芋类蔬菜制成浆体，并设计配方将芽苗菜汁与薯芋类蔬菜浆体复配成饮料；饮料产品饮用方便，货架前长，营养丰富、均衡，口感优良，风味独特，符合营养代餐、养生保健等市场需求。
芽苗菜浆体薯芋饮料复合加工薯芋类制备超高温瞬时灭菌黑豆市场需求无菌灌装养生保健饮料产品蔬菜浆籽粒荞麦复配均质脱气豌豆芽苗绿豆货架调配花生配方均衡饮用栽培培育

[发明专利]一种辅助降血压饮料的加工方法-CN201711259518.7在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2017-12-04 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： A23L2/02 文献下载
摘要：一种辅助降血压饮料及其加工方法，以芋头、葛根、山药为主要原料，以山楂、蜂蜜为辅料，添加玉米须、银杏叶、桑叶、荷叶、杜仲叶、槐花、黄精、川芎的提取物以及食用胶等，制成具有辅助降血压功效的饮料。本发明不仅口感好，而且在于药物配合使用时，使血压维持在正常的范围之内。
辅助降血压饮料血压维持药物配合山楂杜仲叶食用胶提取物银杏叶玉米须山药蜂蜜桑叶川芎葛根荷叶槐花黄精加工

[发明专利]一种桑葚汁的制备方法-CN201711305734.0在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2017-12-11 - 公布日： 2018-06-05 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种桑葚汁的制备方法，包括将新鲜的桑葚清洗干净后打浆形成桑葚浆；将黑曲霉接种于桑葚浆培养基中进行发酵得到发酵液，过滤得到滤液；将新鲜的桑葚进行超高压处理，然后在20~30℃条件下加入滤液，搅拌均匀后静置45~60min得到桑葚原浆；在20~30℃条件下，对桑葚原浆进行压榨取汁，榨取的桑葚汁以1000‑2000r/m离心8‑12min，得到离心后的上层汁液过滤后得到桑椹汁；将桑椹汁灌装入高阻隔食品级塑料包装袋中，在真空度为0.09～0.10MPa环境中封口，然后对高阻隔食品级塑料包装袋的桑葚汁进行超高压处理，结束后即得桑葚汁产品。本发明的方法生产的桑葚汁产品，口感优良，品质稳定，保质期可到12个月以上。产品可直接饮用，也可用于调配桑葚风味饮料、甜品等。
桑葚汁超高压处理食品级塑料桑葚原浆包装袋高阻隔桑椹汁制备过滤封口风味饮料压榨取汁直接饮用培养基打浆发酵液黑曲霉新鲜保质期汁液可用甜品榨取装入发酵接种清洗调配上层生产

[发明专利]一种解酒护胃饮料的加工方法-CN201711496085.7在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2017-12-31 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：一种解酒护胃饮料的加工方法，以芋头、葛根、山药、魔芋为主要原料，以梨、蜂蜜为辅料，添加葛花、栀子、菊花、黑木耳、薏苡仁、芡实、甘草、枸杞的提取物以及食用胶等，制成具有解酒护胃功效的饮料。本发明的方法制得的解酒护胃饮料，采用全天然的食品原料制作而成，具有口感优良，解酒护胃效果好的优点。
护胃解酒饮料栀子黑木耳食品原料全天然食用胶提取物薏苡仁蜂蜜山药甘草葛根葛花魔芋芡实枸杞菊花加工制作

[发明专利]一种富含膳食纤维和绿原酸的薯叶保健饮料的加工方法-CN201711297181.9在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2017-12-08 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：一种富含膳食纤维和绿原酸的薯叶保健饮料的加工方法，包括薯叶的栽培、薯叶叶片浆液的制备、薯叶叶柄汁的制备和薯叶保健饮料的加工；所述薯叶保健饮料的加工包括调配、脱气、均质、超高温瞬时灭菌和无菌灌装步骤。本发明的红薯叶、紫薯叶的培养、提取、饮料加工技术，具有无污染、无药残、膳食纤维、绿原酸保留完好，口感优良等特点。
一种富含膳食纤维绿原酸保健饮料加工方法

[发明专利]一种美容养颜饮料的加工方法-CN201711496107.X在审
发明人：朱羽;季鑫强;季贤龙;吴超 -专利权人： 安徽鑫乐源食品有限公司
申请日： 2017-12-31 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： A23L2/04 文献下载
摘要：一种美容养颜饮料的加工方法，以芋头、木瓜、魔芋为主要原料，以芦荟、蜂蜜为辅料，添加玉米须、玫瑰花、白芷、牡丹花、茯苓、薏苡仁、杏仁、甘草、枸杞的提取物以及食用胶等，制成具有美容养颜功效的饮料。本发明的方法生产的美容养颜饮料，口感优良，可以改善皮肤状况，使面部皮肤更有弹性。
一种美容养颜饮料加工方法

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