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[实用新型] 一种风味粉圆生产用的成型制丸设备 -CN202320952729.3 有效
发明人:
黄国兴 ;孙培培 ;李大鹏 ;张宇坤 ;陈爱芹
- 专利权人:
昆山真金食品有限公司
申请日:
2023-04-25
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公布日:
2023-10-03
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主分类号:
A23P10/20 文献下载
摘要: 本实用新型涉及一种风味粉圆生产用的成型制丸设备,属于粉圆生产加工技术领域。包括壳体、制丸组件、滚丸组件和防粘组件,所述制丸组件安装于所述壳体内,所述防粘组件安装于所述壳体内且位于所述制丸组件上方;所述滚丸组件安装于所述壳体底部,所述滚丸组件包括滚丸筐和工作台,所述滚丸筐放置于所述工作台上,所述滚丸筐底部连接有带动所述滚丸筐沿所述工作台的台面往复移动的运动组件。粉圆在滚丸筐内往复翻滚碰撞,在滚丸筐内盛有淀粉,防止粉圆粘黏,同时粉圆在滚丸筐里滚动的过程中也会沾上滚丸筐内的淀粉,使得其形状更加饱满圆润,更加美观,粉圆在滚丸筐内与筐体内壁碰撞,使得煮出来的粉圆更糯更有嚼劲,使得口感更加美味。
一种 风味 生产 成型 设备
[实用新型] 一种肉鸡全自动掏膛设备 -CN202321226311.0 有效
发明人:
孙培培 ;万启瑞 ;孙洁 ;李杰
- 专利权人:
江苏华瑞天成食品有限公司
申请日:
2023-05-20
-
公布日:
2023-09-26
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主分类号:
A22C21/00 文献下载
摘要: 本实用新型公开了一种肉鸡全自动掏膛设备,包括操作台,所述操作台安装有输送机构,所述输送机构上设有多个固定机构,所述输送机构上设有多个固定板,所述固定板顶面开设多个滑槽一,每两个所述滑槽一内滑动连接夹块底部两端,所述夹块的数量为三个,所述夹块底部两侧分别固接限位块一,所述滑槽一内一侧开设限位槽一,所述限位块一滑动连接限位槽一。本实用新型通过设置夹块、固定架等固定机构,可对鸡身、鸡腿、鸡脖进行固定,对鸡的多个部位位置进行固定,提高对鸡身整体的固定性,将鸡掏膛处进行暴露,方便进行掏膛工作,有效防止在对鸡身进行自动掏膛工作时鸡身位置发生移位。
一种 肉鸡 全自动 设备
[发明专利] 一种原味晶球浇筑成型设备 -CN202310691202.4 在审
发明人:
黄国兴 ;孙培培 ;高彩云 ;王培培 ;李文娟
- 专利权人:
昆山真金食品有限公司
申请日:
2023-06-12
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公布日:
2023-08-08
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主分类号:
A23P10/30 文献下载
摘要: 本发明涉及一种原味晶球浇筑成型设备,属于食品生产技术领域,包括内部中空的壳体、盛装有成膜液的第一罐体和晶球液的第二罐体,两罐体均并列设置在壳体内,壳体和两罐体的底部均设置有出料口,还包括第一管道、第二管道和竖直设置的浇注滴头,通过两管道的两端分别连接相对应的罐体的出料口和浇注滴头的顶端,浇注滴头的两顶端和底端设置的出口端相通,使得成膜液与晶球液在混合时形成晶球,由于浇注滴头竖直设置,因此晶球会由于重力的作用直接滑落出浇注滴头,不会卡在浇注滴头内,解决了传统的浇筑成型设备的混合液体形成晶球后在长度狭长的滑动管道滑动的过程中,容易卡在滑动管道的某处,最终会导致滑动管道的堵塞,致使装置无法继续工作的问题。
一种 原味晶球 浇筑 成型 设备
[发明专利] 一种用于风味粉圆的成型制丸工艺 -CN202310496959.8 在审
发明人:
黄国兴 ;孙培培 ;高彩云 ;李大鹏 ;王荣
- 专利权人:
昆山真金食品有限公司
申请日:
2023-05-05
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公布日:
2023-07-04
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主分类号:
A23L29/30 文献下载
摘要: 本发明涉及一种用于风味粉圆的成型制丸工艺,具有抑菌作用的海藻胶的负电性与羟丙基二淀粉磷酸酯的阳离子结合,结合β‑环状糊精的包结作用,相互混溶形成复杂的胶体结构和微孔结构,使得结构更为稳定,通过采用上述三者协同增效成分为外层结构的粉圆无需添加防腐剂且有效减缓粉圆老化;风味粉圆包括以下原料:海藻胶、海藻糖、羟丙基二淀粉磷酸酯、木薯淀粉、菊芋粉、微晶纤维素、山梨酸钾和β‑环状糊精;所述制丸工艺包括以下步骤:1)制备混合粉料;2)制备海藻胶溶液;3)将海藻胶溶液、混合粉料及余下成分混合制备混合浆料;4)将混合浆料滴加至酸性溶液中,形成粉圆颗粒;5)灭菌冷却后得到风味粉圆。属于粉圆制备工艺的技术领域。
一种 用于 风味 成型 工艺
[发明专利] 一种呼吸用可调节式雾化制氧设备 -CN202310391946.4 在审
发明人:
孙培培
- 专利权人:
淄博市淄川区中医院
申请日:
2023-04-13
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公布日:
2023-06-30
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主分类号:
A61M16/10 文献下载
摘要: 本发明公开了一种呼吸用可调节式雾化制氧设备,包括雾化制氧箱、雾化制氧组件和一号凹槽,所述支撑槽的内部嵌合活动安装有滑动杆,所述滑动杆的一端安装有遮挡板,所述滑动杆的内壁连接安装有支撑网,所述支撑网的顶部安装有过滤棉。本发明通过安装有滑动杆,支撑槽为滑动杆提供嵌合滑动位置,通过气囊位于遮挡板的外侧,可以对遮挡板的外侧进行挤压密封,避免气体渗漏,支撑网的内部为网眼状,为顶部的过滤棉提供支撑,通过过滤棉可以对气体进行过滤,从而实现使连接壳喷出的雾气更加纯净,提升使用效果,同时通过遮挡板活动贯穿连接壳的一侧,便于对滑动杆进行拆装,以便对长期使用后的过滤棉进行更换和清洁。
一种 呼吸 调节 雾化 设备