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[发明专利]一种具有抑制真菌活性的解淀粉芽孢杆菌及其应用-CN202310812068.9在审
发明人：吴海洋;吴金川;李清心 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-07-04 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有抑制真菌活性的解淀粉芽孢杆菌及其应用。本发明的Bacillus amyloliquefaciens PM415菌株是从鸽粪中分离出来，此前的研究未有对该菌株含有脂肽类抗生素基因以及抑制真菌活性的报道。黑曲霉双培养实验表明该菌株具有显著抑制黑曲霉的作用，扫描电子显微镜观察结果显示该菌株对黑曲霉菌丝具有破坏作用。全基因组分析表明该菌株具有合成表面活性素、芬芥素等抗菌物质的编码基因，转录组分析表明编码抗真菌物质的基因表达上调。MALDI‑TOF‑MS从脂肽粗提物中鉴定出表面活性素和芬芥素。本研究从基因、转录、代谢水平证明了该菌株可产生表面活性素和芬芥素用于抑制真菌，因此该菌株可用于生产含表面活性素、芬芥素的复合抗菌肽。另外，微生物安全实验和益生菌特性试验表明该菌株具有生物安全性，对模拟胃肠道条件具有良好的耐受性，并且加入饲料中具有极佳的防霉效果。本发明的解淀粉芽孢杆菌菌株可以应用于无抗饲料、生物防治和抗真菌药物研发，而且该菌株在发酵生产抗菌肽领域具有广阔的应用前景。
一种具有抑制真菌活性淀粉芽孢杆菌及其应用

[发明专利]羽毛降解液在柑橘保鲜中的应用-CN202310774131.4在审
发明人：王钦庆;李清心;吴金川 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-06-28 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了羽毛降解液在柑橘保鲜中的应用。本发明对采后的橘子果实外表面进行均匀喷洒羽毛降解液，在25℃的自然状态下，观察果实的表观变化情况。在25天时间内柑橘果实外观色泽鲜亮，无明显差别。在45天时，对照组的柑橘果实失水明显，表面长满青霉，已不可食用；而喷洒鸡羽毛降解液的上清液，柑橘果实外观鲜亮，果皮出现褶皱，仅发生明显的生理性失水。说明鸡羽毛降解液的上清液对柑橘果实的霉病腐败具有一定的抑制作用。这可能是枯草芽孢杆菌在降解鸡羽毛过程中形成了具有生物活性的寡肽，和/或分泌出具有抗真菌活性的次级代谢产物所致。该羽毛降解液保鲜剂能明显延长柑橘果实采后的货架期。
羽毛降解柑橘保鲜中的应用

[发明专利]一种提高苹果叶片胚性愈伤诱导率的组织培养方法-CN202211525576.0有效
发明人：王博茜;李清心;吴金川 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2022-11-30 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： A01H4/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高苹果叶片胚性愈伤诱导率的组织培养方法。该方法是将造成伤口的‘富士’苹果叶片接种于胚性愈伤诱导培养基上在26℃下黑暗培养21天，该培养基的配方为：MS培养基+2.0mg/L 2,4‑D+30g/L蔗糖浓度+7.2g/L琼脂+100mg/L水解酪蛋白(CH)，pH＝5.8。本发明建立苹果叶片胚性愈伤诱导体系，从而为后续的体细胞胚分化、苹果胚胎发生途径和基因育种奠定基础，大大缩短育种时间，还可以将单基因或主基因控制的性状导入现存的苹果基因型中，为实现苹果定向育种提供可能。
一种提高苹果叶片胚性愈伤诱导组织培养方法

[发明专利]一种氮掺杂多级孔石墨烯结构的鸭毛生物炭制备方法和应用-CN202310516494.8在审
发明人：李清心;王春凤;吴金川;王博茜 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-08-03 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C01B32/324 文献下载
摘要：本发明公开了一种氮掺杂多级孔石墨烯结构的鸭毛生物炭制备方法和应用，以废弃鸭毛为原料，来源广且价格低廉、富含N、S和O等吸附位点，经过低温交联、中温炭化和高温处理得了高比表面积的多级孔石墨烯生物炭吸附材料，加入三聚氰胺做为N源进一步提高了N活性位点，极大的提高了材料的比表面积和孔体积，促进废弃鸭毛的高附加值利用，为具有竞争力的低成本生物吸附处理废水提供了新的思路。
一种掺杂多级石墨结构生物制备方法应用

[发明专利]Chitinophaga eiseniae降解羽毛粉产生生物表面活性剂的应用-CN202210508401.2有效
发明人：李清心;陈圆;吴金川 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2022-05-10 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了Chitinophagaeiseniae降解羽毛粉产生生物表面活性剂的应用，属于微生物技术领域。本发明Chitinophagaeiseniae4H，保藏号为CCTCCNO：M2022113。本发明的Chitinophagaeiseniae4H菌株降解羽毛粉条件温和，所产角蛋白酶活性高，并且可直接将羽毛转化为具有降低表面张力的生物表面活性物质。将筛选得到的Chitinophagaeiseniae4H利用废弃羽毛粉产生角蛋白酶和生物表面活性剂，不仅缓解了环境污染的压力，而且降低了生物表面活性剂的生产成本，使其用于清洗剂行业成为可能。
chitinophaga eiseniae 降解羽毛产生生物表面活性剂应用

[发明专利]一种利用复合益生菌群协同发酵甘蔗渣制备饲料的方法-CN202310668129.9在审
发明人： 吴金川;刘婷婷;李清心;吴海洋;陈骏佳;李琳 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-06-06 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： A23K10/12 文献下载
摘要：本发明提出了一种利用复合益生菌群协同发酵甘蔗渣制备饲料的方法。将地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母、瑞士乳杆菌、鼠李糖乳杆菌和嗜酸乳杆菌的菌液接种到甘蔗发酵料中进行发酵获得饲料；所述的甘蔗发酵料包括甘蔗渣、海藻干粉、废糖蜜、玉米渣和豆粕。本发明选择6种微生物作为发酵菌种，通过协同发酵的作用相互促进，更好地将蔗渣中的粗纤维和粗蛋白等营养成分转化成蛋白质、氨基酸、抗生素、抗氧化物质、免疫小分子肽等生物活性物质，同时酵母菌和乳酸菌又可增加饲料的发酵酸香味和酒香味，可增加饲料的适口性。
一种利用复合益生菌群协同发酵甘蔗渣制备饲料方法

[发明专利]一种大型真菌显微形态结构线条图绘制的方法-CN202310386456.5在审
发明人：陈彬;吴金川;李清心 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-04-12 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： G06T11/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种大型真菌显微形态结构线条图绘制的方法。该方法的步骤如下：在显微镜下拍摄到所需的形态结构后，使用Adobe Illustrator软件中的铅笔工具绘制大型真菌显微形态结构的轮廓图，然后再使用Adobe Photoshop软件中的画笔或铅笔工具绘制轮廓内的其他结构特征，即可获得所需要的大型真菌显微形态结构线条图。相较于大型真菌显微形态结构线条图的传统绘制方法，本发明的绘制方法操作方便、步骤简单、高效省时。
一种大型真菌显微形态结构线条绘制方法

[发明专利]一种基于诺丽果发酵渣发酵液作为保鲜剂对香蕉保鲜的方法-CN202310418709.2在审
发明人：陈带娣;吴金川;李清心 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-04-19 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于诺丽果发酵渣发酵液作为保鲜剂对香蕉保鲜的方法。保鲜剂制备步骤：将诺丽果发酵渣放入培养基中，培养2d，得到发酵液，将发酵液离心，取上清，得到诺丽果发酵渣发酵液。本发明的诺丽果发酵渣发酵液保鲜剂可有效地延缓香蕉的果皮褐变和果实失水，保鲜效果极佳，有效提高采后香蕉在贮藏和运输期间的果实品质及其经济效益。该保鲜剂在实现香蕉保鲜同时实现诺丽果发酵废渣再利用。
一种基于诺丽果发酵作为保鲜剂香蕉保鲜方法

[发明专利]一种二烯丙胺改性可溶性角蛋白制备吸附剂的方法及应用-CN202310613385.8在审
发明人：冯莉;李清心;吴金川 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-05-26 - 公布日： 2023-08-04 - 主分类号： B01J20/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种二烯丙胺改性可溶性角蛋白制备吸附剂的方法及应用。本发明以可溶性角蛋白为原料，在引发剂和交联剂的作用下与二烯丙胺发生交联反应，制得改性角蛋白吸附材料。与以往的角蛋白基吸附材料相比，该改性角蛋白吸附材料对重金属铜离子的效率尤为突出，吸附容量为320.2mg/g，是未改性角蛋白材料的十多倍。而且，本发明的原料角蛋白来源广泛，成本低，是一种具有产业化潜力的生物基吸附材料。
一种二烯丙胺改性可溶性角蛋白制备吸附剂方法应用

[发明专利]一种多层果冻自动化生产设备及其生产工艺-CN202310683306.0在审
发明人：庄黎敏;吴金川;兰建飞 -专利权人：艾思味（福建）食品工业有限公司
申请日： 2023-06-09 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： B65B5/10 文献下载
摘要：本发明涉及果冻加工技术领域，且公开了一种多层果冻自动化生产设备，包括输送部件，所述输送部件的顶部阵列设置有灌装部件，相邻两个所述灌装部件之间设置有升降部件，所述升降部件的底部活动连接有密封部件，所述升降部件与密封部件之间固定安装有冷却部件。当托板经过送料管底部时，灌装头跟随送料管向下移动，使原料灌装进包装盒的内部，之后托板跟随传动皮带移动至扣板的底部，通过气缸的输出轴伸长，使托板嵌入嵌槽的内部，插柱插入包装盒的内部，导向腔内部的冷却油流动，对包装盒内原料进行冷却，托板继续向右输送，再通过另一组灌装部件内的灌装头向包装盒内注入另一层原料，从而达到防止果冻层与层之间混合的目的。
一种多层果冻自动化生产设备及其生产工艺

[发明专利]一种将诺丽果发酵废渣高值化的方法-CN202310345663.6在审
发明人：陈带娣;吴金川;李清心;王博茜;张柳莲 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-03-31 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种将诺丽果发酵废渣高值化的方法。将诺丽鲜果表面灭菌消毒后，取果肉与诺丽果发酵废渣混合，加入酵母提取物进行发酵，获得发酵物。本发明提出了一种将诺丽果发酵废渣高值化的方法。本发明将诺丽果与诺丽果发酵废渣混合的处理方式可显著地提高固态发酵物的总糖、多糖、总黄酮、各种氨基酸等营养物质的含量及抗氧化能力相关酶类及物质的含量。其所得产品的营养物质含量比用全诺丽果处理所得产品的营养物质含量高。
一种将诺丽果发酵废渣高值化方法

[发明专利]一种微生物法水解废弃羽毛制备可降解空气净化材料的方法-CN202210625995.5有效
发明人：李清心;冯莉;吴金川 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2022-06-02 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： B01D53/72 文献下载
摘要：本发明公开了一种微生物法水解废弃羽毛制备可降解空气净化材料的方法。S1：将废弃羽毛，用清水洗涤，经烘箱干燥后，再经挤压膨化机膨化、粉粹过筛，得到预处理的膨化羽毛粉；S2：将步骤S1得到的膨化羽毛粉以微生物法进行水解，得到含有多肽、寡肽和氨基酸的水解液；S3：向步骤S2所得的水解液进行灭菌处理，再加入凝胶剂，搅拌均匀后静置，得到可降解空气净化材料。本发明添加凝胶剂将水解液制备成空气净化材料，不仅增加了对甲醛的吸附作用，同时吸附在凝胶材料上的甲醛与氨基酸的氨基发生反应，生成羟甲基衍生物，达到不可逆的去除甲醛的效果。
一种微生物水解废弃羽毛制备降解空气净化材料方法

[发明专利]一种基于废弃角蛋白制备除甲醛凝胶颗粒及其制备方法-CN202210420543.3有效
发明人：李清心;冯莉;吴金川 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2022-04-20 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： B01J13/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于废弃角蛋白制备除甲醛凝胶颗粒的制备方法。1)将废弃角蛋白用清水洗涤，经烘箱干燥后，再经挤压膨化机膨化、粉粹，得到预处理的角蛋白粉；2)将步骤1)得到的角蛋白粉进行酶解反应，得到含有多肽、寡肽和氨基酸的水解液，过滤得到滤液；3)向步骤2)所得的滤液中加入凝胶剂，搅拌均匀后再制备成基于废弃角蛋白制备除甲醛凝胶颗粒。本发明所制备的除甲醛凝胶颗粒不仅除甲醛效率高，而且操作方法简单、成本低。同时，本发明还使废弃角蛋白充分地得到资源化利用，整个过程绿色、无污染，对环境极为友好，实现了废弃物增值利用的目标。
一种基于废弃角蛋白制备甲醛凝胶颗粒及其方法

[发明专利]一种以废弃羽毛为原料的除甲醛凝胶及其制备方法-CN202210294931.1有效
发明人：李清心;冯莉;吴金川;王钦庆;胡子毅;王春凤 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2022-03-23 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： B01J20/22 文献下载
摘要：本发明公开了一种以废弃羽毛为原料的除甲醛凝胶的制备方法。1)将废弃羽毛用清水洗涤，经干燥后，再经膨化、粉粹，得到预处理的羽毛粉；2)将羽毛粉加入到弱酸中进行酸解反应，得到水解液；3)水解液过滤后，收集滤液，向滤液中加入凝胶剂，搅拌均匀后静置，得到除甲醛凝胶。与现有的单一地使用膨化或对羽毛直接进行水解处理相比，本发明先采用膨化法对羽毛进行预处理，然后再用弱酸进行水解，这样不仅能使羽毛达到较高的水解率，也能极大程度地提升产品的甲醛去除率。同时所用的弱酸还可以通过微生物发酵制得，避免了强酸、强碱带来的环境危害。
一种废弃羽毛原料甲醛凝胶及其制备方法

[发明专利]一种固态熟成诺丽果的制备方法-CN202310441966.8在审
发明人：李清心;吴金川;王博茜;班雯婷;陈带娣 -专利权人：广东省科学院生物与医学工程研究所
申请日： 2023-04-23 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种固态熟成诺丽果的制备方法，包括以下步骤：对新鲜诺丽果进行预处理，然后将经过预处理的诺丽果置于固态发酵反应器中进行发酵、熟成，过程中结合复合酶或菌群或酶菌群复合处理液的浸泡处理，得到固态熟成诺丽果。对比诺丽果天然发酵果汁，本发明不仅显著提高了诺丽果的营养成分和抗氧化能力，也明显改善了其气味和口感。固态发酵生产方式也彻底改变了原有的液态发酵生产模式，极大地缩短了产品制作周期，简化了生产工艺，提高了生产效率，所得产品方便运输、耐储存，显著降低了生产成本。
一种固态熟成诺丽果制备方法

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