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[发明专利]一种咖啡料液自辨识稳流超低温萃取工艺及其应用-CN202211251597.8有效
发明人：邱芳洁;黄雅凤;李娜;邢彦纯;张海智;吴源泉;沈丹苹 -专利权人：广东顺大食品调料有限公司
申请日： 2022-10-13 - 公布日： 2023-08-15 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本发明涉及咖啡萃取技术领域，公开了一种咖啡料液自辨识稳流超低温萃取工艺及其应用，通过将预处理得到的咖啡粉投入低温萃取装置内，萃取内筒内部从下而上依次设置目数依次递增的第一过滤器、第二过滤器和第三过滤器，咖啡粉颗粒经纯水一次萃取能够萃取出部分风味成分，经第一过滤器过滤后，并经冷凝罐冷却后以最大程度保留萃取液中的风味成分，得到一次萃取液，一次萃取液在萃取内筒内经循环萃取、第二过滤器过滤、冷凝罐冷却后得到浓度增加的二次萃取液，且一次萃取时残留的咖啡粉颗粒能够被进一步萃取出更多风味成分，二次萃取液在萃取内筒内再经循环萃取以得到浓度增加的三次萃取液，能够有效降低萃取成本和劳动强度，并保证良好的萃取效果。
一种咖啡辨识超低温萃取工艺及其应用

[发明专利]一种咖啡豆不同焙炒程度的精准温控系统-CN202211000019.7有效
发明人：邱芳洁;王沛荣;吴源泉;李娜;张海智;翁键航;黄锐伟 -专利权人：广东顺大食品调料有限公司
申请日： 2022-08-19 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： G05D23/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种咖啡豆不同焙炒程度的精准温控系统，包括焙烤模块、色值比对判定模块、数据采样分析模块和温控模块，本发明通过色值比对判定模块将烘焙中的咖啡豆的色值和咖啡豆对应关系记录表中查询当前设定咖啡豆焙炒程度的色值进行比较判定，避免了对烘焙中的咖啡豆判定不准确情况的发生；本发明通过数据采集分析模块对等质量不同转速下和等转速不同质量下的咖啡生豆出炉时间进行采集和分析，获取出炉时间从一爆开始到一爆结束下的咖啡生豆的调温因子G1、出炉时间从一爆结束到二爆开始的调温因子G2、出炉时间从二爆开始到二爆结束的调温因子G3，避免了质量和转速对焙烤状态下的咖啡豆调温产生影响情况的发生。
一种咖啡豆不同程度精准温控系统

[发明专利]一种冻干咖啡粉生产工艺-CN202211257267.X在审
发明人：邱芳洁;李娜;王沛荣;黄雅凤;吴源泉;沈丹苹;邢彦纯 -专利权人：广东顺大食品调料有限公司
申请日： 2022-10-14 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： A23F5/32 文献下载
摘要：本发明涉及冻干咖啡生产技术领域，具体的是一种冻干咖啡粉生产工艺，包括下述步骤：备料、物料解冻、搅拌过滤、上料加注、冷冻干燥、出料过筛、内包装和装盒称重；其中冷冻干燥过程使用的冷冻干燥设备中设置有用于放置待干燥咖啡浓缩液的放置机构以及安装在冻干机机箱顶面的预冷却机构；放置机构中，咖啡浓缩液向注入最顶层的干燥盘中，当最顶层的干燥盘中注满后，溢出的咖啡浓缩液会通过多个通孔流向下一层的干燥盘中，直至将全部的干燥盘注满咖啡浓缩液，简化了咖啡浓缩液的注入过程；本发明的预冷却机构中，咖啡浓缩液在经过冷却管中时会被降温，实现了对咖啡浓缩液的预冷目的，通过该设置能够及减少冻干机中对浓缩咖啡液的预冷时长。
一种咖啡生产工艺

[发明专利]一种研磨咖啡粉的生产工艺-CN202111546544.4在审
发明人：李娜;陈教民;翁键航;邢彦纯;王沛荣;黄雅凤;吴源泉 -专利权人：广东顺大食品调料有限公司
申请日： 2021-12-16 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： A23F5/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种研磨咖啡粉的生产工艺，属于食品加工技术领域，该生产工艺中咖啡豆采用烘焙机进行烘烤时，配合隔离筒的限位作用，使得绞龙能够将烘烤仓底部的咖啡豆输送至烘烤仓的上部，隔离筒内的咖啡豆自下而上运动，隔离筒外的咖啡豆能够向下运动，从而使咖啡豆在烘烤仓内循环，受热更加均匀；烘焙机采用周向设置的电热丝进行加热，相比于现有的采用底部加热方式的烘焙设备，受热面积更大，能够加快咖啡豆的烘焙速度；冷却筛与现有冷却设备相比，通过通气管输送冷气，能够加速冷却速度，防止咖啡中的香气和主要成分长时间受热而散失，有利于保持咖啡豆的风味。
一种研磨咖啡生产工艺

[实用新型]一种咖啡液冷却用的冷却机-CN202122317787.2有效
发明人：陈教民;邢彦纯;王沛荣;李娜;黄雅凤;翁键航;吴源泉 -专利权人：广东顺大食品调料有限公司
申请日： 2021-09-24 - 公布日： 2022-03-15 - 主分类号： F28D7/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种咖啡液冷却用的冷却机，包括底座，所述底座固定连接有支架，所述支架固定连接有罐体，所述罐体固定连接有散热管，所述罐体固定连接有冷媒进口管，所述罐体固定连接有冷媒出口管，所述散热管固定连接有冷液出口管，所述冷液出口管固定连接有连接阀，所述连接阀固定连接有第三温度检测器，所述罐体固定连接有杀菌室，所述杀菌室固定连接有连接管，所述连接管与散热管固定连接，所述杀菌室固定连接有热液进口管，所述热液进口管固定连接有第二电磁控制阀，咖啡液通过散热管间接与冷媒液接触，进行散热冷却，避免直接接触空气，使咖啡液中混入杂质造成污染，从而影响咖啡口感，同时可将升温后冷媒液中热量回收利用。
一种咖啡冷却

[实用新型]一种咖啡胶囊生产用的调配罐-CN202122034588.0有效
发明人：陈教民;黄雅凤;李娜;邢彦纯;王沛荣;吴源泉 -专利权人：广东顺大食品调料有限公司
申请日： 2021-08-27 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： B01F31/441 文献下载
摘要：本实用新型涉及咖啡胶囊生产调配技术领域，且公开了一种咖啡胶囊生产用的调配罐，包括调配罐主体，其特征在于：所述调配罐主体的顶端固定连接有主体盖，所述主体盖的顶端一侧固定连接有搅拌电机，所述搅拌电机的底端传动连接有主齿轮，所述主齿轮的外沿啮合有副齿轮，所述副齿轮的中部固定连接有主轴，所述主轴的底端固定连接有旋转齿轮，所述旋转齿轮的外沿活动啮合有齿纹条，主齿轮转动带动与之啮合的副齿轮转动，副齿轮的转动带动与之固定连接的主轴转动，旋转齿轮在主轴的带动下在与之啮合的齿纹条上转动，有利于带动移动箱上下移动，带动与之固定连接的搅拌柱上下移动，对调配罐主体的内部物料进行搅拌。
一种咖啡胶囊生产调配

[实用新型]一种用于冻干咖啡粉加工用的定量加注装置-CN202121878397.6有效
发明人：陈教民;王沛荣;李娜;邢彦纯;翁键航;吴源泉 -专利权人：广东顺大食品调料有限公司
申请日： 2021-08-12 - 公布日： 2022-02-22 - 主分类号： A23F5/32 文献下载
摘要：本实用新型涉及冻干咖啡粉加工技术领域，公开了一种用于冻干咖啡粉加工用的定量加注装置，包括箱体，所述箱体下方的四角均设置有支腿，所述箱体上方的一端设置有定量加注桶，所述定量加注桶的上方设置有进料口，所述定量加注桶内部上方的两端均设置有破碎辊，所述破碎辊的前后均设置有支架。本实用新型通过在定量加注桶底部的两端均设置有安装框、底板，底板的内部均设置有称重传感器，便于破碎后的原料掉落在底板的上方，当底板上的原料不断堆积到称重传感器预定的数值后，称重传感器向控制器发出信号，控制器控制电动推杆带动底板向安装框内移动，进而底板上破碎的原料掉落至螺旋蛟龙内，实现了对原料的定量加注。
一种用于咖啡工用定量加注装置

[发明专利]一种咖啡烘焙方法、咖啡粉末和胶囊饮料-CN202110522674.8在审
发明人：福岛幸治;吴源泉;李娜;万顶阳;雷姝敏;薛彦花;马瑞敏 -专利权人：昆山亿政咖啡有限公司
申请日： 2021-05-13 - 公布日： 2021-09-03 - 主分类号： A23F5/04 文献下载
摘要：本发明提供一种咖啡烘焙方法、咖啡粉末和胶囊饮料，其中咖啡烘焙方法包括：挑选经精制加工后的咖啡生豆；对挑选出的咖啡生豆进行脱水处理，豆温为175~190℃；回温，使豆温在0.5~2分钟内降至100~110℃；一爆，使豆温在6~8分钟内提升至180~190℃；二爆，使豆温在1.5~3分钟内提升至195~210℃；冷却，使豆温冷却至常温，得到烘焙后的咖啡豆，咖啡豆的失重比为15%~20%。通过控制咖啡豆的烘焙过程中各阶段的温度和时间，使得在不增加设备和原材的基础上，烘焙后的咖啡豆具有较佳的口感和浓郁的香味，淡化了酸涩口感，解决了如何在不增加设备及材料的基础上提高并丰富咖啡的香味和口感的问题。
一种咖啡烘焙方法粉末胶囊饮料

[实用新型]一种多向连接头和多向连接头组件及其配套的积木组合件-CN201921068045.7有效
发明人：陈家宇;吴源泉 -专利权人：浙江慧芯教育科技有限公司
申请日： 2019-07-09 - 公布日： 2020-07-17 - 主分类号： A63H33/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多向连接头和多向连接头的组件以及配套的积木件的组合件，所述积木件包括杆状积木件和/或板状积木件，所述杆状积木件卡接在第一夹持位上，所述板状积木件卡接在第二夹持位和第四夹持位上，多向连接头在使用过程中，可以通过多个多向连接件与积木件相互拼合组合，或者通过多个多向连接件与多向连接件与积木件相互拼合组合，以实现积木件形成一个面，多个面拼合形成空间结构，实现与管状木质或者其他质地的积木件以及板状木质或者其他质地的积木件相互拼合，让积木成品更加内容丰富。
一种多向接头组件及其配套积木组合

[实用新型]一种两用连接头和两用连接头组件及其配套的积木组合件-CN201921068041.9有效
发明人：陈家宇;吴源泉 -专利权人：浙江慧芯教育科技有限公司
申请日： 2019-07-09 - 公布日： 2020-05-01 - 主分类号： A63H33/12 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种两用连接头和两用连接头的组件以及配套的积木件的组合件，其中包括两用连接头的组件包括若干个两用连接头和若干个积木件，两用连接头在使用过程中，可以通过多个两用连接件与积木件相互拼合组合，或者通过多个两用连接件与两用连接件与积木件相互拼合组合，以实现积木件形成一个面，多个面拼合形成空间结构，实现与管状木质或者其他质地的积木件以及板状木质或者其他质地的积木件相互拼合，让积木成品更加内容丰富。
一种两用接头组件及其配套积木组合

[外观设计]积木连接头-CN201930363887.4有效
发明人：陈家宇;吴源泉 -专利权人：浙江慧芯教育科技有限公司
申请日： 2019-07-09 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： 21-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：积木连接头。2.本外观设计产品的用途：作为积木的拼接件。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：组件2立体图。5.组件1和组件2的连接关系不是唯一的，其可以通过多种连接方式。
积木接头

[实用新型]一种便携式医用制氧机-CN201721283798.0有效
发明人：木台力甫·巴拉提;再吐娜·沙吾提;古力斯坦·巴拉提;布祖热·艾力;吴源泉;买买提吐尔逊·吐尔迪 -专利权人：木台力甫·巴拉提
申请日： 2017-10-01 - 公布日： 2018-06-01 - 主分类号： C01B13/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便携式医用制氧机，包括医用制氧机机体，所述医用制氧机机体的一侧顶部固定安装有推手，所述医用制氧机机体的底部固定安装有万向轮；所述医用制氧机机体上开设有放置腔，且放置腔位于医用制氧机机体的底侧，所述放置腔内滑动安装有步进电机，且步进电机的两侧与放置腔的两侧内壁沿竖直方向滑动连接，所述放置腔的底部内壁上开设有安装孔，所述安装孔内固定套接有螺杆导套，所述步进电机的驱动轴固定安装有螺杆。本实用新型结构合理，实用性强，医用制氧机机体便于移动和携带，且便于支撑固定，使用时不宜倾倒，大大缓解了万向轮的支撑压力，也延长了医用制氧机机体的使用寿命。
医用制氧机放置腔步进电机本实用新型安装孔万向轮便于移动底部内壁滑动安装滑动连接两侧内壁螺杆导套使用寿命支撑固定支撑压力内固定驱动轴推手螺杆竖直套接倾倒携带缓解

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