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[发明专利]一种测定燕窝制品中唾液酸稳定碳同位素比值的方法-CN202210414784.7有效
发明人：钟其顶;王道兵;王东亮;冯迪;林小仙;张洛琪;苗树;李国辉;武竹英 -专利权人：中轻食品检验认证有限公司;北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2022-04-20 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明提出一种测定燕窝制品中唾液酸稳定碳同位素比值的方法，属于稳定同位素分析技术领域。所述方法包括：1)对燕窝制品进行匀浆处理，得匀浆样品；2)向匀浆样品中加水、活性干酵母，发酵，得去糖发酵液；3)向上述去糖发酵液中添加硫酸，使发酵液酸度为pH＝1，60℃～80℃水浴加热，冷却至室温，离心，收集水解后的上清液，加入氢氧化钠溶液调至pH呈中性；4)将上述游离态唾液酸，浓缩，加入有机试剂，离心；5)重复步骤4)，至液面不再产生白色沉淀为止，得去蛋白上清液；6)对步骤5)所得去蛋白上清液浓缩干燥后，复溶，使用液相色谱‑稳定同位素比值质谱测定唾液酸的稳定碳同位素比值。本方法操作简单、快速，对唾液酸δ13C的分析具有高效率。
一种测定燕窝制品唾液酸稳定同位素比值方法

[实用新型]燕窝原料的杂质挑拣机台-CN202320466274.4有效
发明人：戴至修;周申文;林小仙;苗树;葛斌;费斌;汪嘉杰;朱行夕;聂磊;黎西;陈西孟;万城;刘斌;王高飞;林天宇;王长庚;冯雷;马文波;李战伟;李景新;张晓飞;杨晓峰;张燕 -专利权人：北京百度网讯科技有限公司;东创智造（浙江）有限公司;北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： B07C5/36 文献下载
摘要：本公开提供了燕窝原料的杂质挑拣机台，涉及计算机视觉及物料杂质处理技术领域，具体可应用于燕窝杂质的挑拣。具体实现方案为：杂质挑拣机台包括机台本体、载盘、滑动机构、杂质挑拣装置和后处理组件。载盘设置于机台本体；滑动机构设置于机台本体；杂质挑拣装置的基座与滑动机构连接，杂质挑拣机构可滑动地设置于基座；杂质挑拣机构的杆体的第一端设置有吸头，杆体的第二端设置有真空管，吸头的外部设置有固定部，固定部远离杆体的第一端的一侧设置有压板，压板上设置有挑拣口；后处理组件设置于机台本体与真空管连通，处理从物料中挑拣的杂质。根据本公开的技术方案，可以实现杂质挑拣和杂质回收的一体化挑拣处理过程，提高杂质挑拣效率和挑拣准确度。
燕窝原料杂质挑拣机台

[实用新型]燕窝原料的杂质挑拣机构及杂质挑拣装置-CN202320522241.7有效
发明人：戴至修;周申文;林小仙;苗树;葛斌;费斌;汪嘉杰;朱行夕;聂磊;黎西;陈西孟;万城;刘斌;王高飞;林天宇;王长庚;冯雷;马文波;李战伟;李景新;张晓飞;杨晓峰;张燕 -专利权人：北京百度网讯科技有限公司;东创智造（浙江）有限公司;北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-10-24 - 主分类号： B07C5/36 文献下载
摘要：本公开提供了燕窝原料的杂质挑拣机构及杂质挑拣装置，涉及物料杂质处理技术领域，具体可应用于燕窝杂质的挑拣。具体实现方案为：杂质挑拣机构包括杆体、吸头、真空管和固定部，杆体内部形成输送腔，输送腔连通杆体的第一端和第二端；吸头设置于杆体的第一端，吸头与输送腔连通；真空管与杆体的第二端连通，用于为吸头提供吸力；固定部设置于吸头的外部且与杆体的第一端连接，固定部远离杆体的第一端的一侧设置有压板，压板设置有挑拣口，压板用于固定物料中的杂质，挑拣口用于显露杂质；固定部的侧壁设置有泄压口。根据本公开的技术方案，可以将物料中的杂质稳固并进一步高效且精准的挑拣，代替人工挑拣杂质的同时能够达到人工挑拣的效率。
燕窝原料杂质挑拣机构装置

[发明专利]杂质挑拣机台-CN202310260014.6在审
发明人：戴至修;周申文;林小仙;苗树;葛斌;费斌;汪嘉杰;朱行夕;聂磊;黎西;陈西孟;万城;刘斌;王高飞;林天宇;王长庚;冯雷;马文波;李战伟;李景新;张晓飞;杨晓峰;张燕 -专利权人：北京百度网讯科技有限公司;东创智造（浙江）有限公司;北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： B07C5/36 文献下载
摘要：本公开提供了杂质挑拣机台，涉及计算机视觉及物料杂质处理技术领域，具体可应用于燕窝杂质的挑拣。具体实现方案为：杂质挑拣机台包括机台本体、载盘、滑动机构、杂质挑拣装置和后处理组件。载盘设置于机台本体；滑动机构设置于机台本体；杂质挑拣装置的基座与滑动机构连接，杂质挑拣机构可滑动地设置于基座；杂质挑拣机构的杆体的第一端设置有吸头，杆体的第二端设置有真空管，吸头的外部设置有固定部，固定部远离杆体的第一端的一侧设置有压板，压板上设置有挑拣口；后处理组件设置于机台本体与真空管连通，处理从物料中挑拣的杂质。根据本公开的技术方案，可以实现杂质挑拣和杂质回收的一体化挑拣处理过程，提高杂质挑拣效率和挑拣准确度。
杂质挑拣机台

[发明专利]一种炖煮燕窝冻干粉的制备方法、炖煮燕窝冻干粉及其应用-CN202310062238.6在审
发明人：王东亮;阴佳璐;孟祥璟;邱爽;刘波;张祥奎;林小仙;苗树 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-01-14 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种炖煮燕窝冻干粉的制备方法、炖煮燕窝冻干粉及其应用，属于食品用途技术领域，包括：将干燕窝在水中浸泡，泡发后打散，再进行清洗，得到清洗燕窝；将清洗燕窝进行脱水，得到脱水燕窝；将脱水燕窝加汁液混合后进行炖煮，得到炖煮燕窝；将炖煮燕窝进行分段冻融处理后，再进行冷冻干燥，得到炖煮燕窝冻干粉。炖煮燕窝冻干粉具有皮肤保湿、促进真皮细胞愈合修复、促进真皮细胞增殖作用。
一种炖煮燕窝干粉制备方法及其应用

[发明专利]周期订单拆分方法及管理系统-CN202310108720.9有效
发明人：尤春;赵麟宇;牛斌;苗树;林小仙 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-02-14 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： G06Q10/083 文献下载
摘要：本发明涉及一种周期订单拆分方法及管理系统，属于物流管理技术领域，该方法包括：形成具有相同或不同周期类型的多个主订单；从多个主订单中提取包括支付状态信息和下单时间的核心信息形成主订单列表，从主订单列表中筛选出已支付主订单，然后按照下单时间先后进行排序形成已支付主订单列表；根据主订单的周期类型对已支付主订单列表的各个主订单进行拆分，形成与主订单对应的子订单，子订单的周期类型与固定发货周期相同。本申请提供的周期订单拆分方法及管理系统，通过形成周期履约的发货订单，可满足客户对产品的新鲜要求；同时，获取客户对订单的操作信息，根据操作信息进行主订单以及子订单状态设置，可对订单进行实时监控和管理。
周期订单拆分方法管理系统

[发明专利]杂质挑拣机构及杂质挑拣装置-CN202310259690.1在审
发明人：戴至修;周申文;林小仙;苗树;葛斌;费斌;汪嘉杰;朱行夕;聂磊;黎西;陈西孟;万城;刘斌;王高飞;林天宇;王长庚;冯雷;马文波;李战伟;李景新;张晓飞;杨晓峰;张燕;李家亮 -专利权人：北京百度网讯科技有限公司;东创智造（浙江）有限公司;北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： B07C5/36 文献下载
摘要：本公开提供了杂质挑拣机构及杂质挑拣装置，涉及物料杂质处理技术领域，具体可应用于燕窝杂质的挑拣。具体实现方案为：杂质挑拣机构包括杆体、吸头、真空管和固定部，杆体内部形成输送腔，输送腔连通杆体的第一端和第二端；吸头设置于杆体的第一端，吸头与输送腔连通；真空管与杆体的第二端连通，用于为吸头提供吸力；固定部设置于吸头的外部且与杆体的第一端连接，固定部远离杆体的第一端的一侧设置有压板，压板设置有挑拣口，压板用于固定物料中的杂质，挑拣口用于显露杂质；固定部的侧壁设置有泄压口。根据本公开的技术方案，可以将物料中的杂质稳固并进一步高效且精准的挑拣，代替人工挑拣杂质的同时能够达到人工挑拣的效率。
杂质挑拣机构装置

[发明专利]一种仿生酶消化液消化食用燕窝溶液的制备方法、酶消化食用燕窝溶液及其应用-CN202211473854.2在审
发明人：王东亮;肖黎;邱爽;阴佳璐;林小仙;苗树 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2022-11-22 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种仿生酶消化液消化食用燕窝溶液的制备方法、酶消化食用燕窝溶液及其应用，属于食品技术领域，包括：将燕窝浸泡于水中，得到浸泡燕窝；将浸泡燕窝进行热处理、搅拌，得到EBN溶液；将EBN溶液经仿生胃液消化，得到胃消化物；将胃消化物经仿生胆汁和仿生十二指肠液进行混合消化，得到混合消化物；将混合消化物离心，得到的上清液为酶消化食用燕窝溶液(EBND)。采用本发明提供的制备方法制备得到的酶消化食用燕窝溶液具有保护紫外线和干燥引起的角质形成细胞细胞膜损伤等作用。
一种仿生消化液消化食用燕窝溶液制备方法及其应用

[外观设计]雪糕（小仙炖）-CN202330041462.8有效
发明人：苗树;林小仙;付英智;葛斌 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-02-10 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：雪糕（小仙炖）。2.本外观设计产品的用途：用于一种可食用的雪糕冰棒。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
雪糕小仙炖

[发明专利]一种利用超声促进燕窝泡发的方法-CN202310012666.8在审
发明人：王东亮;侯洁;张晨曦;张蓝;邱爽;徐化能;成向荣;林小仙;苗树 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2023-01-05 - 公布日： 2023-04-04 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种利用超声促进燕窝泡发的方法，属于食品加工技术领域。包括将燕窝浸于水中15min，得到浸湿燕窝；将浸湿燕窝进行超声处理，得到超声处理燕窝；所述超声处理的条件：超声功率为300～500W，超声时间为15～45min，超声频率为40kHz；将超声处理燕窝在水中继续泡发60～90min。本发明采用超声波物理场技术促进燕窝内部网络结构的打开并改变其通透性，提高了燕窝的泡发效率，为其适合大规模标准化的工业化生产提供依据，技术安全高效，步骤简单易操作，加工条件可控，成本较低且绿色清洁，对环境友好，可以提高燕窝的泡发效率，缩短泡发时间，有助于工业化生产的规范化及时效性，经济效益广阔。
一种利用超声促进燕窝方法

[发明专利]一种基于特征性肽段的燕窝真伪鉴别方法-CN202211023579.4在审
发明人：王东亮;戴建业;郭伟恒;林小仙;苗树;邱爽 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司;小仙炖霸州食品有限公司
申请日： 2022-08-25 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于特征性肽段的燕窝真伪鉴定方法。在进行燕窝真伪鉴定时，本发明通过蛋白提取、提取蛋白质酶切、燕窝肽段UPLC‑QTOF‑MS检测以及特征性肽段检测等步骤，通过鉴定是否检出关于燕窝的5条特征性肽段序列来鉴定待检品中的燕窝成分。本发明基于5个特征性肽段对燕窝真伪进行检验，可靠性高。
一种基于特征性肽段燕窝真伪鉴别方法

[外观设计]礼盒（小仙炖中秋礼盒）-CN202230631803.2有效
发明人：付英智 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2022-09-23 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：礼盒（小仙炖中秋礼盒）。2.本外观设计产品的用途：用于食品的包装礼盒使用。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：使用状态图。
礼盒小仙炖中秋

[外观设计]包装瓶（小仙炖鲜炖燕窝100g）-CN202230412393.2有效
发明人：付英智 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-12-30 - 主分类号： 09-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装瓶（小仙炖鲜炖燕窝100g）。2.本外观设计产品的用途：用于食品的外包装瓶使用。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
包装小仙炖鲜炖燕窝 100

[发明专利]一种提取液回添法制备高唾液酸燕窝成品的方法-CN202210725293.4在审
发明人：王东亮;张维悦;林小仙;苗树;阴佳璐 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2022-06-24 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种提取液回添法制备高唾液酸燕窝成品的方法，将燕碎燕角先经超声破碎、蛋白酶酶解得到提取液，再借助超声波辅助将提取液回添至燕窝干料，最后经搅打、除杂、脱水、炖煮等步骤后得到高唾液酸燕窝成品。该方法可以扩大燕碎、燕角的使用范围，原汁原味提高成品唾液酸含量，所得鲜炖燕窝营养价值更高，产品状态更粘稠、口感更佳。本发明最终制品的唾液酸、蛋白质含量相比之前提高30％左右。
一种提取液回添法制唾液酸燕窝成品方法

[发明专利]一种超声波联合酶解提取燕窝酸的方法-CN202210727013.3在审
发明人：王东亮;张维悦;林小仙;苗树;阴佳璐 -专利权人： 北京小仙炖生物科技有限公司
申请日： 2022-06-24 - 公布日： 2022-10-18 - 主分类号： C07H1/08 文献下载
摘要：本发明涉及一种超声波联合酶解提取燕窝酸的方法，包括以下步骤：燕碎燕角泡发；湿料粉碎；超声破碎；酶解；灭酶；离心、过滤。本发明的方法对燕窝运输、制备过程中形成的燕碎、燕角进行回收再利用，经过吸水胀发、湿法粉碎、超声破碎、酶提、过滤等步骤对燕碎、燕角中的唾液酸、蛋白质等营养组分进行提取，得到高唾液酸提取液。
一种超声波联合提取燕窝方法

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