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[发明专利]用于腌制品的沥干机-CN201810083346.0有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-07-28 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本发明涉及用于腌制品的沥干机，包括机架和过滤板，过滤板设置在机架上，机架上设置有接水筒，接水筒内滑动连接有沥干筒，过滤板滑动连接在沥干筒底部，沥干筒顶部滑动连接有压板，压板顶部固定有第一磁铁，机架上位于第一磁铁上方处滑动连接有与第一磁铁相吸的第二磁铁，过滤板底部固定连接有第一楔杆，第一楔杆相抵有第二楔杆，第二楔杆远离第一楔杆的一端相抵有第三楔杆，第三楔杆上固定有轮齿，机架上转动连接有齿轮，第三楔杆通过轮齿与齿轮啮合，齿轮还啮合齿条，齿条与第二磁铁固定，机架上固定有用于驱动沥干筒往复滑动的驱动机构；与现有技术相比，本方案通过对沥干筒内部的青菜进行甩干作用，提高了沥干效率。
用于腌制沥干机

[发明专利]花生粒筛选装置-CN201810083349.4有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-06-16 - 主分类号： B07B13/00 文献下载
摘要：本专利涉及分选领域，公开了一种花生粒筛选装置，包括传送带、拌和机构、翻面机构和分离机构，传送带包括水平传送段和倾斜段，拌和机构和翻面机构均设置在水平传送段的上方；拌和机构包括拌料槽、进液口、搅拌叶片和出料口，搅拌叶片连接有驱动搅拌叶片转动的第一驱动装置；翻面机构包括刮板和翻面辊，刮板设置在拌和机构和翻面辊之间，刮板与水平传送段之间形成有仅供一粒花生粒通过的第一间隙，翻面辊的轴线水平，翻面辊水平传送段之间形成第二间隙，第二间隙的高度为第一间隙高度的1/3～1/2，翻面辊上连接有第二驱动装置；水平传送段与倾斜段连接处的斜下方设有接料容器。本专利意在提供一种高效地将花生子叶从花生粒堆中筛选出来的筛选装置。
花生筛选装置

[发明专利]一种鸡爪去角质机-CN201810084545.3有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-05-12 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种鸡爪去角质机，包括机架、摩擦筒和摩擦柱，机架上安装有输送机构，输送机构上罩有加热箱，机架上固定有进气管，进气管上连通有第一涡轮壳和第二涡轮壳，第二涡轮壳滑动连接在进气管上，第一涡轮壳内转动连接有第一涡轮，第一涡轮与摩擦柱同轴连接，第二涡轮壳内转动连接有第二涡轮，第二涡轮同轴连接有第一齿轮，摩擦筒底部固定有转筒，转筒转动连接在摩擦柱上，转筒上固定有第二齿轮，第一齿轮与第二齿轮啮合，转筒底部滑动连接有顶杆，机架上设置有气缸，气缸的输出轴与顶杆相抵；与现有技术相比，本方案通过摩擦筒与摩擦柱进行相反方向的转动，又通过气缸顶动顶杆，提高了去角质的效率；也降低了操作人员的劳动强度。
一种鸡爪去角质

[发明专利]鲜竹笋去壳装置-CN201810083316.X有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本专利涉及蔬菜或水果的去皮领域，公开了一种鲜竹笋去壳装置，包括机架、笋壳去壳机构、伸缩机构和装夹机构，笋壳去壳机构包括基座、刀座、电机和运刀机构，基座和刀座均呈圆环形，刀座上设有齿圈，刀座转动连接在基座上，电机上设有齿轮，齿轮与齿圈啮合，运刀机构包括支撑杆和平衡杆，支撑杆的一端固定在刀座上，平衡杆上设有通孔，支撑杆滑动连接在通孔中，平衡杆与刀座之间连接有压簧，平衡杆的中部连接有刀架，平衡杆的两端固定有导向杆，刀架的长度大于导向杆的长度，刀架远离平衡杆的一端上设有剥壳刀，剥壳刀与平衡杆平行；装夹机构和伸缩机构固定在所述机架上，伸缩机构连接基座。本专利意在提供一种完全去除鲜竹笋上的笋壳的去壳装置。
竹笋去壳装置

[发明专利]豆干均匀分切机-CN201810084551.9有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-03-24 - 主分类号： B26D1/45 文献下载
摘要：本专利涉及切割设备领域，公开了一种豆干均匀分切机，包括传送带和分切装置，传送带上有若干支撑单元，支撑单元之间有分切缝，支撑单元包括顶杆、压簧和具有磁性的支撑板，顶杆垂直固定在传送带上，支撑板的中部设有供顶杆穿过的通孔，支撑板上设有吸附装置；传送带包括上平段和下平段，上平段与下平段之间设有永磁体，支撑板位于上平段时与永磁体相斥；分切装置包括支撑机构、伸缩机构、分切刀和刀座，支撑机构位于上平段的上方，刀座位于上平段和支撑机构之间，伸缩机构的两端分别连接支撑机构和刀座，分切刀呈“田”字形，分切刀安装在刀座上。本专利意在提供一种高效、均匀地分切豆干，并且避免豆干之间上下沾粘的切分机。
均匀分切机

[发明专利]食品加工用拌料装置-CN201810084561.2有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： B01F7/18 文献下载
摘要：本专利涉及混合设备领域，公开了一种食品加工用拌料装置，包括拌料桶、添料桶和储料罐，拌料桶的中部滑动连接有隔板，拌料桶内安装有搅拌器，桶底上竖直地设有第一活塞筒，隔板下端面上柱塞，柱塞滑动连接在第一活塞筒中；添料桶的中部滑动连接有第一活塞，添料桶底部与第一活塞筒底部连通，添料桶设有桶盖，桶盖上设有第一导管，第一导管连通添料桶和拌料桶；储料罐底部与添料桶之间通过第二导管连通，第二导管上设有电磁阀和第二单向阀；所述添料桶底部设有常开的触点开关，触点开关与电磁阀电连接，第一活塞底部设有触碰触点开关的顶杆。本专利意在提供一种根据被拌料食品半成品的重量高效、准确、等比例地添加液体的添加料的拌料装置。
料桶拌料桶拌料装置活塞筒隔板活塞触点开关导管连通滑动连接储料罐食品加工导管桶盖食品半成品底部连通电磁阀电混合设备柱塞滑动单向阀电磁阀搅拌器添加料拌料顶杆碰触竖直下端柱塞

[发明专利]鱿鱼加工用专用油炸设备-CN201810083351.1有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明属于食品加工的技术领域，具体公开了一种鱿鱼加工用专用油炸设备，包括机架、油炸盒体、第一加热装置和第二加热装置，油炸盒体内设有隔板，隔板上设有第一通槽，每个第一通槽两侧各滑动连接有一块第一滑动板，隔板上设有第一弹性件；第二油炸部包括与隔板平行的第二侧壁，第二侧壁上水平分布有若干第二通槽，每个第二通槽两侧各滑动连接有一块第二滑动板，第二侧壁上设有第二弹性件；还包括若干整理机构，整理机构包括整理筒、喷气装置和穿杆，整理筒包括圆筒部和方筒部，方筒部内周向设有若干整理板，喷气装置上设有喷气管，喷气管与圆筒部可拆卸连通，穿杆的上设有第二磁铁。本发明的目的是解决油炸时，鱿鱼的触手会过度油炸的问题。
隔板通槽第二侧壁油炸专用油炸设备滑动连接加热装置喷气装置整理机构鱿鱼加工弹性件方筒部滑动板喷气管油炸盒圆筒部穿杆水平分布可拆卸整理板磁铁鱿鱼食品加工内周连通平行体内

[发明专利]一种准确定量的食品包装生产系统-CN201810084544.9有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2020-01-07 - 主分类号： B65B37/08 文献下载
摘要：本发明涉及物料称量控制领域，具体涉及一种用于小袋装散装食品的准确定量的食品包装生产系统，包括上料机构、加速机构、机架、转盘和下料机构，上料机构包括加工台和位于加工台上的进料斗，进料斗连通有倾斜向下的管道，管道沿远离进料斗的方向逐渐收窄；加速机构位于管道远离进料斗的管口处，加速机构包括若干根并排的辊子，辊子转动连接在加工台上，辊子外接旋转电机；转盘包括圆盘，圆盘的底部设有若干竖直布置的隔板，隔板以圆盘的圆心为中心呈辐射状分布，管道的管口沿偏心的方向朝向转盘的隔板，圆盘的顶部转动连接在机架上。本发明的目的在于提供一种能够对散装小袋食品自动化的、准确定量的食品包装生产系统。
进料斗隔板食品包装加速机构生产系统准确定量转盘上料机构辊子偏心辐射状分布圆心辊子转动倾斜向下散装食品竖直布置物料称量下料机构小袋食品旋转电机转动连接管口处加工台小袋装管口收窄外接加工连通自动化

[发明专利]豆腐干快速成型机-CN201810084571.6有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2019-12-10 - 主分类号： B30B9/04 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种豆腐干快速成型机，包括机架，机架上滑动连接有工作台和压板，机架上设有驱动机构；工作台与机架之间连接有第一弹簧，机架上固定有第一活塞缸和第二活塞缸，第一活塞缸内滑动连接有第一活塞，第一活塞上固定有第一活塞杆，第一活塞杆的自由端固定在工作台的中心处，第二活塞缸内滑动连接有第二活塞，第二活塞上固定有横向设置的第二活塞杆，第二活塞与第二活塞缸之间连接有第二弹簧，第二活塞杆的自由端为楔形，第一活塞缸和第二活塞缸之间连通有导管，导管上安装有可调式压力阀，第二活塞缸上开有气孔；机架上设有调节机构。本发明能够压制出不同口感的豆腐干。
活塞缸活塞活塞杆豆腐干滑动连接工作台快速成型机自由端弹簧导管食品加工技术领域可调式压力横向设置驱动机构中心处楔形压板连通压制

[发明专利]面筋上料机-CN201810084525.6有效
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2019-09-10 - 主分类号： B26D11/00 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种面筋上料机，包括机架，机架上设有带传动机构，机架上设有切割机构，切割机构包括两个横向刀具和纵向刀具，两个横向刀具分别设置在带传动机构两侧，纵向刀具位于带传动机构的一侧；横向刀具包括转动连接在机架上的第一支撑柱，第一支撑柱转动的轴向垂直于带传动机构传输方向，第一支撑柱上固定有与第一支撑柱转动轴向垂直的第一切刀，两个第一支撑柱转动的方向相反；纵向刀具包括转动连接在机架上的第二支撑柱，第二支撑柱呈往复转动，第二支撑柱转动的轴向平行于带传动机构传输方向，第二支撑柱上固定有与第二支撑柱转动轴向垂直的第二切刀。本发明能够同时对面筋进行切割和运输。
带传动机构支撑柱转动支撑柱横向刀具轴向垂直纵向刀具传输方向切割机构转动连接上料机面筋切刀食品加工技术领域方向相反往复转动轴向平行切割运输

[发明专利]快速解冻机-CN201810084552.3在审
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： A23B4/07 文献下载
摘要：本发明涉及冷冻后的解冻领域，公开了一种快速解冻机，包括机架、解冻槽、化冰装置和振动机构，解冻槽底部的边缘通过压簧安装在机架上，振动机构安装在解冻槽的底面上，化冰装置包括散球机构、接球板、运输机构、加热装置和若干金属球，所述散球机构包括固定板，固定板竖直地固定在解冻槽的槽口上，固定板上部设有进球口，进球口下方的固定板上固定若干交错分布的分球柱，所述解冻槽底面上设有若干通孔，接球板倾斜地设置在解冻槽的下方，接球板的最下端设有接球槽，运输机构的一端连接在接球槽内，运输机构的另一端连接在散球机构的进球口内，加热装置设置在运输机构上。本发明意在提供一种对表面上凝结有冰壳的原料进行快速解冻的解冻装置。 1
解冻槽运输机构快速解冻固定板接球板球机构化冰装置加热装置一端连接振动机构接球槽进球口固定板上部交错分布解冻装置金属球冰壳槽口分球竖直通孔下端压簧解冻冷冻凝结

[发明专利]金针菇烫漂装置-CN201810083317.4在审
发明人：候杰;余传国 -专利权人：重庆好弟兄食品有限公司
申请日： 2018-01-29 - 公布日： 2018-05-08 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品处理领域，公开了一种金针菇烫漂装置，包括传送带、沸水槽、排斥体和若干装夹机构，装夹机构设在传送带上，装夹机构包括转轴和装夹座，装夹座安装在转轴上，转轴转动连接在传送带上，装夹座外套有外齿圈，外齿圈与转轴同轴，装夹座内部中空且装夹座上设有开口，开口内固定有呈V字形的夹片，夹片外套有由永磁体制成的套环；传送带包括上水平传送段、过渡段和下水平传送段，过渡段两端分别连接上水平传送段和下水平传送段，沸水槽设置在下水传送段的下方，沸水槽的内壁上设有与外齿圈相配合的齿条，排斥体朝向过渡段。本发明意在提供一种均匀地烫熟每一丛金针菇的子实体，并便于将子实体之间夹杂的杂质漂出的处理装置。
金针菇装置

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