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[发明专利]一种基于拉曼光谱的玉米黄曲霉素的检测方法-CN202210647524.4在审
发明人： 于慧春;袁云霞;马召娅;梁海滨;赵志宇;杨雪倩;殷勇;白喜婷 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2022-06-08 - 公布日： 2022-08-09 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明涉及一种基于拉曼光谱的玉米黄曲霉素的检测方法，属于拉曼光谱检测技术领域。本发明使用拉曼光谱技术对霉变玉米中AFB1进行检测，获取相应的原始拉曼光谱并对其进行预处理，以消除荧光背景、环境噪声的影响；并通过异常样本剔除来消除光谱异常值，进而提高检测模型的准确性；在针对AFB1含量所选取的特征区间进行特征波长的筛选，以降低模型复杂程度，提高模型运算效率；在全波长与特征波长下利用机器学习算法建立定量检测模型，以快速、准确实现对霉变玉米中AFB1含量进行检测。本发明无需借助于其他手段，只需要获取相应的拉曼光谱数据即可，模型算法简单、易实现，能够能快速、准确地实现对霉变玉米中AFB1含量的检测。
一种基于光谱玉米黄曲霉检测方法

[发明专利]一种葡聚糖内切印迹模拟酶、制备方法及其应用-CN202210066209.2在审
发明人：李兆周;金久煜;于江晗;石婧怡;刘艳艳;牛华伟;陈秀金;王耀;高红丽;李芳;侯志昀;于慧春;袁云霞;殷勇 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2022-01-20 - 公布日： 2022-05-24 - 主分类号： C08F292/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种葡聚糖内切印迹模拟酶、制备方法及其应用，属于新材料技术领域，本发明采用分子印迹技术，借鉴生物酶的催化过程和机理，基于生物源交联功能单体和可聚合离子液体，应用表面接枝共聚合法，在芳香硼酸化纳米硅胶微球表面仿生设计和构建高活性印迹模拟酶，通过高通量筛选，研制葡聚糖内切印迹酶。本发明的成果具有重要的理论价值和广阔的应用前景，所得仿生模拟酶可用于纤维素类物质的高效降解与回收利用，将产生显著的经济和生态效益，并为贯彻循环经济理念，推进资源节约型和环境友好型社会建设提供技术支撑。
一种聚糖印迹模拟制备方法及其应用

[发明专利]一种纤维素内切印迹模拟酶、构建方法及其应用-CN202210067007.X在审
发明人：李兆周;于江晗;金久煜;刘艳艳;石婧怡;王耀;陈秀金;牛华伟;高红丽;李芳;侯志昀;于慧春;袁云霞;殷勇 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2022-01-20 - 公布日： 2022-04-29 - 主分类号： B01J31/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种纤维素内切印迹模拟酶、构建方法及其应用，属于新材料技术领域，本发明应用分子印迹技术，基于生物源交联功能单体、金属离子、硼酸基单体、可聚合离子液体，在聚苯乙烯微球表面仿生设计和构建高活性印迹模拟酶水凝胶，实现纤维素生物质的高效转化和利用。本发明的成果有助于充实模拟酶构建理论的内涵，破解天然酶所存在的难题，实现生物质高效转化和利用，推动生态环境和能源利用矛盾的解决，对于落实生态文明理念，转变产业结构，推动经济、社会和生态协调、绿色和可持续发展，均具有重要的理论和实践意义。
一种纤维素印迹模拟构建方法及其应用

[发明专利]一种食用油反式脂肪酸的检测方法-CN202111539258.5在审
发明人： 于慧春;梁海斌;宗珊盈;袁云霞;韩静;张丽;付小雅;易嗣宣 -专利权人：河南科技大学;三门峡市食品药品检验检测中心;中检集团中原农食产品检测(河南)有限公司
申请日： 2021-12-15 - 公布日： 2022-03-22 - 主分类号： G01N21/65 文献下载
摘要：本发明提出一种食用油反式脂肪酸的检测方法，属于食用油品质检测领域。首先，对获取的待测食用油拉曼光谱数据进行预处理；然后，对预处理后待测食用油拉曼光谱数据进行峰位拟合，得到新的拉曼光谱数据；并基于谱峰分解法提取新的拉曼光谱数据的特征；最后，将获取的拉曼光谱特征作为模型变量输入反式脂肪酸分类模型和/或反式脂肪酸含量预测模型中，得到食用油反式脂肪酸的分类结果和/或反式脂肪酸含量的预测结果。该方法提取的波峰、波谷和峰面积特征，既保证了所提取有效特征的充分性，且具有代表性，又不会使输入模型的信息过多产生冗余，减少了模型计算的复杂度，保证了模型的稳定性，使得模型预测结果更为精确，提高了模型预测效率。
一种食用油反式脂肪酸检测方法

[发明专利]一种高光谱成像鉴定微生物的方法-CN201810962962.3有效
发明人：李欣;殷勇;张志帅;于慧春;袁云霞;张棣;钟永亮;毕小慧 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2018-08-22 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： G01N21/31 文献下载
摘要：本发明涉及一种高光谱成像鉴定微生物的方法。该方法包括以下步骤：1)获得已知微生物纯培养样品和待鉴定未知菌的高光谱图像；2)对高光谱图像进行校正处理，得到高光谱校正图像；3)建立高光谱反射率曲线；4)对高光谱反射率曲线进行去噪平滑处理，得到高光谱吸收曲线；5)分析已知微生物的高光谱吸收曲线的特征差异，确定反映该特征差异的种属鉴定波段；6)确定用于菌种鉴定的残差平方和阈值；7)在种属鉴定波段下，计算待鉴定未知菌与已知微生物的高光谱吸收曲线的残差平方和，与阈值比较，完成鉴定。该方法主要是利用微生物纯培养样品的表型及内部特征在特定波段上的特征吸收差异，实现微生物种属关系的鉴定，提高鉴定效率。
一种光谱成像鉴定微生物方法

[发明专利]一种果蔬保鲜剂及胰蛋白酶在促进假丝酵母菌生防作用方面的应用-CN201811005651.4在审
发明人：李欣;庞新跃;张敏;毕小惠;钟永亮;于慧春;袁云霞;刘雪茹 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23B7/155 文献下载
摘要：本发明涉及一种果蔬保鲜剂及胰蛋白酶在促进假丝酵母菌生防作用方面的应用，属于食品科学技术领域。本发明的果蔬保鲜剂，包括假丝酵母菌和胰蛋白酶，本发明通过平板涂布法将胰蛋白酶、假丝酵母菌和霉菌在培养基上划线培养，胰蛋白酶在增强假丝酵母菌抑制霉菌生长方面有促进作用，即胰蛋白酶可以促进假丝酵母菌的生防作用，进而为果蔬保鲜提供了一种新的途径。
胰蛋白酶假丝酵母菌作用方面保鲜剂食品科学技术果蔬保鲜剂平板涂布法促进作用果蔬保鲜划线培养霉菌生长培养基霉菌应用

[发明专利]一种超声渗透脱水护色联合真空干燥的方法-CN201510163222.X有效
发明人：刘云宏;王乐颜;孙悦;李晓芳;于慧春 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2015-04-09 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明涉及一种超声渗透脱水护色联合真空干燥的方法，该方法将护色工艺与渗透脱水预处理相结合，通过渗透脱水除去物料中部分水分，利用超声波强化渗透脱水过程，且超声渗透脱水过程中同步护色，将护色与渗透脱水有机结合，配制合理的渗透液，实现护色与渗透脱水的同步进行，不但通过护色保护产品品质，还通过渗透脱水实现物料水分的部分脱水，同时采用超声波进行渗透脱水过程的强化，有利于提高干燥产品品质、缩短干燥处理时间。
渗透脱水护色超声预处理超声波强化产品品质干燥产品干燥处理有机结合超声波渗透液脱水配制联合

[发明专利]一种超声强化低压过热蒸汽干燥装置及方法-CN201510375814.8有效
发明人：刘云宏;李晓芳;王乐颜;于慧春;关随霞 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2015-07-01 - 公布日： 2017-09-01 - 主分类号： F26B9/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种采用接触超声强化低压过热蒸汽干燥装置及方法，该装置设有与真空泵连接的干燥箱，还设有沸腾器、蒸汽储罐、超声发生器、超声换能器和超声辐射板，沸腾器通过导管与蒸汽储罐连接，蒸汽储罐通过导管与干燥箱连接，且在连接处的干燥箱内设有蒸汽喷射口，超声换能器设置在干燥箱内，且通过导线与干燥箱外的超声发生器连接，超声辐射板设置在超声换能器上；该方法采用低压过热蒸汽作为干燥介质，一方面通过低压降低了物料中水分沸点，从而有利于水分蒸发，一方面和常压过热蒸汽相比，采用低压过热蒸汽降低了干燥温度，从而在一定程度上降低了有效成分受热分解的风险，同时能保证较高的干燥速率。
一种超声强化低压过热蒸汽干燥装置方法

[发明专利]一种快速保质干燥金银花的方法-CN201410271530.X有效
发明人：刘云宏;孙悦;苗帅;刘建学;于慧春;李芳 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2014-06-17 - 公布日： 2017-02-15 - 主分类号： F26B7/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速保质干燥金银花的方法，属于农产品干燥加工技术领域。该方法在气调干燥金银花的初期通入有机物蒸气，优选乙醇蒸气，乙醇蒸气在气调干燥介质中的体积分数为1～5％，通入时间10～20min。本发明将有机物蒸气与氮气气调干燥相结合，充入氮气与喷施有机物蒸气均能降低干燥环境中氧气含量，有效减少参与酶促氧化反应的氧分子数目，抑制酶促反应的发生，同时有机物蒸气还能通过抑制金银花中多酚氧化酶活性进一步降低酶促氧化反应速率，实现有效成分绿原酸的保护及产品色泽的保持，最大程度地保证金银花干制产品的品质。
一种快速保质干燥金银花方法

[实用新型]适于液体样品直接进排样的气敏信号采集装置与测试系统-CN201220351449.9有效
发明人：殷勇;于慧春;刘红俊;张仲欣 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2012-07-19 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： G01N27/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种适于液体样品直接进排样的气敏信号采集装置与测试系统，采集装置包括一个测试容器，测试容器具有轴向竖向的柱形的测试空间，测试容器的顶部设有用于液体样品进出的进排样口，进排样口与所述测试空间连通；测试空间内设有与所述测试空间横截面平行的环形支板，环形支板中开设有与所述进排样口对应的内孔，环形支板上均匀布设有至少三个传感器座；所述采集装置还包括封闭所述进排样口、以密封所述测试空间的封盖。采集装置用于鉴别液体样品的种类和质量，还适于传感器激励特性的考察与研究、针对性的传感器阵列构造以及环境温湿度影响补偿等方面的研究，非常适用科学研究与教学。
适于液体样品直接进排样信号采集装置测试系统

[发明专利]一种液体样品直接进排样的气敏信号采集装置与测试系统-CN201210250875.8无效
发明人：殷勇;于慧春;刘红俊;张仲欣 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2012-07-19 - 公布日： 2012-12-05 - 主分类号： G01N27/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种液体样品直接进排样的气敏信号采集装置与测试系统，采集装置包括一个测试容器，测试容器具有轴向竖向的柱形的测试空间，测试容器的顶部设有用于液体样品进出的进排样口，进排样口与所述测试空间连通；测试空间内设有与所述测试空间横截面平行的环形支板，环形支板中开设有与所述进排样口对应的内孔，环形支板上均匀布设有至少三个传感器座；所述采集装置还包括封闭所述进排样口、以密封所述测试空间的封盖。采集装置用于鉴别液体样品的种类和质量，还适于传感器激励特性的考察与研究、针对性的传感器阵列构造以及环境温湿度影响补偿等方面的研究，非常适用科学研究与教学。
一种液体样品直接进排样信号采集装置测试系统

[发明专利]一种基于机器视觉的球形果蔬图像采集装置及其采集方法-CN201210010644.X无效
发明人：陶凯;殷勇;于慧春;阎佳飞 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2012-01-15 - 公布日： 2012-09-26 - 主分类号： G01N21/892 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于机器视觉的球形果蔬图像采集装置及其采集方法，将待检测的球形果蔬绕经过球心的竖直中心轴线做定轴线转动，由位于球形果蔬水平一侧的侧向摄像头采集球形果蔬转动时的展开面图像信息，在侧向摄像头采集完成后，球形果蔬停止转动，由位于球形果蔬正上方的顶部摄像头采集球形果蔬的顶部图像信息，将球形果蔬绕球心做180°的上下翻转，由顶部摄像头采集球形果蔬的底部图像信息，最后将侧向摄像头和顶部摄像头所采集到的图像信息传送到图像处理系统。球形果蔬绕经过球心的竖直中心轴线做定轴线转动，这使得该方法可以应用于空间有限的场合，便于满足实验教学和科学研究的需求。
一种基于机器视觉球形图像采集装置及其方法

[发明专利]一种再制干酪及其生产方法-CN201210001016.5无效
发明人：陶凯;赵胜娟;殷勇;于慧春 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2012-01-04 - 公布日： 2012-09-19 - 主分类号： A23C19/082 文献下载
摘要：本发明公开了一种再制干酪及其制备方法。该再制干酪，由以下重量份数的原料组成：干酪55-65份、稀奶油4-15份、玫瑰花酱5-15份、甜味剂8-12份、黄油5-10份、溶解盐2-3份、水1.5-5份、稳定剂1.5-2.5份。玫瑰花酱含有天然VC、VA、VE、氨基酸、还原糖以及磷、铁等矿物质，具有滋补健肝脾功能，能防止皮肤干裂、老化、滋润皮肤，可开窍、除淤血。本发明通过在天然干酪中加入添加剂和乳化盐及玫瑰花酱，改变天然干酪的强烈风味的同时保留了干酪营养价值高的特点，所得玫瑰花酱再制干酪带有玫瑰花香，酸甜适中，质地柔韧、富有弹性，口感好，更易被国内消费者所接受。
一种干酪及其生产方法

[实用新型]基于机器视觉的球形果蔬图像采集装置-CN201220015868.5有效
发明人：陶凯;殷勇;于慧春;阎佳飞 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2012-01-15 - 公布日： 2012-09-05 - 主分类号： G01N21/892 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种基于机器视觉的球形果蔬图像采集装置，包括水平转动载物平台，水平转动载物平台包括用于支撑放置球形果蔬的水平转动托盘和驱动水平转动托盘转动的转动驱动机构，还包括使用时将放置在所述水平转动托盘上的球形果蔬绕球心做180°的上下翻转的翻转机构，采集装置还包括使用时位于水平转动载物平台水平一侧、且正对球形果蔬的球心的用于在球形果蔬转动时采集球形果蔬的展开面图像信息的侧向摄像头和位于水平转动载物平台上方、且正对球形果蔬的球心的用于采集球形果蔬的顶部和底部图像信息的顶部摄像头。上述所采集装置使用时驱动待检测的球形果蔬转动，使得该装置可以应用于空间有限的场合，便于满足实验教学和科学研究的需求。
基于机器视觉球形图像采集装置

[实用新型]一种混光发光板-CN201220010741.4有效
发明人：陶凯;殷勇;于慧春 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2012-01-11 - 公布日： 2012-08-29 - 主分类号： F21S10/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种混光发光板，包括在发光板上均匀分布有发光单元，每个发光单元由白、蓝、绿和红色四个LED构成；每个发光单元均对应设有控制其白、蓝、绿和红色LED发光与熄灭的控制装置。本实用新型的混光发光板由若干发光单元组合而成，每个发光单元在控制装置的控制下，调整白、蓝、绿和红色LED的发光与熄灭的排列组合，能够发出至少15种色彩；各发光单元合在一起，使发光板显示出需要色彩的图案。本实用新型具有发光颜色多、结构简单、维护方便、易于普及等优点。
一种混光发光板

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