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- [发明专利]一种球状食品制作设备及制作方法-CN201811290157.7有效
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张久东
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张久东
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2018-10-31
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2023-07-25
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A23P20/25
- 本发明涉及一种球状食品制作设备，包括箱体、上罩，箱体内设有成球装置，成球装置包括筒体，筒体由环形隔板分隔为内筒和外筒，外筒内沿外筒的底面及外侧面设有环形过滤网，过滤网上方固定连接环形支撑板，支撑板通过圆周分布的滚动支座支撑在箱体上表面，支撑板外沿圆周径向设置多个开口，过滤网通过支撑板外沿的开口与往复驱动机构连接,驱动过滤网沿外筒内壁进行往复运动；内筒内部设有可升降的转动盘，转动盘通过转盘轴连接转盘驱动机构，转动盘在转盘驱动机构的驱动下进行旋转、升降运动；筒体底面固定连接隔套，隔套与筒体驱动机构固定连接，筒体在筒体驱动机构的驱动下进行升降运动。本发明占地小，制作工艺简单。
- 一种球状食品制作设备制作方法
- [发明专利]一种芳香豆腐加工装置及其加工方法-CN202210567790.6有效
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王小权
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湖南爱和康食品有限公司
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2022-05-24
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2023-07-21
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A23P20/25
- 本发明涉及豆腐加工技术领域，具体为一种芳香豆腐加工装置及其加工方法，装置包括壳体、油炸机构、送料机构、第一滑动机构和控制器；油炸机构安装在壳体的内侧，用于对豆腐进行油炸，送料机构通过所述第一滑动机构安装在壳体内侧顶面上，用于在油炸豆腐的厚度方向上贯穿一个通孔，并借助通孔向对应的油炸豆腐内输送蒜末和/或辣椒末；控制器安装在壳体的外侧壁上，控制器分别与油炸机构、送料机构、第一滑动机构电连接。本发明能自动对芳香豆腐进行加工，自动化程度高，降低了操作人员的劳动强度，本发明能在芳香豆腐的厚度方向上贯穿一个通孔，并通孔该通孔向油炸豆腐内输送书蒜末和/或辣椒末，能使得芳香豆腐内部更加入味，芳香豆腐口感更好。
- 一种芳香豆腐加工装置及其方法
- [实用新型]一种馅料自动填充装置-CN202320565180.2有效
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朱勇华
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宜昌市鑫桂圆食品有限公司
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2023-03-21
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2023-07-14
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A23P20/25
- 本实用新型提供了一种馅料自动填充装置，其属于食品生产加工领域，其包括：底座，所述底座的顶部开设有容纳槽，所述底座的外壁上开设有定位槽，所述容纳槽内固定安装有电机，所述电机输出轴的一端通过联轴器固定连接有填充架，所述填充架的底部固定连接多组定位杆，所述定位杆的一端通过滚珠滚动连接于定位槽内；至少一组定位板，每组定位板为两个，各定位板的底部均固定安装于填充架上，每组中两个定位板相对的一侧设置有料盒，所述料盒的外壁上对称安装有转动杆，所述转动杆转动安装于定位板内，所述料盒内插接有顶盒，所述顶盒的一端固定连接有限位环。本实用新型通过顶盒将食品顶出料盒一部分，使操作人员可轻松握住食品将其从料盒中拿出。
- 一种自动填充装置
- [发明专利]一种鱿鱼仔馅料填充机-CN202310166398.5在审
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陆宁;孔求旺;王程;陆玮
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大连海朴生物科技有限公司
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2023-02-27
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2023-07-04
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A23P20/25
- 本申请涉及食品加工设备的领域，并公开了一种鱿鱼仔馅料填充机，包括移动平台、位于移动平台下方的固定平台、位于移动平台上的馅料填充器、位于馅料填充器前方的皮带架、安装于皮带架中的环形皮带，移动平台上设置有驱动馅料填充器沿环形皮带长度方向上移动的线性驱动组件一，固定平台上设置有驱动移动平台沿垂直于环形皮带长度方向上移动的线性驱动组件二，线性驱动组件一驱动馅料填充器的移动速率与环形皮带的移动速率一致，馅料填充器中的馅料插管朝向环形皮带，馅料插管用于插入被填充物品内。本申请实现了无需停止生产线，填充和流水作业同步运行，提高了生产效率。
- 一种鱿鱼仔馅料填充
- [发明专利]一种卷料总成、卷料输送装置及制卷机-CN202310205544.0有效
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胡小平;何秀山;赵聪
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四川托璞勒科技有限公司
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2023-03-06
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2023-06-23
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A23P20/25
- 本发明涉及输送设备技术领域，具体涉及一种卷料总成、卷料输送装置及制卷机，卷料总成包括壳体、中心轴和卷辊组件，中心轴设置有沿其轴向贯通的注馅通道，中心轴可沿其轴向移动以伸入壳体内或脱离壳体，卷辊组件包括至少三根沿中心轴的周向分布的卷料辊，中心轴和至少三根卷料辊之间形成卷绕路径，位于带状食材前进方向的最远端的卷料辊可沿壳体的高度方向移动；带状食材卷在确定的卷绕路径内卷制，使得带状食材卷的规格一致，在卷制完成后，中心轴可轴向移动而脱离壳体，脱离过程中可通过注馅通道向带状食材卷内均匀注入馅料，在注馅完成后，最远端的卷料辊由关闭位置切换至开启位置，使注入馅料的带状食材卷能够脱离卷料总成。
- 一种总成输送装置制卷机
- [发明专利]一种制卷机-CN202310205546.X有效
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胡小平;何秀山;赵聪
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四川托璞勒科技有限公司
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2023-03-06
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2023-06-23
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A23P20/25
- 本发明涉及运输设备技术领域，具体涉及一种制卷机，应用于带状食材的卷制，制卷机包括上料总成、滚压输送装置、卷料输送装置和下料总成，上料总成设于滚压输送装置的上游，上料总成用于将带状食材以平整状态输送至滚压输送装置的进料端，滚压输送装置的出料端连接卷料输送装置，滚压输送装置用于将带状食材以平整状态输送至卷料输送装置，卷料输送装置用于将带状食材卷制成带状食材卷，下料总成用于对带状食材卷进行下料包装；上述方案中，带状食材在滚压输送装置的滚压作用下以平整状态被稳定传送至卷料输送装置进行卷制，具有卷制规格一致和生产效率高的特点。
- 一种制卷机
- [实用新型]料理泵-CN202320370935.3有效
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陈涛;周佳一
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银都餐饮设备股份有限公司
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2023-02-27
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2023-06-20
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A23P20/25
- 本实用新型提供了一种料理泵，涉及食品设备的技术领域，该料理泵包括料理泵主体和原料桶组件；所述料理泵主体设置在所述原料桶组件内，且在所述料理泵主体上设置有料理盖，所述料理盖盖设在所述原料桶组件上；所述原料桶组件包括外桶体和内桶体；所述外桶体包括外壳体和内壳体，所述外壳体和所述内壳体之间形成安装腔，在所述安装腔内设置有温控组件。本实用新型提供的料理泵的外桶体内具有温控组件，该温控组件能够使内壳体处于一定的范围之内，进而使内桶体内的巧克力处于合适的温度，使其能够从巧克力泵中泵出，解决由于温度较低，巧克力凝固无法泵出的问题。
- 料理
- [实用新型]一种转盘式饭团成型机-CN202222943671.4有效
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谢庆文
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肇庆市鼎湖景晟机械有限公司
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2022-11-07
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2023-05-26
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A23P20/25
- 本实用新型公开了一种转盘式饭团成型机，涉及饭团加工技术领域，包括机体，所述机体的内部下方设有第一驱动机构，所述机体的上方一侧设有下料机构，所述下料机构与第一驱动机构之间设有连动机构，所述机体的内部上方设有第二驱动机构，所述第二驱动机构的上方设有输送机构，所述机体的顶部设有转动机构；该转盘式饭团成型机，不仅可以通过下料杆的移动进行快速下料处理，同时还可通过输送带转动进行快速输送处理，还通过放置盘转动进行自动替换处理，同时可以把米饭做成一个个圆形带凹槽的饭团，凹槽位可以放上馅料，做出的饭团每个的形状、大小都一样，解决了刚出锅时米饭温度高，人手不方便操作，米饭粘手，饭团大小不均匀的问题。
- 一种转盘饭团成型
- [发明专利]一种巧克力槟榔制作设备-CN202010854579.3有效
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袁勋;杨有望;冯焕兵
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湖南胖哥鑫鸿实业有限公司
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2020-08-24
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2023-05-23
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A23P20/25
- 本发明公布了一种巧克力槟榔制作设备，它属于槟榔生产领域，它包括机架，所述机架上设置有储料斗，所述储料斗下端设置有出料管，所述出料管处设置有开闭控制装置，所述机架上水平设置有工作台，所述工作台上端沿其长度方向滑动设置有滑动架，所述滑动架内设置有槟榔放置架，所述滑动架和槟榔放置架均上下开放，所述槟榔放置架下端开口处设置有向其内侧延伸的止边；所述工作台上竖直设置有贯穿孔，所述贯穿孔上方设置有挡板，所述贯穿孔下方设置有上端开放的外筒，所述外筒于贯穿孔和出料管之间往复移动，所述外筒内竖直设置有顶升机构，所述顶升机构上端设置有托举柱。本发明的目的是提供一种巧克力槟榔制作设备，能提高产品的合格率。
- 一种巧克力槟榔制作设备
- [实用新型]一种多功能食品立式挤馅机-CN202320165810.7有效
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陈新奎;陈爱忠
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上海外帆食品机械有限公司
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2023-02-09
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2023-05-23
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A23P20/25
- 本实用新型属于食品加工技术领域，尤其为一种多功能食品立式挤馅机，包括底座，所述底座上端右部固定安装有升降组件，所述升降组件上端固定连接有放置板，所述底座上端前部和上端后部均固定连接有两个底块，四个所述底块上端均固定连接有支撑杆，所述放置板的前端和后端均固定连接有两个连接组件，所述底座上端左部固定连接有支撑柱，所述支撑柱右端上部固定连接有挤馅箱，所述挤馅箱上端穿插固定安装有挤馅组件，所述挤馅箱前端左部通过合页活动安装有箱门，所述挤馅箱下端穿插固定连接有出料管。本实用新型通过设置挤馅组件，实现将挤馅箱内的馅通过出料管挤出落到待加馅材料上，实现挤馅工作，这种方法简单便捷，且挤馅较为均匀。
- 一种多功能食品立式挤馅机
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