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专利名称

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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]喷雾干燥的咖啡产品和生产方法-CN202180045626.2在审
发明人：西昂·汉森;乔·威尔士;博尔哈·罗曼·寇罗卡诺;伊娃·埃斯皮诺;哈维尔·西拉内斯-肯尼;查尔斯·埃奇 -专利权人：皇家多维埃格伯特斯有限公司
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2023-04-11 - 主分类号： A23F5/34 文献下载
摘要：本发明涉及一种生产咖啡粉末的方法，该方法包括：a)提供水性咖啡提取物，该水性咖啡提取物包含30重量％至55重量％的可溶性咖啡固形物和1重量％至10重量％的油，其中该水性咖啡提取物由水和源自咖啡的组分组成；b)使水性咖啡提取物经受两阶段均质化工艺，其中第一阶段在200巴至1000巴下进行并且第二阶段在10巴至100巴下进行，以提供均质化的咖啡提取物；c)喷雾干燥均质化的咖啡提取物。
喷雾干燥咖啡产品生产方法

[实用新型]一种速溶咖啡粉造粒装置-CN202222332136.5有效
发明人：尹晓阳;李善武;陈东;郑家铖;郑佳乐 -专利权人：邹平双飞成套设备有限公司
申请日： 2022-09-02 - 公布日： 2022-11-15 - 主分类号： A23F5/34 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种速溶咖啡粉造粒装置，属于速溶咖啡生产技术领域，有效解决了喷雾干燥法制造速溶咖啡时产生的粉末状咖啡粉再加工过程环节多和成本较大的问题。该技术方案包括喷枪底座，喷枪底座由上至下沿圆周方向设置有若干个竖直的高压枪杆，喷枪底座底部与干燥塔连通，喷枪底座上方设置有柱状的粉料仓，粉料仓底部对应高压枪杆设置有数量相同的出料口，每个出料口均通过金属软管与其对应的高压枪杆外侧套设的配粉管道上方连通，粉料仓内设置有匀料机构。本实用新型的有益效果为：提供了一种有效降低制造成本并且能保证咖啡颗粒具有较好融水性的速溶咖啡粉造粒装置。
一种速溶咖啡粉造粒装置

[发明专利]一种适合阳虚体质人群的中药咖啡及其制备方法-CN202111317376.1在审
发明人：王淑玲;陈城;田庆常;章洪华;杨菲菲;程慧娟 -专利权人：杭州师范大学
申请日： 2021-11-09 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： A23F5/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种适合阳虚体质人群的中药咖啡及其制备方法。该方法包括中药提取和中药咖啡的制备；中药提取包括以下步骤：肉苁蓉和菟丝子按比例混合均匀后进行乙醇回流提取得到提取液、减压浓缩除去乙醇、减压干燥得到浸膏；中药咖啡的制备包括以下步骤：咖啡豆超微粉碎后加入热水制成咖啡，过滤后加入中药提取物浸膏、白砂糖和脱脂奶粉制成中药咖啡，通过喷雾干燥得到速溶咖啡粉。本发明将肉苁蓉和菟丝子作为相须药对配伍使用，补阳效果更胜一筹，适合中国人阳虚体质人群。
一种适合阳虚体质人群中药咖啡及其制备方法

[发明专利]一种牛油果咖啡及其制作方法-CN202110505510.4在审
发明人：赵建国 -专利权人：普洱丰华联合实业发展有限责任公司
申请日： 2021-05-10 - 公布日： 2021-08-13 - 主分类号： A23F5/34 文献下载
摘要：本发明涉及饮料加工技术领域，具体为一种牛油果咖啡及其制作方法，包括以下原料：蜂蜜、牛油果汁、柠檬汁、凤梨汁、方糖、葡萄糖、混合咖啡豆粉、脱脂奶粉以及纯净水。本发明原料配方科学、合理、风味独特，按合理的比例调配，以咖啡豆和牛油果为主要原料生产固体饮料，在保持咖啡口味的同时，使得饮料具有牛油果的口味，丰富了饮料的饮用体验，脱脂奶粉中脂肪含量少，食用不易发胖，采用酶解方式对牛油果汁进行处理，有利于充分提取牛油果饮料中的营养元素，可长期饮用，符合现代生活需求，且容易吸收，安全可靠、且通过添加柠檬、凤梨，可调节咖啡苦味，蜂蜜、牛奶可调节柠檬、凤梨的酸涩味，增加饮品的风味。
一种牛油咖啡及其制作方法

[发明专利]含有甘草成分的速溶咖啡的制备方法-CN201610736993.8在审
发明人：樊艳姣 -专利权人：樊艳姣
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-02-08 - 主分类号： A23F5/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有甘草成分的速溶咖啡的制备方法，包括步骤(1)将生咖啡豆浸泡2～3h；步骤(2)在浸泡过的咖啡豆的底层铺上一层甘草叶片，在100℃下蒸制2～2.5h，蒸制结束后甘草叶片丢弃不用；步骤(3)干燥，干燥起始温度为100℃，干燥初始时间为5～10min，之后以20℃/min的速度上升至300～350℃，在300～350℃下干燥2h；步骤(4)将经干燥的咖啡豆与甘草叶片一起烘焙，之后研磨成粉体；步骤(5)用水对粉体进行萃取；步骤(6)萃取液浓缩后，喷雾干燥得到咖啡。本发明制备的咖啡中含有甘草的成分，可以平衡对人体的副作用，对人体健康有益。
含有甘草成分速溶咖啡制备方法

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