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- [实用新型]一种可更换模具的饺子机-CN202222300531.5有效
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王建业
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芜湖市百业机械科技有限公司
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2022-08-30
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2023-01-17
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A21C11/00
- 本实用新型提供了一种可更换模具的饺子机,包括机座,所述机座上端安装有成型机构,所述成型机构包括成型架、面斗、成型模组和振筛,所述成型模组包括转动安装在成型架内部的光辊,所述光辊上端设有成型辊,所述成型辊两侧分别设有滑动安装在成型架侧壁上的调节轮辊,所述成型辊两侧分别转动安装有连接杆,所述连接杆和成型辊轴心相连,所述连接杆另一端连接有限制块,两个所述调节轮辊相对一侧皆连接有一体式的支撑杆,所述支撑杆上设有和限制块适配的限制凹槽,所述连接杆和支撑杆上螺纹连接有防护螺套。本实用可以单独对成型辊进行更换,从而实现更加快捷的更换饺子机中的模具,并且只需要简单扭动即可实现更换,提高了饺子机的实用性。
- 一种更换模具饺子机
- [实用新型]一种糕点成型装置-CN202222008219.9有效
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张泽涛;周立新;李建成;周研蕾;李冠华
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丽江先锋食品开发有限公司
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2022-08-01
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2023-01-17
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种糕点成型装置,包括输送底座,固定连接在输送底座顶部的注料箱,设置在输送底座顶部且位于注料箱底部的模板,所述注料箱表面的左侧与右侧均固定连接有立板。本实用新型通过双向螺杆利用螺纹推动螺套向外侧移动,螺套带动滑杆在挤压杆的内部滑动,挤压杆受到挤压并以销轴为轴心旋转,当挤压杆的内侧与模板的一侧接触时,能够推动模板在输送底座的表面水平移动,当挤压杆的两侧均与模板的表面接触时,达到对模板进行定位的效果,解决了现有成型装置不具备对模板进行定位的效果,在手工防止模板的过程中,模板表面的形状凹槽容易与成型装置的注料口发生偏移,导致糕点原料的注入均匀度受到影响的问题。
- 一种糕点成型装置
- [发明专利]一种冰皮月饼的高效制备方法及其成型装置-CN202111003675.8有效
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张玮
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东莞市彩滋顺食品有限公司
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2021-08-30
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2023-01-13
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A21C11/00
- 一种冰皮月饼的高效制备方法,其包括如下步骤:步骤一、制作饼胚;步骤二、成型,将饼胚放入成型吸塑盒内挤压成型;所述成型吸塑盒包括盒体及盒盖,所述盒体内设有一成型腔,所述盒盖下表面对应于成型腔位置设有压合部,将饼胚放入盒体内,然后将盖上盒盖,再向下按压盒盖,直至饼胚填充于成型腔内;步骤三、冷冻成型,将成型吸塑盒及其内部成型好的饼一起转移至冷冻装置内进行低温定型;步骤四、封装。本实发明将饼模与包装吸塑盒集成于一体,不仅减少了加工步骤,提高了生产效率,且提高了产品质量,杜绝了传统加工过程中在饼模脱模工序易变形、沾模等问题,实用性强,具有较强的推广意义。此外,本发明还公开了该制备方法使用的成型装置。
- 一种月饼高效制备方法及其成型装置
- [实用新型]一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置-CN202221620724.2有效
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黄佳丽;陈东辉
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湖南艾伦食品有限公司
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2022-06-27
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2023-01-13
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A21C11/00
- 本实用新型涉及蛋糕注模领域,具体为一种用于蛋糕制作的蛋糕注模装置,包括矩形框,所述矩形框的前侧固定连接有电机,所述电机转动轴的后端延伸至矩形框内壁的后侧,所述电机转动轴侧面的中部固定套接有半齿轮,所述矩形框内壁的前后两侧均开设有滑槽,两个所述滑槽内壁的侧面滑动连接有滑板,所述滑板的顶面固定连接有注模框。本实用新型中,通过电机转动轴带动半齿轮旋转,半齿轮通过齿条带动矩形板在滑槽内壁的右侧移动,当半齿轮与齿条解除啮合时,压簧复位带动矩形板向滑槽内壁的侧面左侧移动,带动注模框进行左右晃动,保证本装置相对于上述现有技术而言对蛋糕液的整平更加稳定,进而方便将蛋糕进行整平。
- 一种用于蛋糕制作装置
- [实用新型]一种馒头机上的不锈钢成型棍-CN202221260427.1有效
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白德利;白佳航;白云绮;雷军仓
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大荔县凌隆机电有限公司
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2022-05-25
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2023-01-10
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种馒头机上的不锈钢成型棍,包括成型棍本体和轴承,所述成型棍本体内贯穿焊接有连接棍,所述成型棍本体的内壁与连接棍之间设有支撑机构,所述连接棍上开设有安装腔和两个安装槽,所述连接棍上贯穿设有固定机构,所述安装腔内设有转动机构和驱动机构,所述转动机构贯穿连接棍并与其转动连接,所述固定机构延伸至转动机构内并与其内顶部相抵,所述驱动机构与转动机构相啮合,两个所述安装槽内均设有卡接机构,两个所述卡接机构均延伸至轴承内并与其相互卡紧。本实用新型结构设计合理,其能够在成型棍发生损坏时,快速将成型棍从轴承上拆卸下来,为维修人员节省时间。
- 一种馒头不锈钢成型
- [实用新型]一种挞皮成型冲压机-CN202222938737.0有效
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武新磊;贺浩驰
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众力(香河)食品设备有限公司
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2022-11-04
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2023-01-10
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种挞皮成型冲压机,涉及食品加工设备领域,其包括模头组件、底托、架体、上压座、下托座和齿轮驱动组件,上压座滑动连接在架体内,上压座的底面设置有多个模头组件;下托座位于上压座的下方,下托座滑动连接在架体内,下托座的顶面设置有多个底托;齿轮驱动组件驱动上压座与下托座同时相互靠近或者远离,各模头组件与各底托互相一一对应,二者配合完成挞皮的压制;其中模头组件包括模头,模头上端与模座连接,模头的下端部呈倒锥形;模头内设置有第一腔体,模座中内置有进水孔和排水孔,进水孔和排水孔均与第一腔体连通。本实用新型冲压机中的模头采用循环加热液体模头进行加热,进而保证挞皮压制时其受热均匀稳定,利于挞皮成型。
- 一种成型冲压机
- [实用新型]一种全自动挞皮生产线-CN202222937949.7有效
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武新磊;贺浩驰
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众力(香河)食品设备有限公司
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2022-11-04
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2023-01-06
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种全自动挞皮生产线,涉及食品加工设备领域,其包括承料盘输送线和承料盘,承料盘的两端与承料盘输送线连接,随承料盘输送线往复运动;承料盘输送线上沿其输送方向上依次布置有面卷切块机构、挞皮成型冲压机构和出料机构。本实用新型的拨板在驱动系统的作用下高效的转动,当托举机构将产品托起后,拨板与往复移载部分配合将产品推动到收料插架上,从而实现产品的出料,整个出料过程不会对产品形成挤压,有效的保证了产品外形完整,并且本实用新型采用推动的方式进行出料,从不存在夹取力度调控的问题,技术方案相对更容易实现。
- 一种全自动生产线
- [实用新型]一种用于披萨生产的气动扎孔压边机-CN202221861585.2有效
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苏晓明
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合肥七哥食品有限责任公司
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2022-07-07
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2023-01-03
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种用于披萨生产的气动扎孔压边机,该压边机旨在解决现有技术下人工操作效率低下,人均日产能约50个破损率约百分之3,造成了不必要的经济损失的技术问题。该压边机包括操作台、设置于所述操作台上侧用于放置物料的放置模块、设置于所述放置模块外侧用于支撑设备的支撑架、设置于所述支撑架下侧用于打孔压边的压边模块;所述支撑架上侧设有顶板,所述顶板上侧设有用于推动所述压边模块上下移动的第一气缸,所述第一气缸后侧设有连接管,所述支撑架后侧设有用于限位的限位板。该压边机通过第一气缸的设置,可以实现披萨的气动式按压,提高披萨的生产质量和压边质量,人均日产能提升至250个,破损率下降到千分之2。
- 一种用于生产气动扎孔压边机
- [发明专利]一种全自动挞皮生产线-CN202211378117.4在审
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武新磊;贺浩驰
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众力(香河)食品设备有限公司
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2022-11-04
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2022-12-30
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A21C11/00
- 本发明公开了一种全自动挞皮生产线,涉及食品加工设备领域,其包括承料盘输送线和承料盘,承料盘的两端与承料盘输送线连接,随承料盘输送线往复运动;承料盘输送线上沿其输送方向上依次布置有面卷切块机构、挞皮成型冲压机构和出料机构。本发明的拨板在驱动系统的作用下高效的转动,当托举机构将产品托起后,拨板与往复移载部分配合将产品推动到收料插架上,从而实现产品的出料,整个出料过程不会对产品形成挤压,有效的保证了产品外形完整,并且本发明采用推动的方式进行出料,从不存在夹取力度调控的问题,技术方案相对更容易实现。
- 一种全自动生产线
- [发明专利]一种自动捏花机-CN202210426014.4有效
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李建超;贺浩驰
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众力(香河)食品设备有限公司
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2022-04-22
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2022-12-30
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A21C11/00
- 本申请公开了一种自动捏花机,包括:架体,所述架体上设有多组可沿第一方向滑动的驱动杆,相邻两组所述驱动杆之间设有安装槽;捏花机构,多组所述捏花机构沿第一方向排布的安装在所述安装槽内,所述捏花机构包括捏花刀和与相邻两组驱动杆铰接的转盘,所述转盘用于驱动所述捏花刀朝向出口轴心方向滑动;传动机构,安装在所述架体上,所述传动机构包括转轴,所述转轴一端分别与相邻两组驱动杆铰接,且两组铰接轴连线方向与第二轴线相交,所述转轴另一端设有摆杆;驱动机构,安装在所述架体上,所述驱动机构包括可沿自身轴线旋转的凸轮,所述凸轮上设有轨迹凹槽,所述轨迹凹槽内壁与所述摆杆相抵。
- 一种自动捏花机
- [实用新型]一种蛋酥冲压装置-CN202222285136.4有效
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雷雨薇
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丽水队长食品有限公司
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2022-08-29
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2022-12-30
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种蛋酥冲压装置,包括机架;冲压成型板,设有若干冲压成型槽;冲压板,设有若干冲压压头;冲压控制结构,用于控制所述冲压板活动;所述冲压成型槽贯穿所述冲压成型板设置,所述冲压成型板的下方设有第一活动板,所述第一活动板与所述冲压成型槽的下端开口密封配合,所述第一活动板的下方设有第二活动板,所述第二活动板与冲压成型板之间的间隔距离不小于所述冲压成型槽的深度,所述第一活动板和第二活动板均可拆卸的连接于所述机架上。本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题,提供一种蛋酥冲压装置,它能便捷的将成片的面团从所述冲压成型板内取出并进行下一道工序,极大的提高了面团的冲压效率。
- 种蛋冲压装置
- [实用新型]一种桃酥快速定型装置-CN202222148562.3有效
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刘华荣
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江西鹭中健康科技有限公司
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2022-08-16
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2022-12-30
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种桃酥快速定型装置,包括有支架、带式输送机、螺杆输送机、连接管和切断装置,所述带式输送机、螺杆输送机、连接管和切断装置均安装在支架上,所述带式输送机设置在切断装置下方并用于对桃酥原料有序输送,所述螺杆输送机出料端通过连接管和切断装置连接,并通过所述切断装置对原料进行等份分割;包括有定型装置、挤压气缸、万象连接头和支撑板,所述支架上安装有4个挤压气缸并用于控制定型装置前后左右四个方向升降;本实用新型的一种桃酥快速定型装置,其结构简单、方便实用通过对脱模硅胶膜吹气鼓起,使得压制好的桃酥快速脱模,减少桃酥快速脱模出现的沾模现象。
- 一种桃酥快速定型装置
- [实用新型]一种加工食品的器具-CN202220175223.1有效
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石松燕
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石松燕
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2022-01-23
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2022-12-27
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A21C11/00
- 本实用新型公开了一种加工食品的器具,包括底座,所述底座的上表面固定连接有支撑架,所述底座的上表面活动穿插有压杆,所述压杆的底端通过连板及连接板连接有齿板,所述底座的内壁转动连接有转杆,所述转杆的外表面固定连接有齿轮,所述齿轮远离齿板的一侧啮合有齿条,所述齿条的顶端固定连接有推杆,所述推杆的顶端固定连接有推板,所述底座的上表面开设有多个置物槽,所述支撑架的内壁固定连接有隔板,所述隔板的外表面转动穿插有螺套,所述螺套的内部螺纹连接有螺杆,所述螺杆的底端固定连接有滑板,所述滑板的下表面固定安装有压模,通过一系列结构的设置使得本装置便于脱模,且方便对原料进行按压成型,能够调节压模的高度。
- 一种加工食品器具
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