专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种商用新型台式可升降面火烤炉-CN202310890756.7在审
  • 周浩 - 广州市乐百纳餐饮设备制造有限公司
  • 2022-06-02 - 2023-09-29 - A21B2/00
  • 本发明公开了一种商用新型台式可升降面火烤炉,包括烤炉本体,烤炉本体顶部两侧安装有电热管,且电热管顶部有梯形镜面反射罩;烤炉本体一侧设有开口,且开口端的一侧外壁上有限位板,烤炉本体内部有固定架,固定架朝向开口端的一侧有限位杆,限位杆与限位板上的卡槽连接;固定架顶部有烤架,且烤架穿出开口端的一侧有拉动把手,烤炉本体内部尾端一侧设有配合烤架和固定架升降移动的传动机构;该装置采用大功率电加热方式,可同时加工很多食物,加热装置设在产品的上部固定不动,放置食物的烤架位于加热装置的下部,且烤架采取特殊结构可以上下移动,方便用户根据烤制食品的需要选择烤制距离,以便获得最佳口感食物,满足客户的不同需要。
  • 一种商用新型台式升降烤炉
  • [实用新型]一种吸汁炸蛋制备用微波熟制定型装置-CN202320017543.9有效
  • 翟婷婷;沙慧;卢甲天 - 厚德食品股份有限公司
  • 2023-01-05 - 2023-05-30 - A21B2/00
  • 本实用新型公开了一种吸汁炸蛋制备用微波熟制定型装置,包括机架,机架上安装有微波隧道炉、第一输送机、冲洗机构和送风机构,第一输送机上安装有若干烤盘,烤盘上设有多个用于容纳蛋液的凹槽,第一输送机驱动烤盘穿过微波隧道炉;冲洗机构包括冲洗管和喷淋头;送风机构包括第一风吹管和第二风吹管,风机输出端与主送风管连通,主送风管与第一风吹管和第二风吹管连通。本装置采用微波加热方式制备吸汁炸蛋产品,制备的吸汁炸蛋产品吸汁力强,且可呈现更佳的口感状态,满足市场需求;通过设置冲洗机构,可在烤盘通过时,由喷淋头对烤盘进行喷淋清洁;通过设置送风机构,可加快烤盘干燥速度,同时促进微波隧道炉内空气流动。
  • 一种吸汁炸蛋制备微波制定装置
  • [发明专利]一种平行四杆式红外膜加热烤鱼机-CN202211518828.7在审
  • 姚雪东;李扬;曹帅涛;董万城;丁海阳;顾江伟;朱荣光;郑霞;王强 - 石河子大学
  • 2022-11-30 - 2023-03-14 - A21B2/00
  • 本发明属于食品加工领域,涉及一种平行四杆式红外膜加热烤鱼机,主要包括传动系统(1)、加热系统(2)、控制系统(3)、排烟系统(4)、门封系统(5)、机架(6);其特征在于:所述传动系统(1)采用平行四杆式料架设计,实现料盘公转的同时,料盘始终保持水平不翻转,尤其适用于烤制料盘中装有汤料的烤鱼;所述加热系统(2)在烤制室顶端与底端设计有两组红外膜加热板,分别辐射料盘的上、下两面,保证受热均匀,同时配合旋转料架对料盘内的烤鱼实现强化加热与缓冲传热的脉动式烤制效果,避免烤鱼连续强化辐射受热导致的表面焦糊;本发明空间利用率、传热效率、热利用率高,对环境的污染小。
  • 一种平行四杆式红外加热烤鱼
  • [实用新型]翻转式烤饼炉-CN202222716300.2有效
  • 姚彬启 - 姚彬启
  • 2022-10-13 - 2023-01-10 - A21B2/00
  • 本实用新型公开了一种翻转式烤饼炉,包括:底座;加热箱,其内固定有电加热管,加热箱竖直固定在底座上方;烤箱,其固定有用于粘贴饼的贴饼板,烤箱的底部与加热箱的底部铰接,烤箱和贴饼板能翻转至水平状态;烤箱也能翻转至与加热箱合拢形成密闭的加热容器,贴饼板和饼能被电加热管加热;电控箱,其与底座固定,电控箱电连接电加热管。所述烤箱与所述底座之间固定有缓冲装置,该缓冲装置能减小人工翻转烤箱的外力施加,所述缓冲装置为气弹簧。本实用新型具有结构简单、成本低、烤饼方便、重量轻的有益效果。
  • 翻转烤饼
  • [实用新型]一种商用新型台式可升降面火烤炉-CN202221368917.3有效
  • 周浩 - 广州市乐百纳餐饮设备制造有限公司
  • 2022-06-02 - 2022-11-08 - A21B2/00
  • 本实用新型提供一种商用新型台式可升降面火烤炉,包括烤炉本体,所述烤炉本体顶部两侧均等距水平安装有三个电热管,所述烤炉本体一侧开设有出口,且烤炉本体内部滑动安装有固定架,所述固定架顶部固定有烤架,且烤架穿出烤炉本体出口的一侧固定有拉动把手,所述烤炉本体远离出口的一侧内部设有配合烤架和固定架升降移动的传动机构,该装置采用大功率电加热方式,产品尺寸较大,可以同时加工更多食物,加热装置设在产品的上部固定不动,放置食物的烤架位于加热装置的下部,且烤架采取特殊结构可以上下移动,方便用户根据烤制食品的需要选择烤制距离,以便获得更佳口感食物,满足客户的不同需要。
  • 一种商用新型台式升降烤炉
  • [发明专利]一种商用新型台式可升降面火烤炉-CN202210622610.X在审
  • 周浩 - 广州市乐百纳餐饮设备制造有限公司
  • 2022-06-02 - 2022-08-09 - A21B2/00
  • 本发明提供一种商用新型台式可升降面火烤炉,包括烤炉本体,所述烤炉本体顶部两侧均等距水平安装有三个电热管,所述烤炉本体一侧开设有出口,且烤炉本体内部滑动安装有固定架,所述固定架顶部固定有烤架,且烤架穿出烤炉本体出口的一侧固定有拉动把手,所述烤炉本体远离出口的一侧内部设有配合烤架和固定架升降移动的传动机构,该装置采用大功率电加热方式,产品尺寸较大,可以同时加工更多食物,加热装置设在产品的上部固定不动,放置食物的烤架位于加热装置的下部,且烤架采取特殊结构可以上下移动,方便用户根据烤制食品的需要选择烤制距离,以便获得更佳口感食物,满足客户的不同需要。
  • 一种商用新型台式升降烤炉
  • [实用新型]一种可均匀加热的烘焙用隧道炉-CN202220377272.3有效
  • 黄飞;李军 - 安徽今统食品有限公司
  • 2022-02-23 - 2022-06-28 - A21B2/00
  • 本实用新型提供一种可均匀加热的烘焙用隧道炉,包括底座和上框架,其中上框架设在底座上方,所述上框架呈倒U型结构,其中上框架的两端固定在底座上,所述底座的顶部传动设置有传送带,其中传送带与上框架之间留有缝隙;所述上框架的内侧顶壁设有红外线烤灯和多组出风组件。本实用新型中,通过在隧道炉内设置红外线烤灯和多组出风组件,其中红外线烤灯设置成迂回状结构,并分部在上框架上,同时多组出风组件等距交错分部在红外线烤灯之间,红外线烤灯可对隧道炉内的食品进行加热烘烤,且烘烤更加彻底,同时出风组件内的鼓风机将风通过喷头吹向隧道炉内,可将热风吹向食品,加快热量的流通和循环,进而加快烘烤的效率。
  • 一种均匀加热烘焙隧道
  • [实用新型]一种带节能装置的高效红外线隧道炉-CN202220012372.6有效
  • 熊登 - 襄阳亮道电子科技有限责任公司
  • 2022-01-05 - 2022-06-24 - A21B2/00
  • 本实用新型公开了一种带节能装置的高效红外线隧道炉,包括炉体,所述炉体的内壁设置有反光涂层,所述炉体一端开设有进料口,所述炉体的另一端开设有出料口。本实用新型,将食品放置在第一传送钢带上,通过红外线烘烤灯对食品进行烘烤,同时转轴带动翻料板转动,当食品移动到第一传送钢带的端部时,通过翻料板带动食品进行翻滚,使食品翻转后落到滑板上,通过倾斜的滑板滑落到第二传送钢带上,通过第二传送钢带带动食品移动,通过红外线烘烤灯对食品另一面进行烘烤,通过设置的翻料机构能够直接对食品两面进行烘烤,有效的提高食品的烘烤效率,避免对食品进行二次烘烤对电能造成浪费,能够有效的节约电能。
  • 一种节能装置高效红外线隧道
  • [实用新型]一种“风干肉”红外光波烤制机-CN202123229565.1有效
  • 姚雪东;顾江伟;丁海阳;牛玉宝;臧永镇;朱荣光;郑霞;王强;刘磊;位鹏程;张涛 - 石河子大学
  • 2021-12-21 - 2022-05-13 - A21B2/00
  • 本实用新型属于食品加工领域,涉及一种“风干肉”红外光波烤制机,主要包括机架(31)、传动与转动系统、加热系统、挂肉装置、排油系统、排烟系统、门封系统和控制系统,其特征在于:所述“风干肉”红外光波烤制机采用分层可扩展模块化设计,可根据不同烤制量要求配置不同层数和烤制模块数;所述传动与转动系统可实现肉条(6)在烤制过程中连续自转,以实现均匀受热,避免焦化;所述加热系统采用圆形陶瓷红外加热板设计,加热均匀无死角;所述挂肉装置采用可拆卸圆盘活动扣设计,实现批量挂肉与取肉;所述排油系统采用锥形接油盘设计,可快速排出滴落的油脂;本实用新型节能环保、简便高效、安全卫生,适用“风干肉”以及各类肉制品的烤制。
  • 一种风干红外光波烤制
  • [实用新型]一种低温油炸食品烘烤设备-CN202123409017.7有效
  • 李婵婵;黄平;毕金峰 - 乐山初好农业科技有限公司
  • 2021-12-31 - 2022-05-03 - A21B2/00
  • 本实用新型公开了一种低温油炸食品烘烤设备,包括机架,所述机架上安装有烘烤炉,所述烘烤炉内安装有传送带,所述传送带的两侧还安装有支架,所述支架的顶端安装有红外线发热板,所述红外线发热板沿烘烤炉长度方向延伸并位于所述传送带的上方,所述传送带的输出端可拆卸地安装有阻渣筒,通过所述阻渣筒将传送带上的食品渣阻挡在阻渣筒的一侧,所述机架上并位于所述烘烤炉的下方连接有接渣盘。本实用新型的有益效果是,通过设置在传送带输出端的阻渣筒将传送带上滞留的碎渣刮除到阻渣筒的一侧,当碎渣积累到一定的程度时可将阻渣筒的一端拆卸使碎渣掉落到下方的接渣盘内,保护生产环境干净整洁,避免碎渣长期积累影响食品的口感和卫生。
  • 一种低温油炸食品烘烤设备
  • [实用新型]一种烘烤装置-CN202122293653.1有效
  • 蒋序来;蒋洋;贾军;王婧 - 蒋序来;蒋洋
  • 2021-09-22 - 2022-04-19 - A21B2/00
  • 本公开实施例提供了一种烘烤装置,包括安装基座、旋转外筒、内筒、加热装置和第一驱动机构,所述内筒设置在所述旋转外筒的内部,所述内筒的第二进料端通过所述旋转外筒的第一进料端伸出所述旋转外筒外部,所述内筒的第二进料端处设置有进料管,所述进料管用于向所述内筒中添加辅助物料;所述内筒的伸入所述旋转外筒内的筒壁上设置有多个透气孔。本公开实施例的烘烤装置,旋转外筒的一端控制进料,另一端控制出料,由加热装置调节旋转外筒内的温度,由第一驱动机构驱动旋转外筒做回转运动,在加热的同时进行旋转,内筒、进料管和透气孔用于添加辅助物料,大大提高了烘烤装置的烘烤均匀度、操作灵活性和自动化程度,节省大量人力、物力成本。
  • 一种烘烤装置
  • [实用新型]一种光电技术用远红外辐射隧道炉-CN202123050759.5有效
  • 聂春;聂忠吉;聂邢 - 盐城百利豪环保机械制造有限公司
  • 2021-12-07 - 2022-04-12 - A21B2/00
  • 本实用新型属于远红外辐射隧道炉技术领域,尤其为一种光电技术用远红外辐射隧道炉,包括设备主体,设备主体的内部设置有控制面板,设备主体的内部设置有驱动螺杆,驱动螺杆的外部设置有螺纹块,螺纹块的外部设置有移动杆,设备主体的内部设置有移动框,移动框的内部设置有连接弹簧,移动框的内部设置有触杆,移动框的内部设置有连接滑杆,连接滑杆的外部设置有稳固夹板,移动杆的外部设置有连接杆,设备主体的内部设置有滑动块,滑动块的外部设置有挤压推杆。本实用新型通过设置连接杆、滑动块、挤压推杆、降温囊、连接管和出气板,避免控制面板温度过高导致使用寿命降低的情况发生,进而达到了了对控制主板进行降温保护的效果。
  • 一种光电技术红外辐射隧道
  • [实用新型]一种食品加工使用的烘烤设备-CN202122320737.X有效
  • 杨如意 - 佛山市翰仕热能科技有限公司
  • 2021-09-24 - 2022-04-05 - A21B2/00
  • 本实用新型属于食品加工技术领域,且公开了一种食品加工使用的烘烤设备,包括烘烤箱,所述烘烤箱正面的左侧开设有槽口,所述槽口的内部活动套接有圆块,所述圆块的右侧固定安装有活动杆,所述活动杆右端的内部活动套接有圆轴,所述圆轴两端的外表面固定套接有转动块。本实用新型通过设置活动杆、圆轴、转动块和活动门,由于圆块和活动杆的配合,使得活动杆可以沿槽口的内部进行左右活动,从而使得活动门带动烘烤架从烘烤箱的内部脱离,同时当矩形块从烘烤箱的内部脱离时,此时由于圆轴和转动块之间的配合,使得转动块可以带动圆轴沿活动杆的内部进行转动,从而可以带动烘烤架进行转动,进而方便了操作人员将食材取出。
  • 一种食品加工使用烘烤设备
  • [实用新型]一种牛肉加工微波烘烤装置-CN202121558082.3有效
  • 禹宏 - 华亭市宏源牧业有限责任公司
  • 2021-07-09 - 2022-04-05 - A21B2/00
  • 本实用新型公开的一种牛肉加工微波烘烤装置,包括箱体、烘烤放置组件和抽湿消毒组件,所述烘烤放置组件设于箱体内部,所述抽湿消毒组件设于箱体内侧壁,所述烘烤放置组件包括旋转电机、转轴、转动轴、放置架、滑动杆、套管、复位弹簧、调节把手、固定板、放置板、放置槽和微波发生器,所述抽湿消毒组件包括抽湿泵、进气管、排气管和紫外线杀菌灯,所述箱体外侧壁底部设有支撑脚,所述支撑脚底部设有防滑垫。本实用新型属于食品加工技术领域,具体是一种具有可拆卸的牛肉放置板、加工烘烤时均匀受热、去除加工过程中形成的水蒸气和对食品进行灭菌的牛肉加工微波烘烤装置。
  • 一种牛肉加工微波烘烤装置
  • [发明专利]一种“风干肉”红外光波烤制机-CN202111574003.2在审
  • 姚雪东;顾江伟;丁海阳;牛玉宝;臧永镇;朱荣光;郑霞;王强;刘磊;位鹏程;张涛 - 石河子大学
  • 2021-12-21 - 2022-02-18 - A21B2/00
  • 本发明属于食品加工领域,涉及一种“风干肉”红外光波烤制机,主要包括机架(31)、传动与转动系统、加热系统、挂肉装置、排油系统、排烟系统、门封系统和控制系统,其特征在于:所述“风干肉”红外光波烤制机采用分层可扩展模块化设计,可根据不同烤制量要求配置不同层数和烤制模块数;所述传动与转动系统可实现肉条(6)在烤制过程中连续自转,以实现均匀受热,避免焦化;所述加热系统采用圆形陶瓷红外加热板设计,加热均匀无死角;所述挂肉装置采用可拆卸圆盘活动扣设计,实现批量挂肉与取肉;所述排油系统采用锥形接油盘设计,可快速排出滴落的油脂;本发明节能环保、简便高效、安全卫生,适用“风干肉”以及各类肉制品的烤制。
  • 一种风干红外光波烤制

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