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- [实用新型]一种食品烘焙装置-CN202121720933.X有效
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王琴;张和市;苏万盛
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泉州烁胜科技有限公司
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2021-07-27
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2022-02-22
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A21B1/02
- 一种实用新型食品烘焙装置。分别是竹子，陶瓷层、保温棉层、不锈钢层、空气层外壳组合。由臭氧发生器，负离子发生器，远红外线，陶瓷加热（环）片风扇等组成。把材料放入陶瓷箱，臭氧发生器让陶瓷产生臭氧、负离子发生器产生负离子，远红外线，陶瓷加热（环）片等，进行消毒杀菌，除异味，保鲜，从而提升品质。本实用新型公开了一种食品烘焙装置，所述箱体的两侧内壁均固定安装有陶瓷，该食品烘焙装置，操作简单，使用方便；在烘焙过程中所产生的水蒸汽，异味等等，通过安装在底座的孔收集到底中间由风扇排出。
- 一种食品烘焙装置
- [实用新型]一种在线烘焙装置-CN202122487886.5有效
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许明欢
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辽宁盛世电工有限公司
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2021-10-15
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2022-01-28
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A21B1/02
- 本实用新型公开了一种在线烘焙装置，涉及烘焙装置技术领域，本实用新型包括烘焙箱体，烘焙箱体的内部设有热风输送组件；热风输送组件包括抽风管、过滤网、抽风机、引风管、输送管、出风管和收集部件，抽风管位于烘焙箱体内部上方的一侧，抽风管的内部固定设有过滤网，抽风管贯穿于烘焙箱体的侧壁，抽风管远离过滤网的侧面设有抽风机，抽风机位于烘焙箱体的外侧。本实用新型为一种在线烘焙装置，通过设置热风输送组件，在电加热板对食物进行烘焙时，可以通过抽风机将电加热板产生的热量通过抽风管抽至引风管的内部，然后再由输送管处的出风管输送至烘焙箱体内部的多个角落，从而对放置板处的食物进行均匀的烘焙。
- 一种在线烘焙装置
- [实用新型]一种海苔自动接触压烤机-CN202120427330.4有效
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彭勇;贺永朝;何春林;杜亚勇
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厦门良一食品有限公司
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2021-02-26
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2021-12-24
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A21B1/02
- 本实用新型公开了一种海苔自动接触压烤机，属于压烤机技术领域，包括机架以及上模具、下模具，所述机架上端设置有压盘气缸，所述压盘气缸靠近所述下模具的一端与所述上模具连接，所述上模具、下模具上分别对应设置有上加热管、下加热管，所述机架一侧设置有控制柜，所述控制柜上设置有与所述上加热管、下加热管电连接的上压模控制开关、下压模控制开关，所述控制柜上设置有加热开关，所述机架的另一侧设置有用于调整压盘气缸压力大小的压力调整装置，所述机架上设置有与所述压盘气缸电连接的安全按钮，本实用新型能够对上模具以及下模具的温度和压力进行调整，使压烤后的海苔产品均匀，具有提高产品良品率的优点。
- 一种海苔自动接触压烤机
- [发明专利]一种碗形锅巴制作炉-CN201810181479.1有效
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侯小芳
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郑国平
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2018-03-06
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2021-11-12
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A21B1/02
- 本发明公开了一种碗形锅巴制作炉，所述烤炉由支撑柱支撑在地面上，烤炉由外向内依次由外壳、保温层和内壳构成，烤炉的炉膛内设有三层抽拉板，抽拉板通过两侧壁上的滑块卡在滑槽内，抽拉板的下方两侧设有导料板，抽拉板的顶部固定着加热电阻丝层，加热电阻丝层的顶面固定着储料锅盖，储料锅盖的顶部两侧设置有喷水头，连接水管的顶部连接在储水箱的内底部，两侧的储水箱之间设置有储料漏斗，储料漏斗的底面中心位置安装有下料阀和下料软管，炉膛的左侧顶部位置安装有气阀和出气头，炉膛的底面位置固定有溢出管，溢出阀底端的正下方设置有接料箱，烤炉的后面板上对应开设有三个出料盖门；本发明可以快速的完成多个碗形锅巴的制作。
- 一种锅巴制作
- [实用新型]一种手抓饼加工用加热定型装置-CN202023266429.5有效
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简孝松;宋继方;江少君
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西安鸿盛食品有限公司
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2020-12-29
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2021-10-26
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A21B1/02
- 本实用新型涉及手抓饼技术领域，尤其为一种手抓饼加工用加热定型装置，包括箱体，所述箱体表面的两侧均固定连接有支撑板，前侧支撑板的顶部设置有电机，所述电机的输出轴固定连接有转动杆一。本实用新型的手抓饼加工用加热定型装置具备自动化加热成型的优点，在实际使用过程中，不需要人手动操作，加工效率较高，成功率较高，降低了加工成本，有利于使用者使用，提高了手抓饼加工用加热定型装置的实用性，值得推广，解决了现有的手抓饼加工用加热定型装置大多不能自动化的加热定型，需要人手动操作，使用者操作具有不可测性，加工成本较高，加工效率较低，不利于使用者使用，降低了手抓饼加工用加热定型装置实用性的问题。
- 一种手抓饼加工用加热定型装置
- [实用新型]一种核桃仁粉的入模焙烤装置-CN202120224983.2有效
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盛军;赵存;朝王娅;刘佳;彭磊
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昆明生物制造研究院有限公司
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2021-01-26
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2021-10-22
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A21B1/02
- 本实用新型公开了焙烤技术领域的一种核桃仁粉的入模焙烤装置，包括焙烤炉体，所述焙烤炉体的左侧壁固定设置有固定壳体，所述固定壳体的内腔左侧壁固定设置有第一电机，所述第一电机的右侧壁固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的外壁螺接装配有移动套管，所述移动套管的右端固定连接有外焙烤架，所述焙烤炉体的壁体内均匀设有若干个加热管，所述外焙烤架的内腔左侧壁固定设置有保护壳体，所述保护壳体内设置有第二电机，所述第二电机的右侧壁固定连接有旋转杆，所述旋转杆的右端固定连接有内焙烤架，所述内焙烤架的内腔固定设置有若干个隔板，所述隔板之间活动装配有装料模具，本实用新型增强焙烤效果，提高工作效率。
- 一种核桃仁入模焙烤装置
- [实用新型]一种热风旋转炉-CN202022591036.5有效
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黄佳伟
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鹤山市嘉士威食品有限公司
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2020-11-10
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2021-09-24
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A21B1/02
- 本实用新型公开了一种热风旋转炉，包括旋转炉炉体，所述旋转炉炉体的前面底部活动连接有旋转炉炉门，所述旋转炉炉门的右侧前面固定连接有炉门把手，所述旋转炉炉门的顶部活动连接有冷风机，所述旋转炉炉体的顶部左侧固定连接有出气管，所述出风管的内部固定连接有横支撑架，所述横支撑架的底部固定连接有风扇连接杆，所述风扇连接杆的底部固定连接有散热风扇，所述第一输送管的背面底部固定连接有S形输送管。该热风旋转炉设置有发热室，当该装置需要加热时，连接外接电源，加热器开始在发热室内部加热，之后通过进气连接管内部的风扇将发热室内部的热量输送至旋转炉炉体的内部，到达提高烘焙效率，缩短升温时间的目的。
- 一种热风旋转
- [实用新型]石子循环运行结构-CN202021869428.7有效
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王毅
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陕西楼兰食品有限公司
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2020-08-31
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2021-08-24
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A21B1/02
- 一种石子循环运行结构，包括支撑架和链条；支撑架上转动设置有转轴；支撑架底部设置有支撑腿；转轴上设置有链轮；支撑腿上设置有第一支撑板；第一支撑板上设置有电动机，电动机与转轴驱动连接；链轮通过链条传动连接；链条外周面上设置有加工箱；支撑架上依次设置有清洗装置、烘干装置、第一烤箱隧道炉和第二烤箱隧道炉，清洗装置内设置有水箱，水箱内设置有水泵，水泵上设置有高压水枪，烘干装置内设置有风机和电热板，电热板位于风机下方。本实用新型能够在石头加工完一批石子馍之后，方便快捷的清洗石头，减少工作人员的麻烦，提高生产效率。
- 石子循环运行结构
- [实用新型]一种青稞饼生产的灭菌设备-CN202022783321.7有效
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徐付利
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日喀则藏研食品有限公司
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2020-11-27
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2021-08-24
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A21B1/02
- 本实用新型公开了一种青稞饼生产的灭菌设备，包括生产台、顶座和箱体，所述顶座的顶部固定安装有防护罩，且防护罩内部的顶座顶部固定安装有生产台，所述顶座的底部固定安装有箱体，所述箱体两侧的表面皆固定安装有驱虫器，所述箱体的内部固定安装有灭菌箱，所述灭菌箱顶部的箱体内部固定安装有电机，所述旋转座两侧的灭菌箱内部固定安装有微波发生器，所述箱体的表面固定安装有观察门。通过微波发生器将灭菌箱内的温度加热，避免细菌滋生的同时，也可增加青稞饼的保存周期，通过驱虫器可将蚊虫驱赶走，避免蚊虫进入箱体对箱体内的食物造成破坏，非常的实用。
- 一种青稞生产灭菌设备
- [实用新型]一种模块化烤箱-CN202022790357.8有效
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孟琳;夏宝金;冯俊超;杨雪
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青岛杰麦烘焙设备有限公司
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2020-11-27
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2021-08-24
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A21B1/02
- 本实用新型涉及一种模块化烤箱，其包括控制模块和烤箱模块，所述控制模块顶部设有滑道，并于滑道上设有传递触柱和执行触柱；所述控制器经一信号放大器分两路，两路分别与所述传递触柱和执行触柱连接；所述烤箱模块底部设有滑槽，烤箱模块顶部设有次级滑道，所述滑槽内设有次级传递触柱和次级执行触柱，所述次级滑道上设有初级传递触柱和初级执行触柱；所述次级传递触柱经一信号放大器分两路，两路与所述初级传递触柱和初级执行触柱连接。本模块化烤箱在整体控制的基础上，通过将单位烤箱执行机构以拼装模块形式组合，配合烤箱选择，实现低投入、低损耗、控制工作量相对稳定的产能灵活控制。
- 一种模块化烤箱
- [实用新型]一种用于膜壳烘焙的焙烧炉-CN202023234293.X有效
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王坤
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枣阳市双龙铸业有限公司
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2020-12-29
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2021-08-17
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A21B1/02
- 本实用新型公开了一种用于膜壳烘焙的焙烧炉，其技术方案是：包括焙烧炉本体，焙烧炉本体顶部一端固定连接有弧形顶，弧形顶一侧设有排烟竖管，排烟竖管与焙烧炉本体固定连接，焙烧炉本体一侧设有活动刮除机构，活动刮除机构包括活动刮框、电机和传动带，活动刮框位于排烟竖管内侧底部且与排烟竖管滑动连接，一种用于膜壳烘焙的焙烧炉的有益效果是：减少了工作人员使用焙烧炉时的麻烦，具有极强的实用性，避免了在烟气的排放过程中，烟气中的固体小颗粒极易粘附在排烟管道内壁，长时间粘附过多易对排烟管道产生一定的堵塞，且难以对排烟管道内粘附的烟气固体颗粒进行清理，导致烟气排放较慢而影响焙烧炉的正常使用。
- 一种用于烘焙焙烧
- [实用新型]一种面包生产烘烤温控装置-CN202023037536.0有效
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胡永庆;王琼
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江苏嗨贝克净化设备工程有限公司
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2020-12-17
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2021-08-13
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A21B1/02
- 本实用新型公开了一种面包生产烘烤温控装置，包括安装结构，所述安装结构的前端安装有设备主体，所述设备主体内对称设置有八个限位方形柱，所述设备主体的内部在位于前侧的四个限位方形柱上对称安装有四个推动弹簧，所述设备主体上对称安装有四个固定结构，四个所述固定结构的外端均设置有一个卡块，所述安装结构为十字形结构，所述安装结构的前端对称设置有四个卡板，四个所述卡板的内端均开设有一个固定槽。本实用新型所述的一种面包生产烘烤温控装置，属于控制设备领域，通过设置安装结构和固定结构，可以降低设备主体拆卸的繁琐程度；通过设置推动弹簧，可以便于固定结构的移动，从而最终提高温控装置的维修效率。
- 一种面包生产烘烤温控装置
- [实用新型]一种隧道炉用输送装置-CN202021733233.X有效
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肖平;梁华丰;杨军
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志合装备技术（惠州）有限公司
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2020-08-18
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2021-08-06
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A21B1/02
- 本实用新型涉及隧道炉技术领域，尤其涉及一种隧道炉用输送装置，包括隧道炉本体、底座架、输送辊、伺服马达、双向丝杠、螺纹套、锥形套、限位杆、传动箱、定位板、推板、电动推杆、磁吸板、导轨和固定地脚，所述底座架固定安装在隧道炉本体的内部，所述输送辊的两端分别转动安装在底座架内壁的两侧上，所述伺服马达固定安装在输送辊内壁的右侧，所述伺服马达的输出端与双向丝杠的一端传动连接。本实用新型达到了避免食品底部沾染输送辊现象的目的，同时食品的表面与底部之间能够处于同一烘烤环境中，保证受到的烘烤温度处于同一范围内，而且还能够避免食品表面粘附破损的现象，提高了食品表面的完整以及美观性。
- 一种隧道输送装置
- [实用新型]一种具备过滤油烟功能的烤炉-CN202022785844.5有效
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肖水顺;谢华坤
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浙江阿兴食品有限公司
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2020-11-26
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2021-08-03
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A21B1/02
- 本实用新型公开了一种具备过滤油烟功能的烤炉，包括烤炉本体，所述烤炉本体的顶部设置有油烟罩，所述油烟罩的顶部连通有管道。本实用新型通过启动气缸，气缸带动齿板向下移动，齿板带动齿轮旋转，齿轮带动销轴旋转，销轴带动炉门以销轴为轴心向前下方旋转，这时，炉门呈开启状态，将事先准备好的面点放入至烤炉本体内，启动烤炉本体，烤炉本体工作并产生油烟，启动油烟罩，油烟罩吸收漂浮在空气中的油烟，并依靠管道将油烟输送至油烟过滤器内，依靠油烟过滤器处理油烟即可，解决了现有的烤炉无法处理油烟，导致油烟布满烤炉和室内，且无法自动开启或关闭炉门，工人在使用时，容易烫伤工人，不利于使用的问题。
- 一种具备过滤油烟功能烤炉
- [实用新型]一种烧饼自动烘烤机-CN202022828837.9有效
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胡湾湾
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黄山市胡兴堂文化发展有限公司
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2020-11-30
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2021-07-27
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A21B1/02
- 本实用新型公开一种烧饼自动烘烤机，包括底箱，底箱内设置有支撑板，支撑板顶面、底面皆固设有粘接板，两块粘接板与支撑板上均匀开设有若干透气孔，底箱左侧板、右侧板上均开设有椭圆孔，每个椭圆孔内均设置有轴承座，每个轴承座内皆安装有轴承，位于每个椭圆孔两侧皆开设有一对滑槽，每个滑槽内均滑动连接有滑块，两块滑块相对的一端皆与轴承座的两侧固接，底箱左侧板、右侧板内皆安装有电推缸，每个电推缸的延伸端皆与轴承座的底端固接，每个轴承内均设置有连接组件，底箱右侧面上设置有啮合组件。本实用新型不仅可以对烤饼进行不同高度位置的烘烤，而且有效解决了工作人员需要手动将烧饼进行翻动，避免了给操作人带来烫伤的危险。
- 一种烧饼自动烘烤
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