[发明专利]一种食品加工用包包子设备有效

专利信息
申请号: 202110403386.0 申请日: 2021-04-15
公开(公告)号: CN113016836B 公开(公告)日: 2023-05-16
发明(设计)人: 温家宏 申请(专利权)人: 湖南德为教育服务有限责任公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A21C3/02;A21C3/10;A21C9/08;A21C9/04
代理公司: 长沙明新专利代理事务所(普通合伙) 43222 代理人: 叶舟
地址: 418000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 包子 设备
【说明书】:

发明涉及一种包包子设备,尤其涉及一种食品加工用包包子设备。要解决的技术问题:提供一种无需人工捏制出包子,捏制力度适中的节省人力的食品加工用包包子设备。技术方案是:一种食品加工用包包子设备,包括有:底板,底板顶部一侧设有齿轮架;搬运机构,底板顶部设有搬运机构;捏褶机构,底板顶部设有捏褶机构。通过设置的搬运机构和捏褶机构之间的配合,放好带有馅料的面皮后,便可自动的将其包成包子,工作人员只需进行上下料的工作即可。

技术领域

本发明涉及一种包包子设备,尤其涉及一种食品加工用包包子设备。

背景技术

包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃,还可以做各种花样,憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝,目前都是人工来包包子,但包子皮通常具有一定的黏性,在捏制出包子时包子皮常会粘在手上难以取下,且人工不好掌握捏制力度,从而易造成原材料的浪费。

因此需要设计出一种无需人工捏制出包子,捏制力度适中的节省人力的食品加工用包包子设备。

发明内容

为了克服包子皮通常具有一定的黏性,在捏制出包子时包子皮常会粘在手上难以取下的缺点,要解决的技术问题:提供一种无需人工捏制出包子,捏制力度适中的节省人力的食品加工用包包子设备。

技术方案是:一种食品加工用包包子设备,包括有:

底板,底板顶部一侧设有齿轮架;

搬运机构,底板顶部设有搬运机构;

捏褶机构,底板顶部设有捏褶机构。

进一步,搬运机构包括有:

平台支撑板,底板顶部中间设有平台支撑板;

置物平台,平台支撑板顶部设有置物平台;

电机座,底板顶部中间一侧设有电机座;

减速电机,电机座上设有减速电机;

扇形齿轮,减速电机输出轴连接有扇形齿轮;

第一齿轮轴,齿轮架一侧转动式设有第一齿轮轴;

第一传动齿轮,第一齿轮轴上设有第一传动齿轮,第一传动齿轮与扇形齿轮配合;

第二传动齿轮,底板顶部中间转动式设有第二传动齿轮;

第一单向离合器,第二传动齿轮与底板之间连接有第一单向离合器;

第一皮带组,第二传动齿轮传动轴与第一齿轮轴之间连接有第一皮带组;

限位滑板,置物平台底部设有限位滑板;

载物台,限位滑板一侧滑动式设有载物台;

第一弹簧,载物台与限位滑板之间连接有第一弹簧;

第一齿条,载物台底部设有第一齿条,第一齿条与第二传动齿轮啮合。

进一步,捏褶机构包括有:

皮带安装座,底板顶部对称设有皮带安装座;

冲压平台,皮带安装座之间连接有冲压平台;

曲轴安装座,置物平台两侧均对称设有曲轴安装座;传动曲轴,两侧的曲轴安装座之间均转动式连接有传动曲轴;

第二齿轮轴,齿轮架一侧转动式设有第二齿轮轴;

第三传动齿轮,第二齿轮轴上设有第三传动齿轮;

第二皮带组,第二齿轮轴与两侧的传动曲轴一侧之间连接有第二皮带组;

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