[发明专利]一种食品加工用包包子设备有效

专利信息
申请号: 202110403386.0 申请日: 2021-04-15
公开(公告)号: CN113016836B 公开(公告)日: 2023-05-16
发明(设计)人: 温家宏 申请(专利权)人: 湖南德为教育服务有限责任公司
主分类号: A21C9/06 分类号: A21C9/06;A21C3/02;A21C3/10;A21C9/08;A21C9/04
代理公司: 长沙明新专利代理事务所(普通合伙) 43222 代理人: 叶舟
地址: 418000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 包子 设备
【权利要求书】:

1.一种食品加工用包包子设备,其特征在于,包括有:

底板(1),底板(1)顶部一侧设有齿轮架(2);

搬运机构(3),底板(1)顶部设有搬运机构(3);

捏褶机构(4),底板(1)顶部设有捏褶机构(4);

搬运机构(3)包括有:

平台支撑板(31),底板(1)顶部中间设有平台支撑板(31);

置物平台(32),平台支撑板(31)顶部设有置物平台(32);

电机座(33),底板(1)顶部中间一侧设有电机座(33);

减速电机(34),电机座(33)上设有减速电机(34);

扇形齿轮(35),减速电机(34)输出轴连接有扇形齿轮(35);

第一齿轮轴(36),齿轮架(2)一侧转动式设有第一齿轮轴(36);

第一传动齿轮(37),第一齿轮轴(36)上设有第一传动齿轮(37),第一传动齿轮(37)与扇形齿轮(35)配合;

第二传动齿轮(310),底板(1)顶部中间转动式设有第二传动齿轮(310);

第一单向离合器(39),第二传动齿轮(310)与底板(1)之间连接有第一单向离合器(39);

第一皮带组(38),第二传动齿轮(310)传动轴与第一齿轮轴(36)之间连接有第一皮带组(38);

限位滑板(312),置物平台(32)底部设有限位滑板(312);

载物台(313),限位滑板(312)一侧滑动式设有载物台(313);

第一弹簧(314),载物台(313)与限位滑板(312)之间连接有第一弹簧(314);

第一齿条(311),载物台(313)底部设有第一齿条(311),第一齿条(311)与第二传动齿轮(310)啮合;

捏褶机构(4)包括有:

皮带安装座(41),底板(1)顶部对称设有皮带安装座(41);

冲压平台(42),皮带安装座(41)之间连接有冲压平台(42);

曲轴安装座(43),置物平台(32)两侧均对称设有曲轴安装座(43);传动曲轴(47),两侧的曲轴安装座(43)之间均转动式连接有传动曲轴(47);

第二齿轮轴(44),齿轮架(2)一侧转动式设有第二齿轮轴(44);

第三传动齿轮(45),第二齿轮轴(44)上设有第三传动齿轮(45);

第二皮带组(46),第二齿轮轴(44)与两侧的传动曲轴(47)一侧之间连接有第二皮带组(46);

固定杆(49),冲压平台(42)底部中间均与设有多组固定杆(49),每组的数目为2;

限位挡板(410),每个固定杆(49)上均设有限位挡板(410);

八边圆柱环(411),固定杆(49)之间连接有八边圆柱环(411);

爪状板(413),八边圆柱环(411)上均匀转动式设有多个爪状板(413);

升降环(412),限位挡板(410)之间滑动式连接有升降环(412);

第二弹簧(414),升降环(412)与爪状板(413)之间均连接有第二弹簧(414);

连杆(48),升降环(412)与传动曲轴(47)之间均转动式连接有连杆(48);

还包括有擀面机构(5),擀面机构(5)包括有:

面箱支撑柱(51),底板(1)顶部一侧对称设有面箱支撑柱(51);

面团箱(54),面箱支撑柱(51)顶部之间连接有面团箱(54);

第一轴承(53),齿轮架(2)一侧转动式设有第一轴承(53);

第三齿轮轴(55),皮带安装座(41)一侧均转动式设有第三齿轮轴(55);

第三皮带组(52),第三齿轮轴(55)与减速电机(34)输出轴之间连接有第三皮带组(52);

第四齿轮轴(56),皮带安装座(41)之间两侧均对称转动式连接有第四齿轮轴(56);

第五皮带组(513),一侧的第四齿轮轴(56)之间对称连接有第五皮带组(513);

联动齿轮组(511),两侧的第四齿轮轴(56)之间均对称连接有联动齿轮组(511);

擀面柱(512),第四齿轮轴(56)上均设有擀面柱(512);

第四轴承(510),一侧的第四齿轮轴(56)上均对称设有第四轴承(510);

第三轴承(57),一侧的第四齿轮轴(56)一侧设有第三轴承(57);

第四皮带组(59),第三轴承(57)与一侧第四齿轮轴(56)之间连接有第四皮带组(59);

第一锥齿轮组(58),第三轴承(57)与第三齿轮轴(55)之间均连接有第一锥齿轮组(58);

滑面板(514),皮带安装座(41)一侧之间连接有滑面板(514);

还包括有冲压机构(6),冲压机构(6)包括有:

皮带支撑座(61),一侧皮带安装座(41)上设有皮带支撑座(61);

开槽连接块(62),皮带安装座(41)顶部之间连接有开槽连接块(62);

第五齿轮轴(63),齿轮架(2)一侧转动式设有第五齿轮轴(63);

第四传动齿轮(64),第五齿轮轴(63)一侧设有第四传动齿轮(64);

凸轮(67),皮带支撑座(61)上转动式设有凸轮(67);

第二锥齿轮组(65),第五齿轮轴(63)与一侧皮带安装座(41)之间连接有第二锥齿轮组(65),第二锥齿轮组(65)与一侧皮带安装座(41)转动式连接;

第六皮带组(66),第二锥齿轮组(65)与凸轮(67)之间连接有第六皮带组(66);

楔形块(69),开槽连接块(62)上滑动式设有楔形块(69);

第三弹簧(610),楔形块(69)顶部与开槽连接块(62)之间连接有多根第三弹簧(610);

切面环(68),楔形块(69)底部设有切面环(68),切面环(68)与第四皮带组(59)配合;

还包括有放馅机构(7),放馅机构(7)包括有:

馅料漏斗(71),开槽连接块(62)顶部设有馅料漏斗(71);

切馅板(73),馅料漏斗(71)一侧滑动式设有切馅板(73);

挡馅板(74),馅料漏斗(71)一侧滑动式设有挡馅板(74);

碰撞板(72),挡馅板(74)与切馅板(73)之间连接有碰撞板(72);

还包括有推料机构(8),推料机构(8)包括有:

第六齿轮轴(81),齿轮架(2)一侧转动式设有第六齿轮轴(81);

第五传动齿轮(83),第六齿轮轴(81)一侧设有第五传动齿轮(83);

第七齿轮轴(82),底板(1)顶部一侧转动式设有第七齿轮轴(82);

第七皮带组(85),第七齿轮轴(82)与底板(1)之间连接有第七皮带组(85),第七皮带组(85)与底板(1)转动式连接;

第三锥齿轮组(84),第七皮带组(85)与第六齿轮轴(81)之间连接有第三锥齿轮组(84);

第二单向离合器(86),第七齿轮轴(82)一侧设有第二单向离合器(86);

第六传动齿轮(87),第二单向离合器(86)上设有第六传动齿轮(87);

滑动挡块(810),限位滑板(312)一侧滑动式设有滑动挡块(810);

第四弹簧(811),滑动挡块(810)与平台支撑板(31)之间连接有第四弹簧(811);

推板(89),限位滑板(312)一侧滑动式设有推板(89);

第二齿条(88),推板(89)一侧设有第二齿条(88),推板(89)与限位滑板(312)之间连接有弹性件。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用包包子设备,其特征在于,还包括有防粘机构(9),防粘机构(9)包括有:

气泵支撑座(91),底板(1)顶部一侧对称设有气泵支撑座(91);

吹气气泵(92),气泵支撑座(91)顶部之间设有吹气气泵(92);

混合罐(95),皮带安装座(41)一侧之间连接有混合罐(95);

细网(97),混合罐(95)一侧设有细网(97);

气管(98),混合罐(95)与吹气气泵(92)之间连接有气管(98);

面粉罐(93),开槽连接块(62)一侧设有面粉罐(93);

盖子(94),面粉罐(93)顶部放置有盖子(94);

连通管(96),面粉罐(93)与混合罐(95)之间连接有连通管(96)。

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