[发明专利]一种野菠萝多糖的制备方法

说明书

本发明涉及医药技术领域，特别涉及一种野菠萝多糖的制备方法。该制备方法包括如下步骤：将野菠萝果进行蒸制、烘干，得到野菠萝干果；将野菠萝干果粉碎，干果粉经水提、浓缩、干燥、粉碎，得到野菠萝水提物；将野菠萝水提物溶解于水，离心，将上清液过滤，得到澄清液体；将澄清液体进行醇沉，将沉淀物烘干、粉碎过筛，得到初级产物；将初级产物溶解于水，过滤后采用中性蛋白酶进行酶解，灭酶、超滤后得到截留液；将截留液浓缩，再次进行醇沉，干燥，粉碎。本发明提取的野菠萝多糖纯度达到90％以上，提升野菠萝多糖的生物活性，增强野菠萝多糖的降血糖、降血脂功效。

技术领域

本发明涉及医药技术领域，特别涉及一种野菠萝多糖的制备方法。

背景技术

野菠萝是露兜树属植物露兜簕的果实。因形状类似菠萝，岭南民间习称野菠萝。野菠萝在海南分布广泛，资源丰富，民间可作为野果食用，果肉甜味，但果肉中富含维管组织，口感较差，因此不太受欢迎，在海南民间用于疾、咳嗽的治疗。露兜簕的根、叶等部位可作药用，具有清热祛湿、利尿解表、行气平肝等功效。现代药理学研究表明，野菠萝有效成分可以调节糖尿病小鼠的脂质代谢，减少体内脂肪堆积，改善胰岛素抵抗。野菠萝有长期作为野果食用的历史，目前尚未见食用后产生毒副作用的报道，安全性较高，非常有利于开发。

据清《澄海县志》载：露兜树为村俗坊间与筋竹为园，用以为界，谓之露头园，一名露兜。露兜树多用作防风林及园篱，叶的纤维是佳品，可用之编织帽、席、笼屉等工艺品；花香，可提芳香油；果肥厚多肉可食，含氨基酸、糖类，可治肾炎、水肿。

露兜树含有维生素、丰富的矿质元素和多种营养成分，至少含有17种氨基酸，其中7种为人体必需的氨基酸。其中总糖、丝氨酸和谷氨酸质量分数、维生素C、钾质量分数较高。

公开号为CN103784623A发明专利实施例1公开了野菠萝药用植物提取物及其有效部位制备例，取新鲜成熟的野菠萝，置于容器中，加入10-20倍水，浸泡2h后，煎煮3次，每次2h，过滤，浓缩至干得药用植物提取物。药用植物提取物经水溶解后，经D-101大孔吸附树脂分离，以不同浓度的乙醇-水溶液进行洗脱至无色，洗脱液经减压浓缩制得水洗脱物、70％乙醇洗脱物，浓缩，喷雾干燥后即得有效部位。公开号为CN111265600A发明专利实施例1公开了野菠萝提取物的制备方法：取野菠萝，水洗净，干燥后，每千克加入3升水，浸泡过夜。加热至沸腾后提取1.5h，过滤收集提取液，同法再加水提取一次，合并两次提取液，加热浓缩至流浸膏状，得野菠萝提取物。但上述制备方法得到的多糖含量均较低。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种野菠萝多糖的制备方法。该方法可大大提高野菠萝多糖的纯度及活性，增强野菠萝多糖的降血糖、降血脂功效。

为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：

本发明提供了一种野菠萝多糖的制备方法，包括如下步骤：

(1)将野菠萝果进行蒸制、烘干，得到野菠萝干果；

(2)将野菠萝干果粉碎，干果粉经水提、浓缩、干燥、粉碎，得到野菠萝水提物；

(3)将野菠萝水提物溶解于水，离心，将上清液过滤，得到澄清液体；

(4)将澄清液体进行醇沉，将沉淀物烘干、粉碎过筛，得到初级产物；

(5)将初级产物溶解于水，过滤后采用中性蛋白酶进行酶解，灭酶、超滤后得到截留液；

(6)将截留液浓缩，再次进行醇沉，干燥，粉碎。

作为优选，步骤(1)中，蒸制、烘干的次数为2～3次，一次蒸制、烘干的条件为：蒸制30～180min，60～100℃烘干30～120min。