[发明专利]一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置

说明书

本发明涉及一种海鲜加工，尤其涉及一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置。技术问题为：提供一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置。技术方案是：一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置，包括有第一支撑架、控制屏、排挂系统、剔线系统、压集系统和第二支撑架；第一支撑架与控制屏进行转动连接；第一支撑架与排挂系统相连接；第一支撑架与剔线系统相连接；本发明实现了批量对对虾上料，使其保持同一位置配合加工，然后可以对其进行模拟人工拿捏状态，使其背部壳体分离漏出肉体位置配合虾线的快速去除；以及配合批量的收集。

技术领域

本发明涉及一种海鲜加工，尤其涉及一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置。

背景技术

对虾(学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾和斑节虾)是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾`。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤。

一般来说，虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应该把虾线拉出来，虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物。

去虾线，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。

经过烹调(做熟)后，虾线里的细菌会被高温杀灭，是安全的，就是可能味道会差一些；所以在进行加工时，会采用人工将对虾的虾线剔除，但是现有的人工剔除效率低，需要人工将虾捏住同时使其身体弯曲，人工在操作的过程中会时常产生打滑使虾滑掉的问题，而且在剔除时会使线钩勾到手套，影响加工效率，同时人工剔除力度把握不定，易产生虾线断裂的问题；

综上，需要一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置来解决上述问题。

发明内容

为了克服在进行加工时，会采用人工将对虾的虾线剔除，但是现有的人工剔除效率低，需要人工将虾捏住同时使其身体弯曲，人工在操作的过程中会时常产生打滑使虾滑掉的问题，而且在剔除时会使线钩勾到手套，影响加工效率，同时人工剔除力度把握不定，易产生虾线断裂的问题的缺点，技术问题为：提供一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置。

技术方案是：一种对虾加工的挂压式虾线剔除装置，包括有第一支撑架、控制屏、排挂系统、剔线系统、压集系统和第二支撑架；第一支撑架与控制屏进行转动连接；第一支撑架与排挂系统相连接；第一支撑架与剔线系统相连接；第一支撑架与压集系统相连接；排挂系统与第二支撑架进行固接；排挂系统与压集系统相连接；剔线系统与压集系统相连接；压集系统与第二支撑架进行固接。

进一步，排挂系统包括有第一传动轮、第一传动杆、第一锥齿轮、第二锥齿轮、拨板、集料仓、挂虾器、第一支撑板、第一电动推杆、第二支撑板和第二电动推杆；集料仓与第一传动杆进行转动连接；第一传动杆外表面一侧与第一传动轮进行固接；第一传动杆外表面另一侧与第一锥齿轮进行固接；第一锥齿轮与第二锥齿轮进行啮合；第二锥齿轮轴心与拨板进行固接；拨板外表面两侧同时与集料仓进行转动连接；集料仓内部一侧与第一支撑板进行滑动连接；集料仓内部另一侧与第二支撑板进行滑动连接；挂虾器一侧与第一支撑板进行固接；挂虾器另一侧与第二支撑板进行固接；第一支撑板与第一电动推杆进行固接；第二支撑板与第二电动推杆进行固接；挂虾器位于集料仓内；第一传动轮外环面通过皮带与压集系统进行传动连接；第一传动杆外表面与第一支撑架进行转动连接；集料仓与第一支撑架进行固接；集料仓与第二支撑架进行固接；第一电动推杆通过固定板与第一支撑架进行固接；第二电动推杆通过固定板与第一支撑架进行固接；第一电动推杆通过固定板与剔线系统进行固接；第二电动推杆通过固定板与剔线系统进行固接。