[实用新型]一种便于清洗的巧克力生产用混合设备有效

专利信息
申请号: 201920804574.2 申请日: 2019-05-30
公开(公告)号: CN210094549U 公开(公告)日: 2020-02-21
发明(设计)人: 熊位东 申请(专利权)人: 杭州顶莱食品有限公司
主分类号: A23G1/12 分类号: A23G1/12
代理公司: 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 33261 代理人: 李品
地址: 310012 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 清洗 巧克力 生产 混合 设备
【说明书】:

本实用新型涉及生产设备技术领域,且公开了一种便于清洗的巧克力生产用混合设备,包括模具、电机及转轴,模具为长方体,模具的上表面内凹一个长方形凹槽,长方形凹槽的中心开设有一个圆形孔洞,模具正面的顶部开设有一个长方形孔洞,长方形孔洞内设有移动杆和活动杆,长方形孔洞的大小与移动杆的尺寸相吻合,移动杆的下端插入在长方形孔洞内,移动杆上部的左右两侧分别固定连接一根横杆,长方形孔洞的左右两侧分别开有两个圆槽,圆槽的大小与移动杆上的横杆大小相适配,该一种便于清洗的巧克力生产用混合设备,通过环形套把冲压机的下压杆套在下压杆的外部,再通过螺母,可以将大部分冲压机的下压杆与环形套固定连接在一起。

技术领域

本实用新型涉及生产设备技术领域,具体为一种便于清洗的巧克力生产用混合设备。

背景技术

巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚,巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言,如中国专利公开了巧克力搅拌生产设备(专利号:CN207911956U),本实用新型公开了一种巧克力搅拌生产设备,包括搅拌罐、若干输料机构和若干成型模具,搅拌罐设置有搅拌机构、进料口和若干出料口,出料口开设于搅拌罐的侧底部并位于同一水平环线上,搅拌机构的搅拌叶与搅拌罐的出料口位于同一水平位置,输料机构与搅拌罐的出料口一一对应连接,成型模具与输料机构一一对应连接,成型模具的进口与输料机构的出口之间为通过弹性密封接头连接的可拆卸式结构。该设备将搅拌设备和成型设备集成安装位一体,大大的节约了占地空间,利用搅拌设备的搅拌动作实现巧克力的浇注,减少了部分浇注动作,在浇注过程中同时搅拌,且该设备能够同时向多个成型模具中浇注巧克力原料浆,大大的提高了巧克力的生产效率,但是巧克力搅拌生产设备,在使用过后不便于清洗,这样在生产过一批次的巧克力之后,在生产下一批次时要对其设备进行清洗,保持巧克力的口感及高品质,这样不方便清洗的巧克力混合设备,在生产时就会为生产带来不便,影响生产的效率。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于清洗的巧克力生产用混合设备,具备便于清洗等优点,解决了巧克力生产用混合设备不易清洗的问题。

(二)技术方案

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