[发明专利]烹饪器具的控制方法及烹饪器具

说明书

本发明提供一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。烹饪器具包括溢出检测模块、信号频率转化模块与控制装置，信号频率转化模块和溢出检测模块电连接，控制装置和信号频率转化模块电连接，控制方法包括：溢出检测模块检测烹饪器具的溢出电信号；信号频率转化模块将溢出电信号转化为频率信号；控制装置接收频率信号并根据该频率信号控制烹饪器具的加热装置的加热功率和/或加热时间。由此，根据频率信号的频率确定烹饪器具烹饪过程中的烹饪空间内的烹饪情况，进而确定烹饪阶段，根据不同的烹饪阶段控制烹饪器具的加热装置的加热功率和/或加热时间，以避免烹饪空间内的液体溢出，以及提升烹饪效果，增加用户体验。

技术领域

本发明总地涉及电加热器具领域，且更具体地涉及一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具。

背景技术

现今，烹饪器具包括防溢探头和控制装置。防溢探头伸入烹饪空间内。防溢探头通过防溢电路电连接控制装置和电源。若是烹饪空间内的液体和防溢探头接触，则防溢探头所在的电路导通，此时控制装置接收到的来自防溢探头的溢出电信号发生变化。由此，控制装置判定烹饪空间内的液体溢出，进而控制烹饪器具的加热装置的加热功率和/或加热时间，以避免烹饪空间内的液体溢出。

烹饪器具的烹饪过程中，不同的烹饪阶段，烹饪空间内的蒸汽和水泡的浓度不同。而上述方法只有在烹饪空间内的液体沸腾以接触防溢探头后才能确定检测烹饪空间内的液体将要溢出。而不能监控整个烹饪工作过程中，烹饪空间内的蒸汽浓度和水泡的浓度变化，进而不能确定烹饪过程的具体烹饪阶段，进而不能根据不同烹饪阶段控制加热装置的加热功率和/或加热时间，以避免烹饪空间内的液体的溢出，并提高烹饪效果(缩短烹饪时间)。

因此，需要提供一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。

发明内容

在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施例部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述技术问题，根据本发明的一个方面，提供了一种烹饪器具的控制方法，烹饪器具包括溢出检测模块、信号频率转化模块与控制装置，信号频率转化模块和溢出检测模块电连接，控制装置和信号频率转化模块电连接，控制方法包括：

溢出检测模块检测烹饪器具的溢出电信号；

信号频率转化模块将溢出电信号转化为频率信号；

控制装置接收频率信号并根据该频率信号控制烹饪器具的加热装置的加热功率和/或加热时间。

根据本发明的烹饪器具的控制方法，根据频率信号的频率确定烹饪器具烹饪过程中的烹饪空间内的烹饪情况，进而确定烹饪阶段，根据不同的烹饪阶段控制烹饪器具的加热装置的加热功率和/或加热时间，以避免烹饪空间内的液体溢出，以及提升烹饪效果，增加用户体验。

可选地，频率信号的频率范围为0至5KHZ。由此，监控范围大。

本发明还提供了一种烹饪器具，包括，溢出检测模块，用于检测烹饪器具的溢出电信号；信号频率转化模块，用于将溢出检测模块输出的溢出电信号转化为频率信号并输出；加热装置，用于为烹饪器具的烹饪元件提供热量；控制装置，用于通过前述的控制方法控制加热装置的工作参数。

根据本发明的烹饪器具，烹饪器具通过前述的控制方法控制加热装置的工作参数，根据频率信号的频率确定烹饪器具烹饪过程中的烹饪空间内的烹饪情况，进而确定烹饪阶段，根据不同的烹饪阶段控制烹饪器具的加热装置的加热功率和/或加热时间，以避免烹饪空间内的液体溢出，以及提升烹饪效果，增加用户体验。

可选地，溢出检测模块包括和信号频率转化模块电连接的防溢探头，信号频率转化模块通过防溢探头获取溢出电信号。由此，通过防溢探头获取溢出电信号的操作简单。