[实用新型]一种酿酒用自动打量水装置

说明书

本实用新型公开了一种酿酒用自动打量水装置，涉及打量水生产技术领域，具体为一种酿酒用自动打量水装置，包括第一不锈钢管、第二不锈钢管、第三不锈钢管和第四不锈钢管，所述第四不锈钢管通过调节螺栓与第二不锈钢管和第三不锈钢管固定连接，所述第二不锈钢管的一侧固定连接有进水管，所述第三不锈钢管的一侧固定连接有电机，所述第一不锈钢管底部的中部固定连接有固定柱，所述固定柱的底部固定连接有旋转接头。该酿酒用自动打量水装置，不仅满足了白酒酿造生产中粮糟的打量水操作，而且能够实现酿酒过程中打量水的自动化，可调节高度、操作简单、打量水均匀、移动方便、减轻劳动力和使用安全等特点。

技术领域

本实用新型涉及打量水生产技术领域，具体为一种酿酒用自动打量水装置。

背景技术

打量水是白酒酿造生产过程中需要控制的一个重要工艺工序，粮糟经过蒸酒后，部分水分流失，打入一定量的高温量水，可以保证粮糟一定的水分含量，蒸煮时更易糊化，节省蒸煮时，目前，传统打量水是靠人力用水桶泼洒在甑锅的粮糟上，整个操作需要人工完成，劳动强度大，打量水泼洒不均匀，同时泼洒高温热水，操作过程中易烫伤，危险系数大，目前的打量水装置人为控制打量水管旋转，打量水不均匀、占用人力，并有烫伤的危险，且固定在甑锅处，占用空间，无法根据粮糟量调节使用高度。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种酿酒用自动打量水装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种酿酒用自动打量水装置，包括第一不锈钢管、第二不锈钢管、第三不锈钢管和第四不锈钢管，所述第四不锈钢管通过调节螺栓与第二不锈钢管和第三不锈钢管固定连接，所述第二不锈钢管的一侧固定连接有进水管，所述第三不锈钢管的一侧固定连接有电机，所述第一不锈钢管底部的中部固定连接有固定柱，所述固定柱的底部固定连接有旋转接头，所述旋转接头的底部固定连接有打量水管，所述打量水管的一端固定连接有齿轮圆盘，所述齿轮圆盘的外表面啮合有齿轮，所述第四不锈钢管的底部固定安装有万向轮。

可选的，所述电机通过活动杆活动连接有齿轮。

可选的，所述齿轮圆盘的材质为不锈钢材料。

可选的，所述进水管的形状为圆柱形。

可选的，所述万向轮的外表面设置有防护套，且所述防护套的正面设置有防滑纹，所述防护套的材质为橡胶。

可选的，所述调节螺栓的外表面设置有外螺纹。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种酿酒用自动打量水装置，具备以下有益效果：

1、该酿酒用自动打量水装置，通过设置电机转速，使量水均匀加入到粮糟中，有利于淀粉的糊化和下一步的发酵，打量水装置底部设置四个万向轮，可随意调整位置，解决了占用空间问题，电机开启后，不需人工操作，解放了人力，避免了烫伤工作人员的情况发生。

2、该酿酒用自动打量水装置，放置到甑锅上方后，从进水管加入打量水，达到一定量后，通过旋转接头向下进入打量水管，打量水管底部有出水孔，进行打量水操作，此时电机接通电源，齿轮旋转，带动齿轮圆盘匀速转动，从而实现自动打量水，不仅满足了白酒酿造生产中粮糟的打量水操作，而且该装置能够实现酿酒过程中打量水的自动化，操作简单、打量水均匀、移动方便、减轻劳动力和使用安全等特点。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型万向轮的正视结构示意图。