[实用新型]一种肉产品加工用烟熏炉

说明书

本实用新型公开了一种肉产品加工用烟熏炉，包括支撑板，支撑板的下表面设有锁止万向轮，支撑板的上表面左侧设有第二伸缩杆，第二伸缩杆的外侧面中部设有第二定位螺柱，第二伸缩杆的上端面设有碳火箱，碳火箱的内侧面上端设有过滤网，碳火箱的内侧面下端设有锥形导灰槽，碳火箱的内侧面下端靠近锥形导灰槽的一端设有柱形壳体，柱形壳体通过设置在其内侧面的轴承转动连接有螺杆，本肉产品加工用烟熏炉，结构紧凑，操作方便，可以快速对食品进行干燥和烟熏处理，同时又能对烟熏炉进行自动清灰，梯形收集嘴的设置方便了烟气的收集，锁止万向轮结合推杆的设置使得本实用新型可以很方便的进行位置移动。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种肉产品加工用烟熏炉。

背景技术

烟熏炉是一种用来加工肉食品的食品机械，主要功能是对食品进行干燥和烟熏。常规烟熏炉是一个矩形箱体，是由箱体顶板、箱体侧板、风腔板、出风管、均风板组成的。箱体顶板上固定有风机，风机的叶轮位于箱体内。箱体顶板、箱体侧板和梯形风腔板围成烟熏炉的风腔。烟熏炉的风腔下部，左右分别安装有长方形的均风板，两均风板中间留有空隙，作为对肉食品进行加工后的混合气体回风入口。均风板的作用是调节回风回流的均匀性。现有烟熏炉在使用过程中经常需要工人徒手将炉灰掏出，使用过程中造成很大的不便。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种肉产品加工用烟熏炉，可以很方便的对食品进行干燥和烟熏，给食品的加工使用带来了便利，而且可以对烟熏炉进行自动清灰，进一步提升了本实用新型的使用效率，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉产品加工用烟熏炉，包括支撑板，所述支撑板的下表面设有锁止万向轮，支撑板的上表面左侧设有第二伸缩杆，第二伸缩杆的外侧面中部设有第二定位螺柱，第二伸缩杆的上端面设有碳火箱，碳火箱的内侧面上端设有过滤网，碳火箱的内侧面下端设有锥形导灰槽，碳火箱的内侧面下端靠近锥形导灰槽的一端设有柱形壳体，柱形壳体通过设置在其内侧面的轴承转动连接有螺杆，螺杆的右端面套接有第一皮带轮，柱形壳体的外侧面上端右侧设有电机，电机的输出轴套接有第二皮带轮，第二皮带轮通过皮带与第一皮带轮相连，碳火箱的左右两侧面中部设有两个左右对称设置的连接板，连接板的上表面设有滑轨，滑轨的凹槽内设有滑块，滑块的上表面设有电动伸缩杆，电动伸缩杆的上端面设有连接块，连接块的外侧面设有烟熏架，碳火箱的后侧面设有定位板，定位板的上表面左右两侧设有两个左右对称设置的第一伸缩杆，第一伸缩杆的外侧面中部设有第一定位螺柱，第一伸缩杆的上端面设有托板，托板的上表面左右两侧设有两个左右对称设置的连接架，连接架的前端面设有梯形收集嘴，托板的上表面中部设有气泵，气泵的进气口通过导管与梯形收集嘴的外侧面上端相连，支撑板的上表面左侧设有控制开关组，控制开关组的输入端与外部电源的输出端电连接，控制开关组的输出端分别与气泵、电动伸缩杆和电机的输入端电连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述锁止万向轮的数量为四个，四个锁止万向轮均匀分布在支撑板的下表面四周。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑板的上表面靠近电机的一端设有炉灰收集箱，炉灰收集箱的外侧面前后两侧设有两个前后对称设置的提耳。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述支撑板的上表面右端前后两侧设有两个前后对称设置的推杆，推杆的上端面设有把手。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述连接板的下表面通过支撑肋板与碳火箱的外侧面相连，且支撑肋板的数量不少于三个，不少于三个的支撑肋板均匀分布在连接板的下表面。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本肉产品加工用烟熏炉，结构紧凑，操作方便，可以快速对食品进行干燥和烟熏处理，同时又能对烟熏炉进行自动清灰，梯形收集嘴的设置方便了烟气的收集，锁止万向轮结合推杆的设置使得本实用新型可以很方便的进行位置移动。

附图说明