[发明专利]一种酒的陈化设备

权利要求书

1.一种酒的陈化设备，其特征在于，包括：

酒罐(10)，所述酒罐(10)上分别设置有进酒管道(40)和出酒管道(50)，所述进酒管道(40)或出酒管道(50)上设置有输送泵(60)；

陈化反应器(20)，所述陈化反应器(20)设置于所述进酒管道(40)和出酒管道(50)之间，且与进酒管道(40)和出酒管道(50)相连通。

2.根据权利要求1所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：

所述陈化反应器(20)包括两个上下对称分布的固定座(21)，两个所述固定座(21)之间固定设置有一辐射光源(22)，所述辐射光源(22)的外周罩接有两层以上的透光套管(23)，所述透光套管(23)的夹层内腔与所述进酒管道(40)和出酒管道(50)对应相连通。

3.根据权利要求2所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：

所述进酒管道(40)上还连接有用于将从所述透光套管(23)夹层内腔流出的酒进行降温的第一冷凝装置(30)。

4.根据权利要求3所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：

所述第一冷凝装置(30)包括第一冷凝套管(31)，所述进酒管道(40)贯穿所述第一冷凝套管(31)，且第一冷凝套管(31)内壁与进酒管道(40)外壁之间设置有第一冷却水流道，所述第一冷凝套管(31)上对应设置有与所述第一冷却水流道相连通的第一冷却水进口(32)以及第一冷却水出口(33)。

5.根据权利要求1至4任一权利要求所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：所述酒罐(10)上还设置有一用于防止酒罐(10)内酒气挥发的第二冷凝装置(60)。

6.根据权利要求5所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：所述第二冷凝装置(60)包括第二冷凝套管(61)，所述第二冷凝套管(61)与酒罐(10)之间通过一出气管道(62)相连通，所述出气管道(62)一端与酒罐(10)内腔相连通，另一端贯穿所述第二冷凝套管(61)，所述出气管道(62)外壁与第二冷凝套管(61)内壁之间设置有第二冷却水流道，所述第二冷凝套管(61)上设置有与第二冷却水流道相连通的第二冷却水进口(63)以及第二冷却水出口(64)。

7.根据权利要求6所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：所述出气管道(62)贯穿出所述第二冷凝套管(61)的一端设置有一折弯部(66)，所述折弯部(66)上连接有一用于吸附酒气的吸附装置(70)。

8.根据权利要求6所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：所述出气管道(62)上还设置有第一阀门(65)。

9.根据权利要求1所述的一种酒的陈化设备，其特征在于：所述进酒管道(40)或出酒管道(50)上设置有流量计(80)和第二阀门(90)。