[发明专利]桑菊泡腾片及其制备方法

说明书

本发明提供一种桑菊饮料泡腾片，它解决了现有桑菊组方作为饮料喝起来比较麻烦的问题，其特征在于：将桑菊组方药材水提醇沉，旋蒸至无醇味得浸膏，加入乳糖经喷雾干燥制得浸膏细颗粒；再将碳酸氢钠用聚乙二醇（PEG）的乙醇溶液包裹后得混合液；然后将混合液经喷雾器喷雾于盛装浸膏细颗粒的旋转包衣锅内，过筛整粒；最后将柠檬酸、三氯蔗糖、柠檬黄过筛成颗粒与所得整粒混合均匀，经压片机压片即得成品，每片重4g左右。本发明生产出的桑菊饮料泡腾片投入25℃、250ml饮用水中，其很快放出大量气泡，片剂随之迅速溶解，在3～5分钟内形成黄色透溶液。本饮料茶具有预防感冒之功效。

技术领域：

本发明属于保健饮料加工领域，多种药食同源的药材复方提取物为主要原料制作的桑菊泡腾片。

背景技术：

桑菊泡腾片的组方灵感来源于名方桑菊饮，其出自清代医家吴瑭的《温病条辨》，是中医临床预防治疗感冒咳嗽常用的方剂之一。菊花甘凉轻清，散风清热、平肝明目，用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花，亦是调和阴阳的用药，现代药理研究表明，菊花具有治疗冠心病、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种药理活性。甜杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用，甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险，还可以补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E等。桔梗宣肺、祛痰、利咽，均起到宣肺止咳的作用，现代药理研究表明桔梗具有祛痰与镇咳作用，降血糖作用，抑制胃液分泌和抗溃疡作用，抗炎作用。芦根甘寒，清热生津，除烦，止呕，为辅助作用的佐药。甘草的作用则是调和诸药，且有疏风清热、宣肺止咳作用，被称为使药。薄荷可疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气，辅助桑、菊疏散上焦之风热。从上面的配方解读来看，桑菊饮料确实是帮助预防流感和治疗轻微流感的优秀配方。组方皆选用药食两用的药材，不含任何毒副作用。

春秋季节感冒流行多发，预防感冒为当务之急。因此，目前迫切需要提供一种方便饮用的能预防感冒提高免疫的保健饮料，以适应广大消费者的需求，使人们免受感冒困扰，生活质量得到较大的改善。而且泡腾片是一种携带使用方便的固体剂型，泡腾片是以适宜的酸和碱为崩解剂制成的一种片剂，投入水中会产生大量二氧化碳气体，促使整个片剂在短时间内溶解，药物起效迅速，生物利用度高，且与液体制剂相比，携带更为方便。

发明内容：

本发明的目的就是提供一种携带及服用方便，可作为预防感冒饮料饮用，有疏散风热功效的茶饮料——桑菊泡腾片及其制备工艺。

本发明的技术方案是：桑菊泡腾片是由桑菊组方浸膏粉、填充剂、崩解剂、润滑剂和甜味剂组成，各成分及其配比按质量比一般为：

桑菊浸膏粉10～20，填充剂0～20，崩解剂包括酸剂10～30和碱剂30～60，润滑剂2～5，甜味剂0～10。

所述崩解剂由酸剂和碱剂构成：酸剂可选自酒石酸、苹果酸、无水柠檬酸、柠檬酸及柠檬酸一钠盐中的一种或一种以上；碱剂可选自碳酸钠、碳酸氢钠中的一种或一种以上；润滑剂为聚乙二醇6000或聚乙二醇4000中的一种；填充剂为乳糖、水溶性淀粉、蔗糖等的一种和一种以上；甜味剂为三氯蔗糖、甜菊糖苷、阿斯巴甜等重的一种和一种以上。

桑菊泡腾片的制备方法包括如下操作步骤：

（1）桑菊浸膏粉的制备：

首先，取上述按比例组配的桑菊等药材，以水为溶剂，当药材用量大于300g时用多功能提取器加热提取或当药材用量小于或等于300g时用圆底烧瓶提取两次；第一次加入相当于药材重量15～20倍的水（简称15～20倍量），回流提取2小时；第二次加入10～15倍量水，回流提取1.5小时；水提液趁热过滤，合并滤液；

然后，将上述所得滤液，浓缩至药液体积与总药材重量比为1:1.2～2；在不断搅拌下加入乙醇至含醇量40～50%，于4℃冷藏过夜；