[发明专利]一种清肝解暑的饮料

说明书

技术领域

本发明涉及食品领域，具体涉及一种清肝解暑的饮料。

背景技术

本发明是一种清肝解暑的饮料。在炎热的夏季，许多人会感觉到燥热难耐，因此更想饮用冰凉解渴的饮料以达到解暑的目的。而人的身体在炎热排汗时也需要补充大量的水分，冰镇饮料成为大众的首选。一般市面上的饮料，化学成分多，色素和添加剂都对人体有一定伤害。饮用后虽然能够一定程度上缓解口舌干燥的症状，但对身体有负面影响，长期以往不利于人体健康。本发明旨在使用植物原料制备一种具有清肝功能的解暑饮料，温和无刺激，但能够起到较好的解暑作用，又能保护人的身体健康，起到调节人体机能平衡的作用。

发明内容

本发明提供一种清肝解暑的饮料，解决现有冰镇饮料化学成分较多，对人体刺激性大等的问题，同时增加清肝的功效。

本发明通过以下技术方案解决上述问题：

一种一种清肝解暑的饮料，本配方由如下重量份的原料组成：

枸杞叶30-40份，薄荷20-30份，黄龙草15-25份，紫苏40-50份，冰糖20-30份，黄糖5-10份，冬瓜2-3份，冰块1-2份。

所述的枸杞叶捏碎叶片，取汁。

所述的薄荷，取叶片捣烂取汁，与枸杞叶汁液混合。

所述的黄龙草与枸杞叶汁液、薄荷叶汁液熬煮。

所述的紫苏切碎，晒干。

所述的冰糖加入混合汁液中。

所述的冬瓜切丁，加入黄糖腌制，熬煮。

所述的冰块敲碎，在饮料中撒入冰渣。

所述的一种具有一种清肝解暑的饮料，其制造方法如下：

(1)将枸杞叶捏碎叶片，取汁。

(2)取薄荷叶片，捣烂取汁，与枸杞叶汁液混合，常温放置。

(3)取黄龙草与混合液熬煮，放置降温。

(4)取紫苏，切碎，晒干后撒入紫苏，加入步骤(2)中的混合液中，搅拌均匀。

(5)取冰糖，撒入混合液中，搅拌均匀。

(6)取冬瓜，切成细丁。翻匀黄糖和冬瓜，腌制10分钟。小火焖煮2个小时，过滤后得到冬瓜浓浆与混合液搅拌均匀。

(7)最后，把成品放入玻璃罐中，撒入冰渣，即可得到饮品成品。

枸杞叶，枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡"枸杞茶"饮用；红色果实"枸杞子"可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为"地骨皮"，一般当作药材使用，长期使用也不会有副作用。枸杞能预防动脉硬化及防止老化，还具有温暖身体的作用。杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维生素、必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。饮品中加入枸杞叶成分，能够对清肝具有一定功用。

薄荷，为唇形科的一属，包含25个种，其中胡椒薄荷及绿薄荷(为最常用的品种，而植物的不同来源使薄荷有六百多种品名。最早期于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产。现时主要产地为美国、西班牙、意大利、法国、英国、巴尔干半岛等，亚洲也有一些地方种植，而中国大部分地方如江苏、浙江、江西等都有出产。具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。另外，薄荷还具有消炎止痛作用。薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。泡澡可以可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠，但是洗澡就没效果，还是食用效果最好，但是晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。在饮品中加入薄荷，能够有效解暑，使人的燥热感得到缓解。

黄龙草，是产于我国青藏高原南部雪山近处的一种草本植物，它的根含有纯天然药性，当茶喝具有清热去火、化痰止咳、清肝润肺、解毒消肿等作用。一般情况下饮用没什么副作用，但其性质偏寒，身体虚弱、有寒气的人不宜饮用。市场上，黄龙草根茶有只含根和根带花两种卖法，只有根的茶一般选取优质根制茶。黄龙草茶的传统功能:消热燥湿，泻火解毒，止血，安胎。清肝润肺、清心明目、清热去火、清温热、清肺热、利咽、牙痛，牙龈发炎、口苦口臭、便秘润肠、失眠多梦、养胃护肝以及缓解由上火引起的症状。在饮品中加入黄龙草，清热去火，保证人体的健康。