[发明专利]一种雨生红球藻细胞的保存及复苏方法

说明书

本发明属于藻类生物技术领域，具体涉及一种雨生红球藻细胞的保存及复苏方法。将雨生红球藻细胞浓缩液经0～10摄氏度冷驯化后，在遮光条件、冰点以下冰冻保存。本发明通过将浓缩藻液经短时冷驯化后冰冻保存，而实现雨生红球藻细胞的高存活率的中长期保存方法；同时对保存细胞的复苏方法；本发明方法的复苏存活率高，在保存75天复苏后细胞存活率达到95％以上，复苏后生长迅速；有效避免细菌和杂藻繁殖，在长期保存阶段无明显的细菌和杂藻生长，复苏后细胞快速生长，抑制细菌和杂藻增殖；本发明方法简单，不需要借助专业设备；本发明方法易于大量藻种的保存，很容易在生产实践中实施。

技术领域

本发明属于藻类生物技术领域，具体涉及一种雨生红球藻细胞的保存及复苏方法。

背景技术

雨生红球藻(Haematococcus pluvialis)是一种生产天然虾青素的绿藻，隶属于绿藻门绿藻纲团藻目红球藻科。其细胞在特定环境下生成大量的虾青素储藏于胞内，虾青素含量最高达7％。雨生红球藻中虾青素主要是酯化形态虾青素，分子结构为3S，3S’构型，因此被认为是最好的天然虾青素来源，在保健食品、着色剂、个人护理产品和高端饲料领域有广泛的应用，成为近年来藻类资源化开发利用的热点。

在雨生红球藻规模化生产过程中，特别是室外生产阶段需要大量的高活力细胞作为起始藻种。当前，主要通过多级培养获得大量起始藻种，因而需要在规模生产之前花费很多时间并占用许多培养体积生产起始藻种。在实际生产实践中，一方面，由于起始种源，特别是绿色游孢子由于污染食藻生物或无法耐受环境高光而大量死亡导致培养失败率高，产生的起始种源供应不足从而限制下一阶段的生产；另一方面，由于季节、气候的限制，在我国的部分地区不能进行连续生产，因而下一年度的生产容易受到起始种源培养时间消耗的延误，特别是气候条件不利于起始藻种培养时尤其严重。通过高活力细胞保存方法，适时、足量地提供能够迅速复壮并能快速增殖的高密度高活力起始藻种是保障成功、稳定生产的有效方法，直接关系到虾青素生产的效益，成为制约雨生红球藻虾青素开发的瓶颈问题之一。

目前，微藻保存方法包括继代保存、干燥保存、浓缩液低温保存和超低温冻存等方法。继代保存法是使用最广泛的传统方法，包括液体和固定化继代保存法，具有操作简单优点，但是存在营养盐消耗快、细胞容易老化等问题，需要每隔一个月更换培养基，频繁继代的工作量大。通过红膜转光，可以减缓雨生红球藻营养细胞的老化而延长保存时间(CN103695314A-一种雨生红球藻营养细胞的保存方法)，但是在大量保存实践时无法避免细菌和杂藻的污染。浓缩液低温保存法适用于一些单细胞藻类，实现3个月左右的高活力保存，但是容易出现细菌和杂藻污染(CN105838611A-一种小球藻浓缩液的保存方法；CN105713838A-一种假微型海链藻的高活力细胞保藏方法)。干燥保存法仅适用于一些丝状体藻类(CN105483006A-丝状蓝藻的保存方法；CN103621395A-萱藻丝状体包埋脱水超低温保存方法)，且复苏后存活率低。超低温冻存是新型的细胞保存方法，具有保持种质遗传稳定，可实现长达数年的长期保藏。比如，雨生红球藻在液氮低温下，通过甘油保护可实现长时间保藏(CN105779292A-一种经无菌化处理的雨生红球藻的超低温保藏方法)，但是复苏存活率仅66.13％，且需要复杂的操作技术和贵重的保存设备。由于上述方法在细胞存活率、保存时间、劳动强度以及设备需求等方面局限，限制了保存的效率和规模，从而给实际生产带来很多的困难。

发明内容

本发明目的是提供一种雨生红球藻细胞的保存及复苏方法。

为实现上述目的，本发明采用技术方案为：

一种雨生红球藻细胞的保存方法，将雨生红球藻细胞浓缩液经0～10摄氏度冷驯化后，在遮光条件、冰点以下冰冻保存。

所述雨生红球藻细胞培养至厚壁孢子状态后收集，浓缩至细胞密度为10-200g/L。

所述将收集的雨生红球藻厚壁孢子状态细胞浓缩液放置于0～10摄氏度下冷冻驯化1～5天。

所述冷冻驯化温度为1～5摄氏度。