[发明专利]一种枸杞固体饮料在审
申请号: | 201710180123.1 | 申请日: | 2017-03-24 |
公开(公告)号: | CN106798225A | 公开(公告)日: | 2017-06-06 |
发明(设计)人: | 雷震 | 申请(专利权)人: | 甘肃新汇康生物技术有限公司 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/60;A23L2/58;A23L2/52 |
代理公司: | 兰州振华专利代理有限责任公司62102 | 代理人: | 张真 |
地址: | 730900*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 枸杞 固体 饮料 | ||
1.一种枸杞固体饮料,其特征在于由下列组分按质量百分比混合组成:
枸杞提取物超微粉 18~20%,葡萄籽提取物超微粉 5~7%,叶黄素1~2% ,低聚异麦芽糖36~38% ,异麦芽酮糖醇33~35%,甜叶菊提取物0.2~0.4%;
制备方法包括如下步骤:
a. 按配方要求称取原料,混合均匀;将已混匀的物料加入到槽型混合机中,打开电源,待混合机中搅拌桨转动,按物料总量的3%-20%加入饮用水或浓度为60%-80%的食用酒精,盖上盖子,搅拌40分钟,制备软材;
b. 捡取20目筛网安装于摇摆式颗粒机中,加入制备好的软材,启动摇摆式颗粒机进行制粒;
c. 将制好的颗粒通过传送机传送至沸腾干燥机,干燥温度50摄氏度,干燥时间40分钟。
2.如权利要求1所述的一种枸杞固体饮料,其特征在于所述枸杞提取物超微粉多糖50%,葡萄籽提取物超微粉原花青素95%,叶黄素叶黄素酯80% ,低聚异麦芽糖IMO900 ,异麦芽酮糖醇为S型,甜叶菊提取物甜菊糖甙98%;上述提取物用高度湍流磨进行粉碎、研磨,粉碎细度平均达到1μm。
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