[发明专利]一种白酒蒸馏装置

说明书

技术领域

本发明涉及白酒蒸馏技术领域，具体属于一种白酒蒸馏装置。

背景技术

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。制作过程为先经过酿造，后进行蒸馏后冷却，最终得到高度数的酒精溶液饮品。

其中白酒在酿造过程中也需要采用蒸馏的手段来提高浓度和过滤杂质，但是由于白酒半成品中成分复杂，且其中有很多微量元素在蒸馏中随着污液一起被过滤掉，造成了很大的浪费。

发明内容

本发明的目的是提供了一种白酒蒸馏装置，克服了现有技术的不足，将现有的加热模块改成蒸汽式加热装置，温度控制方便准确，通过再现有的污水口设置微过滤器，对蒸馏污水进行二次过滤，可以最大程度的保留本成品酒液中的微量元素，且可以通过流量控制阀精准的控制白酒度数，同时避免了后期加水来控制度数时导致的酒质下降，使用方便，应用范围广阔。

为解决上述问题，本发明所采取的技术方案如下：

一种白酒蒸馏装置，包括蒸发密封罐和冷却罐，所述的蒸发密封罐顶部与冷却罐连接，所述的冷却罐底部设有出酒管，所述的蒸发密封罐内设有加热装置和半成品酒液蒸发装置，所述的加热装置位于半成品酒液蒸发装置下方、用于对半成品酒液蒸发装置进行加热，所述的半成品酒液蒸发装置包括螺旋状热交换管和蒸发盘，所述的螺旋状热交换管一端延伸至蒸发密封罐外作为半成品酒液进料口、另一端与蒸发盘连接，所述的蒸发盘上另一端通过管道延伸至蒸发密封罐外与微过滤器连接，所述的微过滤器连接上设有污水管和净水管，所述的净水管与出酒管连通。

进一步，所述的加热装置为蒸汽式加热装置，所述的蒸汽式加热装置底部设有加热模块、二侧分别设有出气管和回流管。

进一步，所述的出气管通过控制阀与半成品酒液蒸发装置上方连通，所述的回流管通过水泵与半成品酒液蒸发装置下方连通。

进一步，所述的净水管上设有流量控制阀。

本发明与现有技术相比较，本发明的实施效果如下：

本发明所述一种白酒蒸馏装置，将现有的加热模块改成蒸汽式加热装置，温度控制方便准确，通过再现有的污水口设置微过滤器，对蒸馏污水进行二次过滤，可以最大程度的保留本成品酒液中的微量元素，且可以通过流量控制阀精准的控制白酒度数，同时避免了后期加水来控制度数时导致的酒质下降，使用方便，应用范围广阔。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的描述，但本发明不仅限于这些实例，在为脱离本发明宗旨的前提下，所为任何改进均落在本发明的保护范围之内。

如图所示，本发明所述的一种白酒蒸馏装置，包括蒸发密封罐1和冷却罐2，所述的蒸发密封罐顶部与冷却罐连接，所述的冷却罐底部设有出酒管21，所述的蒸发密封罐1内设有加热装置3和半成品酒液蒸发装置4，所述的加热装置3位于半成品酒液蒸发装置4下方、用于对半成品酒液蒸发装置进行加热，所述的半成品酒液蒸发装置4包括螺旋状热交换管41和蒸发盘42，所述的螺旋状热交换管41一端延伸至蒸发密封罐外作为半成品酒液进料口43、另一端与蒸发盘连接，所述的蒸发盘上另一端通过管道44延伸至蒸发密封罐外与微过滤器5连接，所述的微过滤器5连接上设有污水管52和净水管51，所述的净水管51与出酒管21连通；所述的加热装置为蒸汽式加热装置，所述的蒸汽式加热装置底部设有加热模块33、二侧分别设有出气管31和回流管32；所述的出气管通过控制阀与半成品酒液蒸发装置上方连通，所述的回流管通过水泵与半成品酒液蒸发装置下方连通；所述的净水管上设有流量控制阀6。