[发明专利]石斛冬瓜仁鸭在审
| 申请号： | 201710039101.3 | 申请日： | 2017-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN108323705A | 公开（公告）日： | 2018-07-27 |
| 发明（设计）人： | 陈镜霞 | 申请（专利权）人： | 陈镜霞 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/40;A23L33/10 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 546600 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 冬瓜仁 石斛 肺脓肿 食品领域 重量份 薏苡仁 备料 荷蒂 黄精 精盐 洗净 蒸煮 制备 中药 保留 预防 | ||
【权利要求书】：
1.石斛冬瓜仁鸭，其特征是由以下重量份比的原料制成：石斛40-60份，冬瓜仁40-60份，薏苡仁40-60份，鸭1只，黄精30-50份，荷蒂30-50份，葱姜1-3份，精盐1-3份。
2.根据权利要求1所述的石斛冬瓜仁鸭，其特征是由以下重量份比的原料制成：石斛50份，冬瓜仁50份，薏苡仁50份，鸭1只，黄精40份，荷蒂40份，葱姜2份，精盐2份。
3.根据权利要求1所述的石斛冬瓜仁鸭的制备方法，其特征是包括以下步骤：
1）把鸭去毛，内脏后洗净，备用；
2）将石斛、冬瓜仁、薏苡仁、黄精、荷蒂、放入鸭腹中，用线缝好；
3）加水适量，炖至鸭熟，加葱姜、精盐即可。
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