[实用新型]一种果蔬强化热激处理的装置有效

专利信息
申请号: 201620802045.5 申请日: 2016-07-27
公开(公告)号: CN206150342U 公开(公告)日: 2017-05-10
发明(设计)人: 张敏;朱赛赛;李春晖;艾文婷 申请(专利权)人: 上海海洋大学
主分类号: A23B7/005 分类号: A23B7/005
代理公司: 上海精晟知识产权代理有限公司31253 代理人: 冯子玲
地址: 201306 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 强化 处理 装置
【权利要求书】:

1.一种果蔬强化热激处理的装置,包括热激池,其特征是,热激池的右端上部设有投物口、左端上部设有收物口;热激池的下部设置有卧式的传输带,传输带下侧部位的右端固定有气泡发生器、左端固定有加热器;气泡发生器通过管道与固定在热激池外部的压缩风机的输出端连接,压缩风机的输入端经集气管道与罩在热激池上部的集气罩连通;加热器与设在热激池外部的PID控制器的输出端连接,PID控制器的输入端与温度探头连接,温度探头固定在热激池左端靠近传输带上侧的部位;传输带的表面连接有柔性驱赶器。

2.根据权利要求1所述的果蔬强化热激处理的装置,其特征是,热激池的前侧面,或后侧面,或前侧面和后侧面设有观察窗,观察窗用透明材料制成,其周边有密封装置;观察窗上有水位高度标尺。

3.根据权利要求2所述的果蔬强化热激处理的装置,其特征是,在加热器和气泡发生器的上面,有保护网与传输带相隔离,保护网为网格状结构或阵列孔状结构。

4.根据权利要求3所述的果蔬强化热激处理的装置,其特征是,投物口的下部和收物口的下部都为弧形结构,弧形结构朝向热激池内部。

5.根据权利要求1或2或3或4所述的果蔬强化热激处理的装置,其特征是,气泡发生器配有调节进气量的调节阀,热激池中汽水混合物的密度等于热水密度与气泡密度的加权平均值,权重为各自的体积百分比,汽水混合物的平均密度控制在小于热激处理的果蔬密度。

6.根据权利要求5所述的果蔬强化热激处理的装置,其特征是,传输带电机配有转速调节装置。

7.根据权利要求6所述的果蔬强化热激处理的装置,其特征是,加热器为电加热器或蒸汽加热器。

8.根据权利要求7所述的果蔬强化热激处理的装置,其特征是,气泡发生器采用多孔介质制成,或在输气管批量设置小孔制成。

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