[发明专利]一种提高山楂含糖量的种植方法

说明书

技术领域

本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种提高山楂含糖量的种植方法。

背景技术

山楂也叫山里红、红果、胭脂果，质硬，果肉薄，酸甜适中，风味独特，具有很高的营养价值和保健价值，老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，因此山楂被视为“长寿食品”。

但是山楂的酸度太大，总酸达到8.13g/L，糖酸比只能达到7.08，不适宜生食，因此山楂食用时一般均需要经过加工和烹饪，会造成大量营养成分的流失，因此，需要一种提高山楂含糖量的种植方法。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种提高山楂含糖量的种植方法。

一种提高山楂含糖量的种植方法，包括以下步骤：

（1）土壤处理：每年11~12月，切断距山楂树主干80~85cm以外的根系，每亩撒施有机肥700~800kg，将土壤深翻20~25cm，加快山楂树对有机肥的吸收和保留，促进春天发芽，得处理土壤；

（2）花前施肥：开花前30~35天，向山楂树均匀喷洒质量分数为1.2~1.4%的促花肥溶液，连续喷洒两次，两次间隔时间为10~12天，促进开花，得花前施肥树；

（3）花期处理：初花期时，将结果枝的枝条顶端剪去8~10cm，得修剪结果枝，从初花期到盛花期保持土壤的表层含水量为46~48%，提高坐果率，提高山楂产量；

（4）果期处理：初果期时向山楂树喷洒质量分数为1.6~1.8%的促果肥溶液，连续喷洒两次，两次间隔时间为40~50天，加快果实生长，使果实色泽鲜红，提高果实的产量和质量；

（5）成熟处理：山楂成熟前10~15天，向山楂树喷洒质量分数为2.4~2.6%的成熟肥溶液，每株浇沼液3~4L，促进山楂果实含糖量的积累，提高抗病性，减少病虫的发生。

所述步骤（1）的有机肥，由以下重量份的原料制成：作物秸秆71~73、山楂树枝叶62~64、废木料41~43、食用菌基质32~34、酒糟24~26、牛粪31~33、EM菌6~8，将作物秸秆、山楂树枝叶、废木料、食用菌基质和酒糟混合粉碎至2~3cm，加入牛粪，混合均匀，加水至含水量为68~70%，加入EM菌，混合均匀，置于23~25℃发酵8~10天，于46~48℃烘干至含水量为22~24%，得有机肥。

所述步骤（2）的促花肥，由以下重量份的原料组成：碳酸氢铵22~24、钙镁磷肥13~15、磷酸二氢钾17~19、硫酸锰3~5、硫酸锌1.6~1.8。

所述步骤（4）的促果肥，由以下重量份的原料制成：碳酸氢铵23~25、钙镁磷肥16~18、磷酸二氢钾16~18、蔗糖7~9、硫酸铜4~6、硫酸锌1.5~1.7、亚硒酸钠1.2~1.4。

所述步骤（5）的成熟肥，由以下重量份的原料制成：碳酸氢铵21~23、钙镁磷肥18~20、磷酸二氢钾15~17、蔗糖12~14、硫酸亚铁3~5、硫酸锌1.4~1.6、亚硒酸钠1.1~1.3。

所述步骤（5）的沼液，发酵时间为30~35天。

本发明的优点是：本发明提供的一种提高山楂含糖量的种植方法，方法简单，提高山楂的产量和质量，产量提高14.6%，总酸为6.87g/L，糖酸比达到14.62，酸甜可口，适合生食，营养含量高；冬季切断伸展较远的根系，施足有机肥，加快山楂树对有机肥的吸收和保留，促进春天发芽；开花前连续喷施两次促花肥，促进开花；花期将结果枝剪短，保持土壤湿润，提高坐果率，提高山楂产量；果期喷洒两次促果肥和一次成熟肥，促进山楂果实含糖量的积累，提高抗病性，减少病虫的发生，使果实色泽鲜红，提高果实的产量和质量，经济收入提高17.3%。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明。

实施例1

一种提高山楂含糖量的种植方法，包括以下步骤：

（1）土壤处理：每年11~12月，切断距山楂树主干80~85cm以外的根系，每亩撒施有机肥700kg，将土壤深翻20~25cm，加快山楂树对有机肥的吸收和保留，促进春天发芽，得处理土壤；

（2）花前施肥：开花前30~35天，向山楂树均匀喷洒质量分数为1.2%的促花肥溶液，连续喷洒两次，两次间隔时间为10天，促进开花，得花前施肥树；

（3）花期处理：初花期时，将结果枝的枝条顶端剪去8~10cm，得修剪结果枝，从初花期到盛花期保持土壤的表层含水量为46~48%，提高坐果率，提高山楂产量；