[发明专利]一种具有润肠通便、化浊降脂功效的代用茶

说明书

技术领域

本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种具有润肠通便、化浊降脂功效的代用茶。

背景技术

随着社会的发展与生活节奏的加快，便秘症的发生率有上升趋势，这一曾是老年人和体弱者常发的一种疾病，现已转变为广大人群的一种亚健康症状，尤其是办公室白领又特别是白领女性。当今人们生活水平日渐提高，餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味会让人大饱口福，然而这些食品中也有许多有害毒素，不少人会出现上火、消化不良、便秘等病症，而且很多人由于工作繁忙、倍受压力，时常会体力透支，时常还经常做着不动，有时在办公室对着电脑一天都不动，体内的气血流动很不通畅，久而久之就会引起便秘等疾病。

便秘不仅在精神上让人觉得非常烦躁，而且对健康危害很大，长期的便秘会因体内产生的有害物质不能及时排出，被吸收入血而引起腹胀、食欲减退、口内有异味、易怒等自体中毒症状，除了会使身体发胖、皮肤老化外，还会进一步导致贫血、肛裂、痔疮、直肠溃疡，而且会直接增加直肠癌的发病率。但是,很多人在患上这种疾病后不在乎，长此以往是会给自身健康带来很大的影响，一些疾病如果不及时治疗还会引发其它疾病，大肠癌、痔疮、肛裂、肛乳头瘤等疾病都是便秘引起的。鉴于此，开发具有防治便秘功效的产品很有必要，市场上也迫切需求一种口感良好、增进健康、润肠通便的茶饮产品，开发以药食原料制成润肠通便代用茶，既是对我国独特和丰富的中药资源的充分发掘利用，也是对现代保健饮品行业的贡献。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于大便秘结、食积脂高、容颜失养者饮用的代用茶制备方法，以弥补现有技术与产品需求的不足。

本发明的目的是通过以下技术方案实现的：

一种具有润肠通便、化浊降脂功效的代用茶，其特征是以郁李仁、决明子、杏仁、桃仁、荷叶、炒山楂为原料，经清洗后加工成粉剂提取物，再配以黑芝麻蜜粉，经混合、制粒、包装步骤制成，其组分的重量百分比为：粉剂提取物75-95%、黑芝麻蜜粉5-25%。

所述的粉剂提取物是以郁李仁30-50份、决明子10-30份、杏仁5-15份、桃仁5-15份、荷叶5-15份、炒山楂5-15份的重量份配比，经清洗后投入到多功能提取罐中，加水提取2次，第一次8倍量水，煎煮2小时，第二次6倍量水，煎煮1小时，分次过滤，合并滤液，再将其滤液浓缩至相对密度1.10-1.20，然后经喷雾干燥成粉。

所述的过滤是将郁李仁、决明子、杏仁、桃仁、荷叶、炒山楂原料煎煮后用1-2层纱布过滤，除去杂质。

所述的喷雾干燥是通过喷雾干燥设备干燥至含水量为3-7%。

所述的黑芝麻蜜粉是以黑芝麻、蜂蜜为原料，以黑芝麻60-80份、蜂蜜20-40份的重量份配比，先将黑芝麻用自来水清洗，在清洗过程中将杂物拣剔筛选出来，再沥干水分后加入蜂蜜混匀，再送入冷冻干燥设备进行干燥至含水量为5-7%，再粉碎至80-100目制成。

所述的混合是将粉剂提取物与黑芝麻蜜粉送入混合机混合均匀，混合时间为不少于30分钟。

所述的制粒是以摇摆式颗粒机进行造粒，过40目筛制粒，将湿粒置于40-45℃鼓风干燥箱中干燥，干燥终点以颗粒水分降至3%～5%。

所述的包装用三维立体茶袋包装，三维立体茶袋是用环保尼龙通过超声波无痕封口制成的三角锥形，三角锥形上设置手拉绳，手拉绳另一端设置手拉纸片，环保尼龙是无毒、无细菌和耐热的高质感食品级滤材，手拉纸片的单色印刷面是无毒食用印墨印制而成，能够100%降解。

所述的三维立体茶袋包装规格为：每袋3克，每盒可以装为10-30袋。

本发明所制得的代用茶饮用方法：每日2次，每次1袋或2袋，沸水冲泡3-5min趁热饮用。

本发明所采用的各原料药用性能如下所示：

郁李仁味辛、苦、甘，性平，主要用于津枯肠燥、食积气滞、腹胀便秘、水肿、脚气、小便不利，具有润燥滑肠，下气行滞，利水消肿的功效。

决明子味苦、甘而性凉，具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能，《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具有清肝明目、润肠通便、降脂瘦身的功能，可用于头痛眩晕、目赤昏花、大便秘结等。

杏仁味苦、微温，有小毒，归肝、大肠经，功效止咳平喘、润肠通便，主治风寒或风热咳嗽、燥热咳嗽、肺热咳喘及肠燥便秘症，药理作用有镇咳、平喘作用、润肠、抗炎、镇痛、抗肿瘤作用、驱虫、杀菌等作用。