[发明专利]一种新型大蒜素微胶囊的制备方法在审
| 申请号： | 201611135621.6 | 申请日： | 2016-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN106580916A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 张黎明;管苹;张智涵 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | A61K9/50 | 分类号： | A61K9/50;A61K31/255;A61K47/36;A23L33/105;A23P10/30;A61P31/04;A61P35/00;A61P39/06;A61P37/04;A61P9/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300222 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新型 大蒜素 微胶囊 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种大蒜素微胶囊的制备方法，其特征主要包括以下步骤：
(1)将新鲜大蒜，剥皮，洗净，挤压制成蒜泥；
(2)控制直链淀粉与纯净水的质量比制成均匀的壁材；
(3)将蒜泥与壁材，按照一定的质量比制成混合物；
(4)利用挤压机将步骤(3)所得混合物充分挤压至所需时间，并在室温下干燥后得大蒜素微胶囊；
步骤(2)所述直链淀粉与纯净水的质量比2∶1～6∶5；步骤(3)所述，蒜泥与壁材的质量比范围为2∶2～2∶6，所得混合物所需挤压时间的范围为1～4h；步骤(4)所制成得大蒜素微胶囊的芯材是新鲜大蒜中的大蒜素。
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