[发明专利]一种含辣木叶提取物的组合物及其制备方法、制剂与应用

权利要求书

1.一种含辣木叶提取物组合物，其特征在于组合物由以下重量份原料制成：辣木叶提取物50~65份、余甘子粉6~11份、诺丽果粉6~15份、芦荟提取物2~8份、普洱茶提取物2~10份、蛋白糖1~8份，其中：

辣木叶提取物提取方法为：

1）提取：将辣木叶原料称量投入到提取罐中，加入3~7倍量的纯净水，浸泡1~3h；蒸汽加热提取罐并保持温度在80~85℃下提取25~35min，然后将温度保持在75~80℃进行渗漉提取，保持提取液在提取罐和循环泵中密闭循环提取4~5h，停止循环，将提取罐内液体导出得到第一次提取液；然后将4~5倍于辣木叶原料投料量、温度为75℃~80℃的热水加入提取罐内，再次保持提取液在提取罐和循环泵中密闭循环4~5h后导出第二次提取液，与第一次提取液合并并混合均匀；辣木叶渣弃之；

2）分离：将步骤1）的提取液静置沉淀2~4h，取上清液高速离心过滤，得到纯净辣木叶提取液，沉淀弃之；

3）浓缩：将步骤2）的辣木叶提取液导入浓缩器中，抽真空浓缩至相对比重1.15~1.2，收膏；

4）干燥：将步骤3）得到的浓缩膏真空干燥至水分4.5%~5%时收料，得辣木叶膏；

5）后处理：将步骤4）的辣木叶膏用粉碎机粉碎，过筛，得到辣木叶提取物，备用；

余甘子粉制备方法为：

1）将野生余甘子鲜果剔除烂果、杂质后使用滚筒式洗果机，筒转速保持在15~20转/分钟，水喷淋流量5~10m³/h，进料速度保持在8~10公斤/分钟，得到清洗干净的鲜果，所述的水为饮用水；

2）使用水果破碎机，进料速度保持在5~8公斤/分钟，将清洗干净的鲜果破碎为粒度2~5mm的颗粒；

3）使用水果螺旋压榨机，转速保持在60~70转/分钟，将颗粒匀速加入，进料速度保持在3~5公斤/分钟，将果渣排放，浓浆果汁经滤网从底部流出；

4）使用离心机，转鼓速度保持在1000~1500转/分钟，将步骤3）得到的浓浆果汁匀速加入，进料速度保持在0.2~0.5m³/分钟，分离出的渣排放，得到果汁清液；

5）果汁送入锥形沉淀罐中自然沉淀3小时，取上清液经过转速为16000~20000r/min的高速管式离心机过滤，得到清亮透明、无沉淀不溶及悬浮颗粒物的余甘子果汁，沉淀废弃；

6）将步骤5）所得的果汁清液进行喷雾干燥，高速离心雾化器转速保持在6000~6500转/分钟，调节送风与引风的风量配比，使喷雾系统保持在负压50~200Pa之间，塔顶进口温度保持在230~240℃，塔底出口温度保持在110~120℃，脉冲振打10次/分钟，稳定螺杆泵进料流量在80~100L/分钟，连续进行喷雾干燥，得到粒度为200~300目的余甘子粉；

诺丽果粉制备方法为：

1）将诺丽果鲜果剔除烂果、杂质后使用滚筒式洗果机，筒转速保持在10~15转/分钟，水喷淋流量3~7m³/h，进料速度保持在3~5公斤/分钟，得到清洗干净的鲜果，所述的水为饮用水；

2）使用水果螺旋榨汁机，转速保持在50~60转/分钟，将颗粒匀速加入，进料速度保持在1~3公斤/分钟，将果渣排放，浓浆果汁经滤网从底部流出；

3）使用离心机，转鼓速度保持在1000~1500转/分钟，将步骤2）得到的浓浆果汁匀速加入，进料速度保持在0.2~0.5m³/分钟，分离出的渣排放，得到果汁清液；

4）果汁送入锥形沉淀罐中自然沉淀3小时，取上清液经过转速为16000~20000r/min的高速管式离心机过滤，得到清亮透明、无沉淀不溶及悬浮颗粒物的诺丽果汁，沉淀废弃；

5）将步骤4）所得的果汁清液进行喷雾干燥，高速离心雾化器转速保持在6000~6500转/分钟，调节送风与引风的风量配比，使喷雾系统保持在负压50~200Pa之间，塔顶进口温度保持在220~230℃，塔底出口温度保持在100~110℃，脉冲振打10次/分钟，稳定螺杆泵进料流量在80~100L/分钟，连续进行喷雾干燥，得到粒度为200~300目的诺丽果粉；

芦荟提取物制备方法为：

1）将芦荟原料称量投入到提取罐中，加入6~8倍量的饮用水，保持10~30℃，浸泡2~3小时；

2）开启提取罐冷凝器和蒸汽加热，待提取罐内温度达到50~60℃时，并控制温度50~60℃下超声处理0.5~1.5h，再将浸提液从罐底抽出于顶部加入闭路循环0.5~1.5h，超声处理和闭路循环重复操作2~4次，过滤后得到提取液，渣排放；

3）提取液送入沉淀罐自然沉淀3小时，取上清液经过转速16000~20000r/min的高速管式离心机过滤，得到无沉淀不溶及悬浮颗粒物、但透光性较差的提取液，沉淀废弃；

4）经过高速管式离心机过滤的提取液经过滤膜孔径为0.1~0.22μm的膜过滤机过滤，过滤压力保持在0.4~0.5MPa，得到清亮透明、透光性好的芦荟提取液；

5）提取液开始真空浓缩，保持真空度在-0.07~-0.075MPa、温度60~65℃，浓缩至比重为1.2~1.25，收膏，将浓缩膏均匀铺设在烤盘上，将烤盘放在转动的烤架上，保持真空度-0.07~-0.075MPa、温度60~65℃条件下进行微波干燥，干燥至水分5%~5.5%时收料；然后将干燥的芦荟膏，用5.5KW万能粉碎机粉碎，过筛，得到粒度为80~120目的芦荟提取物；

普洱茶提取物提取方法为：

1）提取：将普洱茶原料称量投入到提取罐中，加入3~8倍量的饮用水，保持10~30℃，浸泡2~3h；蒸汽加热提取罐并控制温度50~60℃下超声处理0.5~1.5h，再将浸提液闭路循环0.5~1.5h，超声处理和闭路循环重复操作2~4次，过滤后得到茶液，茶渣弃之；

2）分离：先进行离心过滤，将步骤1）的茶液自然沉淀3~5h，取上清液高速离心过滤，得到透光性较差的茶液，沉淀废弃；再进行滤膜过滤，经过离心过滤的茶液经过滤膜过滤，所述滤膜孔径为0.1~0.22μm，得到透光性好的茶液；

3）浓缩：将经过步骤2）分离的茶液进行真空浓缩至比重为1.2~1.25，收膏；

4）干燥：将步骤3）的浓缩膏进行微波干燥，干燥至水分4%~4.5%时收料，得普洱茶膏；

5）后处理：将步骤4）的普洱茶膏，用粉碎机粉碎，过筛，得到普洱茶提取物，备用。