[实用新型]即食海带片高效成膜脱膜装置有效
申请号: | 201420565009.2 | 申请日: | 2014-09-29 |
公开(公告)号: | CN204132333U | 公开(公告)日: | 2015-02-04 |
发明(设计)人: | 林向阳;朱银月;刘斯琪;李双双;陈慧玲 | 申请(专利权)人: | 福州大学 |
主分类号: | A23L1/337 | 分类号: | A23L1/337 |
代理公司: | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人: | 蔡学俊 |
地址: | 350108 福建省福州市*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 即食 海带 高效 成膜脱膜 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及海带产品加工领域,是一种即食海带片高效成膜脱膜装置。
背景技术
中国是一个海带养殖大国,但海带的加工仍处在初级阶段,加工产品仍以传统的盐渍海带、海带结、海带卷和海带丝等初级产品为主,精深加工和方便快捷的海带产品非常少,这极大地限制了海带附加值的增长。目前,有关海带浆成膜制海带纸的研究已经相当成熟,但是由于缺乏自动化的成膜脱膜设备,导致海带纸产业化发展受到了严重阻碍。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对以上不足之处,提供了一种即食海带片高效成膜脱膜装置。
本实用新型解决技术问题所采用的方案是,一种即食海带片高效成膜脱膜装置,包括设置在机架上的高温滚筒,所述高温滚筒设置在抽湿罩内,所述高温滚筒下方设置有传送带,所示高温滚筒上方设置有海带浆喷涂装置,所述海带浆喷涂装置下方设置有带有若干喷淋油嘴的进油管,所述喷淋油嘴朝向高温滚筒喷淋食用油,所述进油管下方设置有脱膜装置。
进一步的,所述喷涂装置为带有若干高压喷嘴的进料管,所述高压喷嘴朝向高温滚筒喷涂海带浆原料。
进一步的,所述脱膜装置为与高温滚筒相切的脱膜刮刀。
进一步的,所述高温滚筒与高压喷嘴的喷涂速度相协调配合。
与现有技术相比,本实用新型具有以下有益效果:提供了一种自动化的成膜脱膜设备,结构简单,通过抽湿罩与高温滚筒的配合能够快速的制得海带膜,生产效率高,所产即食海带纸含油量低,口感好,保质期长。
附图说明
下面结合附图对本实用新型专利进一步说明。
图1为该实用新型的正视图;
图2为该实用新型的侧视图。
图中:
1-高温滚筒;2-高压喷嘴;3-抽湿罩;4-喷淋油嘴;5-脱膜刮刀;6-传送带;7-进油管;8-进料管。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进一步说明。
如图1~2所示,一种即食海带片高效成膜脱膜装置,包括设置在机架上的高温滚筒1,为了确保海带膜的水分快速蒸发,所述高温滚筒1设置在抽湿罩3内,所述高温滚筒1下方设置有传送带6,所示高温滚筒1上方设置有海带浆喷涂装置,所述海带浆喷涂装置下方设置有带有若干喷淋油嘴4的进油管7,所述喷淋油嘴4朝向高温滚筒1喷淋食用油,在高温滚筒1表面形成油膜,以利于海带膜的形成和脱落。所述进油管7下方设置有脱膜装置。
在本实施例中,所述喷涂装置为带有若干高压喷嘴2的进料管8,所述高压喷嘴2朝向高温滚筒1喷涂海带浆原料。
在本实施例中,为了保证海带膜脱膜顺利以及膜的完整性,从进料管8通入的海带浆原料含水率为70%-80%,经高温滚筒1脱水成膜后含水率为3%-60%,高温滚筒1温度为60-120℃。
在本实施例中,所述脱膜装置为与高温滚筒1相切的脱膜刮刀5。
在本实施例中,为了保证海带成膜的完整性,所述高温滚筒1与高压喷嘴2的喷涂速度相协调配合。
具体实施过程:喷淋油嘴4将食用油均匀的喷涂在高温滚筒1上形成利于海带膜的形成和脱落的油膜,高压喷嘴2将海带浆喷涂在覆有油膜的高温滚筒1上,抽湿罩3与高温滚筒1相配合实现海带膜的快速脱水后,成形的海带膜被脱膜刮刀5从高温滚筒1上刮下,落入传送带6送出。
上列较佳实施例,对本实用新型的目的、技术方案和优点进行了进一步详细说明,所应理解的是,以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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