[发明专利]一种营养开胃金针菇山楂豆浆

权利要求书

1.一种营养开胃金针菇山楂豆浆，其特征在于，由以下重量份原料制成：豆浆380-400、椰子汁100-120、鲜山楂果130-150、金针菇25-30、海苔20-30、红豆30-40、椰果肉30-40、香蕉汁80-90、黑糖粉30-40、芡实6-7、神曲5-6、布渣叶4-6、灯笼果8-10、芦根5-6、荏叶4-5、石香柔2-3、营养液12-14、蔗糖80-150、水适量：

所述营养液，由以下重量份原料制成：红豆汁50-60、雪莲菌10-15、大蒜15-20、糯米酒40-50、香蜂草8-10、苹果花5-6、枸杞6-7、百合6-7、水适量；

所述营养液的制备方法：（1）将糯米酒混合香蜂草放入碾磨机中碾磨，待香蜂草被碾碎成末，过滤，得到浆液；

（2）将雪莲菌、大蒜洗净放入锅中，加红豆汁，加热焖煮30-40分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤，得浆液；

（3）将苹果花、枸杞、百合用5-8倍量的水提取，得提取液，与步骤1、步骤2的浆液混合，搅拌均匀即得营养液。

2.如权利要求1所述的一种营养开胃金针菇山楂豆浆的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）将鲜山楂果洗净，取其果肉，磨成浆液备用；将金针菇、海苔洗净，晒干后，碾磨成粉，将粉放入锅中炒熟备用；

（2）将红豆洗净，椰果切成红豆粒大小，放入锅中，混合香蕉汁、黑糖粉放入锅中，加热煮至红豆熟，取锅中所有物料备用；

（3）将芡实、神曲、布渣叶、灯笼果、芦根、荏叶、石香柔用5-9倍量的水提取，得到提取液备用；

（4）将步骤1中浆液、粉、步骤2中所有物料、提取液与剩余原料中除水外的其他食用成分混合，搅拌均匀后，包装即可。