[发明专利]一种调理骨癌的方便食品

说明书

技术领域

 本发明属于药食同源类配方食品技术领域，将现代生物科技研究成果、现代营养学理论及“药食同源之中药”的传统中医精髓理论相结合，是一种调理骨癌的方便食品。

背景技术

骨癌是恶性骨肿瘤的总称，常见有骨肉瘤、软骨肉瘤、纤维肉瘤等，指累及骨骼的肿瘤，可发生于骨细胞、骨骼的造血成份，软骨以及纤维性或滑膜成份，是典型的全身性恶性疾病；主要表现为骨和关节疼痛或肿胀，患部肢体远端会有麻木感，因压迫神经血管，发热、体重下降、疲劳和活动能力下降也是骨癌的常见症状，原发性骨癌通常侵犯年轻人，尤其是那些比他们的同年龄人长得更高的人，骨肉瘤大约占所有原发性骨癌的近60％，软骨肉瘤起源于软骨且易于侵犯中年人，其他的少见类型的骨癌发生于成年人，包括纤维肉瘤、恶性巨细胞瘤和有毒瘤，在大多数原发性骨癌的病例中，不能明确病因，但有些病例可能有遗传性，某些染色体异常和少数少见的与遗传相关的疾病与骨癌有关，过去癌多可能发生在骨折或感染的部位，暴露于特殊的致癌物下，如某种染料或涂料等化学物质，可能会增加患骨癌的危险性，高剂量的放射线和某些化学治疗药物，尤其是称做烷基化物的制剂，可能与某些种类的骨癌发生有关；所以人们推测引发骨癌疾病的发生的原因有：1、物理因素：骨癌疾病的这种物理病因是指一切的电离辐射，如：X线、镭、氢、锶、放射性同位素等，这些辐射都是有可能会通过人体内或人体外，如人多接触到这些辐射，是会诱发骨癌疾病的发生，而在放疗过量也是能够促使骨肉瘤疾病的出现，这种疾病在临床上是被称为是放射后的骨肉瘤疾病，2、疾病的恶化：一旦患者有发生软骨癌、骨软骨癌、成骨细胞瘤等良性的骨肿瘤疾病，或者是肿瘤的病变，这时就应该及时到医院去进行治疗，以免会出现发生肿瘤的恶变，而形成肉瘤的可能，这也是导致骨癌疾病的发生的最常见的病因，而骨癌疾病的发生也有可能和它们生物学的特性、病期、手术、感染或者是病理件的骨折有关，3、化学物质的因素：在日常生活当中，我们要接触的化学物质有很多，而这些又是会对我们的身体产有生慢性的刺激，从而导致骨癌疾病的发生，所以我们重视这个问题，在通过进行动物的试验，我们有了解到，一些化学物质是有可能会诱发骨肉瘤的发生，就像：甲基胆蒽等这些化学物质。这也是可导致骨癌疾病的发生，肿癌（osteocarcinoma）的病因至今未明，以往认为损伤特别是慢性轻微损伤、慢性感染均可引起骨肿瘤。通过实验研究如Fujinaga曾用Harvey和Moloney的肉瘤病毒制成大量鼠骨肉瘤模型，Finkel曾用不同类型的同位素和病毒制成骨肉瘤动物模型，亦有人用放射性物质如镭、锶等制成骨肉瘤动物模型。这些致病因素已被许多学者确认，骨肿瘤发病年龄男性为15～24岁，女性为5～14岁，可能与不同性别骨的生长与内分泌发育的早晚和时间长短有关，

骨癌临床上更多地采用肠外营养（即输入营养药）的方式对癌症患者进行营养补充，长期的肠外营养补充易造成肠道绒毛萎缩，以及并发感染，从而加重对机体的危害；因此，国内外临床营养学界一致认为，制备易于消化吸收的特殊营养食品，并通过肠内途径对癌症患者进行营养补充，是一种更加适宜的方法，对于特殊营养食品，在美国、欧盟等发达国家都有相应的规定和开发应用；所谓“特殊膳食用食品”，在我国的《预包装特殊膳食用食品标签通则》（GB13432-2004)中规定，是为满足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的营养需要，按特殊配方而专门加工的食品；

    “药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一，这是中华原创医学选择食品最主要的标准，这个标准是建立在“以人为本”的基础上的，中医历来强调“药疗不如食疗”，食疗成为现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择，现代营养学和药理学研究已经证实，药食两用中草药中所含有活性多糖类、皂苷类、酚类等生理活性成分对机体生理功能具有重要的调节作用；以食物为药物具有以下几大突出的优点：一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响，而食疗相对安全有效，毒副作用小；二、食疗使用都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的；三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦；